Gezond van binnen, Slank van buiten

Mede door de toegenomen populariteit van vegetarisme sinds de jaren ’70 is soja tegenwoordig uitgegroeid tot een ‘bijna perfect’ voedingsmiddel. Fervente liefhebbers van soja menen dat soja onder andere een ideale voedingsbron is voor eiwit, bijdraagt aan een lager cholesterolgehalte, helpt tegen kanker, beschermt tegen hartziekten, de symptomen van de menopauze reduceert en helpt tegen [...]

Zo’n tien jaar geleden hadden de meeste mensen nog nooit van gluten gehoord. Gluten lijkt een nieuw modewoord te zijn voor voedingsbewuste mensen, maar studies hebben aangetoond dat gluten tegenwoordig niet voor niets zoveel in het nieuws zijn. Ze kunnen leiden tot onstekingsreacties in het lichaam en leiden zowel direct als indirect tot gewichtstoename. In [...]

In deze vierde video die Ralph en ik hebben opgenomen geven we duidelijkheid over verzadigde vetten, geven we achtergrond informatie over de 'cholesterol illusie' en vertellen we over omega 3, omega 6, omega 9 en DHA. Bekijk bovenstaande video voor meer informatie. Graag hoor ik je reactie hieronder deze blog, bedankt!

Welk dieet je ook gaat volgen. Op welke manier je ook wilt afvallen: Je kan niet anders dan eerst het belangrijkste vet opslag hormoon in balans brengen. Als dit hormoon uit balans is, is het onmogelijk om vet te verbranden. Het gaat hier om het hormoon insuline. Insuline is het hormoon dat je lichaam aanmaakt [...]

Vorige week nam ik met Ralph Moorman deze video op. Omdat we zoveel leuke reacties kregen hebben we besloten om vaker video's samen op te nemen. In deze tweede video bespreken we hoe je jouw stoelgang kunt verbeteren en candida en andere darmklachten kunt verminderen. Je gezondheid is de gezondheid van je darmen. Wanneer je [...]

Deze opnames (die je ziet na mijn korte introductie) zijn gemaakt tijdens een seminar wat ik bijna twee jaar geleden gaf. De naam van deze dag was: "Vet Verbranding Ontcijferd' en ging over een manier van eten en leven die je lichaam stimuleert tot constante verbranding van overtollig lichaamsvet. Uiteraard op een gezonde manier. Er [...]

Het zinnetje 'Melk is goed voor elk' kennen we allemaal. We zijn in Nederland opgevoed om te denken dat koeienmelk de perfecte aanvulling is op ons dagelijks eetpatroon. Vanaf dat we geboren worden, drinken en eten we zuivelproducten in alle soorten en maten. Daarbij neemt zuivel ook een belangrijke plek in, in de Schijf van [...]

Pas twee weken geleden introduceerde mijn vriendin Marjolijn me met dit recept. Maar sinds die tijd heb ik het zeker 8 tot 10 keer gemaakt. Zonder te overdrijven: dit (dieet) recept wil je niet alleen als ontbijt eten, maar zou je de hele dag door wel willen eten (ik in ieder geval wel!). En het [...]

Hoe kan je, als je heel, heel weinig tijd hebt toch een gezonde lunch voor jezelf maken? Hoe eet je toch gezond terwijl je de hele dag onderweg bent? Regelmatig heb ik zelf ook drukke dagen en moet ik net als iedereen concessies doen in m’n voedingspatroon. Het enige verschil is dat de concessies die [...]

Terwijl de kerstdagen een tijd van samen zijn, genieten en lekker eten is, is het vanwege die laatste reden voor sommige mensen ook een tijd van (lichte) zorgen. "Hoeveel kilo zal ik dit jaar aankomen tijdens de feestdagen?#&34; Terwijl we eten horen we toch in de verte dat stemmetje in ons hoofd, en voelen we [...]