Nu officieel: bewerkte vleesproducten veroorzaken kanker

Eindelijk is het formeel bevestigd door de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO): vlees, en dan met name bewerkt vlees zoals worst, ham en spek, verhoogt het risico op darmkanker. Veel Nederlanders zijn zich een hoedje geschrokken, maar eigenlijk was de mededeling van de WHO niet echt nieuws… het was al jaren bekend! In deze blog lees je waarom bewerkt en rood vlees kankerverwekkend zijn en wat wij adviseren. (meer…)

YAM Desem – het perfecte alternatief voor brood met gluten

Steeds meer mensen kiezen ervoor om geen brood en broodproducten meer te eten omdat deze gluten bevatten. Gluten zijn vooral bekend in relatie tot glutenintolerantie (Coeliakie) die tot ernstige gezondheidsklachten leidt. Echter, ook als je geen glutenintolerantie hebt zul je merken dat je lichaam je vaak heel dankbaar is als je geen gluten meer eet: je wordt energieker, hebt minder last van lichte spijsverteringsklachten zoals een opgeblazen buik en zelfs je huid en haar gaan er beter uitzien! (meer…)

Dit vinden we (absoluut niet) goed aan de nieuwe Goede Voeding Richtlijnen

Het zal je waarschijnlijk niet ontgaan zijn dat de Gezondheidsraad de nieuwe ‘Richtlijnen goede voeding 2015’ heeft gepresenteerd met als hoofdboodschap: ‘Eet meer plantaardig, drink suikervrij‘. De afgelopen weken gonsde het namelijk al in verschillende media: ‘We mogen geen bewerkt vlees meer eten want daar krijg je kanker van!’, ‘Vruchtensappen zijn niet goed voor je want daar word je dik van ‘. De adviezen die de Gezondheidsraad uitbrengt worden gezien als dé adviezen voor een betere volksgezondheid. Maar is dat wel echt zo? Worden we ook écht gezond als we de adviezen opvolgen die de Gezondheidsraad geeft?

(meer…)

Wat ze ons niet vertellen over TTIP

De laatste tijd lees je veel over TTIP, een verdrag waarmee de handel tussen de Verenigde Staten en de Europese Unie gestimuleerd moet gaan worden. Vooral milieu- en consumentenorganisaties maken zich ernstige zorgen over dit verdrag, omdat zij bang zijn dat de Europese Unie daarmee de controle over de kwaliteit en veiligheid van onder meer onze voeding verliest. De Nederlandse overheid negeert die zorgen echter, en vertelt haar burgers nauwelijks wat nu eigenlijk de risico’s en gevaren van het handelsverdrag zijn. Om dit gebrek aan transparantie aan de kaak te stellen heeft de onafhankelijke consumentenorganisatie Foodwatch onlangs een open brief gestuurd aan de verantwoordelijke minister Liliane Ploumen van Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking, waarin zij wordt opgeroepen volledig, open en eerlijk over TTIP te zijn en alle risico’s te communiceren. (meer…)

Wat het Voedingscentrum niet weet over Kokosolie

Geschokt lees ik het bericht van het Voedingscentrum, gepubliceerd op 21 mei, dat er onvoldoende onderzoeken zouden zijn die aantonen dat kokosolie (in hun terminologie ‘kokosvet’) gezond is. Het Voedingscentrum haalt aan dat kokosolie verzadigde vetten bevat (klopt), maar daarna wordt, zonder verwijzing naar welk onderzoek dan ook, vermeld: “Verzadigd vet verhoogt je slechte cholesterol. Dit vergroot het risico op hart- en vaatziekten”. (meer…)

Het Better Event van Amber Alberda: kom je ook?

Op 23 en 24 mei ga ik spreken op het Better Event in Amsterdam. Dit is een inspirerende beurs, van voedingsdeskundige en auteur Amber Alberda, gericht op natuurlijke gezondheid, pure voeding & verzorging, beweging en eerlijke producten.

De vraag naar eerlijke producten en diensten is de laatste jaren heel erg toegenomen, mensen worden bewuster en zoeken naar manieren om zich beter te voelen en meer energie te hebben. Amber Alberda is voedingsdeskundige en auteur van verschillende boeken en voor deze beurs brengt zij alles bij elkaar waar ze op dit gebied enthousiast over is.
Amber Alberda
Er zijn lezingen, workshops, sport- en yogalessen, ontspanningstrainingen, proeverijen en productpresentaties. Het wordt een inspirerend platform voor ecologische, eerlijke, biologische, pure, ambachtelijke en oorspronkelijke merken, experts en kwalitatieve en toonaangevende bedrijven op het gebied van gezond leven.

Kom je ook?

Zowel op zaterdag 23 mei (om 17 uur) als op zondag 24 mei (om 15 uur) zal ik op dit event een lezing geven. Ik vertel over zes nieuwe manieren om je energie (enorm) te verhogen! Andere sprekers zijn bijvoorbeeld Ralph Moorman, Juglen Zwaan, Richard de Leth en Dr. Paul Musarella waarbij je meteen de werking van je schildklier kunt laten testen. Andere onderwerpen van lezingen zijn: natuurlijke fertiliteit, wat te doen bij Prikkerlbaar Darm Syndroom, de filosofie van eten en hebben we supplementen nodig? Ook is er een vragenuur aan Amber Alberda zelf en kun je workshops doen waarin je verschillende groene smoothies gaat maken.

Better Event 2015

Waar is het Better Event?

Deze twee dagen kun je verdeeld over twee verdiepingen je laten inspireren op het gebied van gezondheid. Dit in het meest duurzame gebouw van de RAI, compleet met een biologische kruidentuin over de hoogte van het hele pand.

Zaterdag 23 mei is het Better Event van 10-19 en zondag 24 mei van 10-18.
Kaarten voor het event kun je bestellen via deze link.

Leuk om je daar te zien!

Uitnodiging: Coaching weekend met mij en Albert Sonnevelt in Frankrijk

Zou je interesse hebben om een weekend lang mijn semi-persoonlijke coaching te ontvangen, op een prachtige locatie in Zuid-Frankrijk? Ik organiseer een geheel verzorgde trip (3 of 4 dagen lang) voor een groep van 12 mensen die de volgende stap in hun leven willen zetten.

Joia

De patronen die je hebt ontwikkeld geven je iets, ze zorgen er bijvoorbeeld voor dat je succesvol bent. Maar als je deze te ver doortrekt, dan raak je uit balans en dat kost energie. We hebben allemaal voldoende energie, maar er lekt veel energie weg. Als je de juiste beslissingen maakt en de juiste keuzes voor jou, zul je veel meer energie overhouden. Patronen loslaten is spannend, je ervaart misschien angst om controle te verliezen of angst om te falen. Misschien is het nodig om iets los te laten, misschien juist niet, maar er is altijd een oplossing binnen handbereik. Zoals coach Albert Sonnevelt zo mooi zegt: ‘We kunnen onszelf alleen niet aan onze eigen haren uit het moeras trekken.’ We hebben een ander nodig om ons de belangrijke inzichten te geven, om ons te helpen om voorbij onze blinde vlekken te kijken. Zelfs de allerbeste sporters hebben een coach nodig.

Coaching weekend in Frankrijk

Albert Sonnevelt heeft als coach van het ‘Next Level programma’ al met duizenden mensen gewerkt, zowel in het bedrijfsleven als voor de overheid en non-profit organisaties. De spiegel die hij je met compassie voorhoudt, geeft je snel persoonlijk inzicht in de mogelijkheden die je hebt om te veranderen naar succesvol gedrag. Hij is directeur van Sonnevelt Opleidingen en actief als trainer en coach bij bedrijven en organisaties. Ook heeft hij vier baanbrekende boeken geschreven. Samen met Albert geef ik in juni een bijzonder coaching weekend op een prachtige plek in Zuid-Frankrijk die een rijke geschiedenis heeft en zowel voor mij als voor Albert veel betekent. We willen je graag meenemen op reis, letterlijk en figuurlijk. In deze dagen helpen we je ontdekken hoe je jouw leven naar een volgend niveau kunt brengen. Een niveau met meer energie, meer geluk en voldoening. We helpen je om je volledige potentie te gaan leven en om je gezondheid naar een hoger niveau te brengen.

Joia

Wat kun je verwachten?

Het weekend is van 27 juni t/m 30 juni 2015 en vindt plaats in Centrum Joia te Montbel in Zuid-Frankrijk (je wordt afgehaald van het vliegveld Carcassonne). Je gaat een persoonlijke Vision Quest doen in de natuur, tijdens een wandeltocht markeer je een aantal keren een punt in de tijd en evalueert de belangrijkste ervaringen. Zo maak je als het ware de balans op in je leven. Ook zal je op eeuwenoude inwijdingsplekken van de Katharen jezelf onderzoeken door verschillende vragen die aan bod komen. Vragen als: hoe laat ik oude succes-beperkende patronen en overtuigingen los? Hoe kan ik nog meer trouw blijven aan mezelf? Met allerlei interactieve werkvormen helpen wij je verder om nog beter afgestemd te zijn op snel wisselende omstandigheden. We kijken naar je toekomst op alle gebieden van je leven: zakelijk, relationeel, gezin, financieel, persoonlijke ontwikkeling en sociale contacten. Welke doelen wil je in je leven realiseren? Uiteraard begeleiden we je ook om het geleerde na het weekend levend te houden en niet weer terug te zakken in je oude ‘vertrouwde’ patronen en overtuigingen. Je gaat bewust kiezen voor maximaal succes, wat succes voor jou ook is. Uiteindelijk ga je weg met een compleet ‘leef-plan’ om het volgende niveau in je leven te bereiken.

Joia

Deze unieke kans is er alleen voor tien tot twaalf mensen die op die manier zeer persoonlijke coaching en aandacht krijgen. Het is bedoeld voor mensen die echt bereid zijn om aan zichzelf te werken, het is in die zin geen vakantie. Als je die motivatie niet voelt, zul je er ook niet het maximale uithalen. Uiteraard is Joia in Zuid Frankrijk wel een prachtige en inspirerende plek om een week aan jezelf te werken. De natuurlijke omgeving is adembenemend en wordt tijdens het weekend steeds gebruikt om uit te dagen tot zelfreflectie. Gun jezelf de tijd om voor eens en voor altijd een hoger niveau te bereiken.

Voor meer informatie en een intakeformulier klik je op deze link.