Uiteraard is een gezond voedingspatroon het allerbelangrijkste als je van candida wil genezen, en hoe zo’n voedingspatroon eruit ziet heb je kunnen lezen in de blogs Gezonde voeding is de beste Candida behandeling en Het anti Candida boodschappenlijstje. Maar als je het genezingsproces een extra handje wil helpen zou je een aantal superfoods aan je nieuwe voedingspatroon kunnen toevoegen. Deze superfoods zijn dus niet noodzakelijk voor het bestrijden van candida, maar ze versnellen het proces wel. Voorbeelden van zulke superfoods zijn (voor een volledige lijst inclusief uitgebreide toelichting zie het artikel op de Superverbrandermethode Ledensite):

Kokosolie

Kokosolie bevat veel middellangeketen-vetzuren die antimicrobiële en schimmelremmende eigenschappen hebben waarmee candida wordt gedood en het immuunsysteem versterkt. Het voordeel van kokosolie is ook dat het in tegenstelling tot andere plantaardige oliën niet beschadigt bij verhitting, zodat er geen schadelijke stoffen kunnen vrijkomen tijdens het koken. Kokosolie is verkrijgbaar bij natuurvoedingswinkels en online winkels. Let wel op dat je alleen biologische extra vierge kokosolie koopt, want deze bevatten geen schadelijke stoffen zoals pesticiden. Ook kun je beter niet de geurloze variant van kokosolie kopen, want deze is sterk bewerkt en is daardoor minder krachtig.

Colostrum en Latero Flora

Colostrum en Latero Flora zijn beiden probiotica die helpen je darmflora in balans te brengen. Colostrum wordt gemaakt van de biest van de koe, de melk die de moederkoe binnen de eerste 6 uren na de geboorte van haar jong afgeeft. Colostrum is rijk aan mineralen (magnesium, zink, selenium) en vitamines (vitamine A, C, D, B1, B2, B12) en bevat 97 soorten immuunfactoren en 87 verschillende groeifactoren. Daarnaast barst het van de eiwitten en probiotica, waardoor het uitermate voedzaam is en zeer goed helpt om de darmflora in optimale conditie te brengen en te houden. Omdat colostrum zoveel voordelen biedt raden we sterk aan om colostrum te gebruiken als onderdeel van je candidaplan. Zorg ervoor dat je altijd biologische colostrum koopt, want deze is afkomstig van biologische koeien wiens melk niet vervuild is met vaccinaties en waarvan de melk pas wordt afgetapt als het pasgeboren kalf voldoende biest heeft kunnen drinken. Ook met Latero Flora breng je de darmflora in balans, maar dit product is geheel plantaardig en bevat de zeldzame ‘goede’ bacterie Bacillus Laterosporus, die gewonnen wordt uit de vruchtbare bodem van IJsland. Latero Flora is een sporendragend micro-organisme dat zich nestelt in de darmen waar het zich snel verveelvoudigt. Nadat de bacterie daar zijn werk heeft gedaan verlaat het via de stoelgang weer je lichaam.

Colloïdaal zilver

Colloïdaal zilver kan erg goed helpen als je een candida infectie of een prikkelbare darm hebt en geen antibiotica kan, mag of wil gebruiken of als antibiotica niet lijken aan te slaan. Colloïdaal zilver heeft zeer krachtige antibacteriële eigenschappen is kiemdodend, en het is in staat bacteriën te doden die resistent zijn voor alle bekende antibiotica (Becker, 2000). Niet alle colloïdale zilveroplossingen zijn even effectief, dus zorg ervoor dat je een product kiest dat erom bekend staat echt te helpen als je van candida wil genezen.

Dit is een samenvatting van het artikel “Welke superfoods versnellen het proces van het helen van mijn darmen” op de Superverbrandermethode Ledensite, waarin je leert welke Superfoods je genezing van Candida kunnen ondersteunen en versnellen.

• Wat de 3 onderdelen van Maximale Gezondheid zijn
• Waarom ziekte niet iets is wat 'aanwezig is' – maar juist een gebrek, en wat dit betekent
• 2 primaire oorzaken van ziekte (waar 99% van de ziekten naar terug te brengen zijn)
• Waarom vetcellen worden gebruikt voor het opslaan van toxiciteit
• Wat de Herxheimer Reactie is en waarom deze vermeden moet worden
• Er zijn 10 vitamines en 3 mineralen noodzakelijk voor reiniging – ontdek twee voorbeelden
• 1 Kruid dat zeer reinigend is en heel gemakkelijk eetbaar

Een goede gezondheid is voor de meesten van ons een van de allerbelangrijkste aspecten van een gelukkig leven. Als je lekker in je vel zit en je fit en energiek voelt ben je immers niet alleen lichamelijk tot veel meer in staat, het heeft ook een enorme positieve invloed op je mentale gezondheid. Maar het grootste voordeel van Maximale Gezondheid is misschien wel dat je veel langer en in volle gezondheid van je leven kunt genieten. Echter, ons lichaam loopt dagelijks het risico om ziek te worden door alle giftige stoffen die we binnen krijgen via oa. onze omgeving, voeding en cosmetica.

De twee primaire redenen van ziekte zijn:
1. Tekorten aan voedingsstoffen
2. Toxiciteit

Omdat we tegenwoordig zoveel toxische stoffen binnen krijgen kan ons lichaam die giftige stoffen niet meer op een natuurlijke wijze verwijderen. De gifstoffen worden daarom opgeslagen in de organen, weefsels en cellen (en dan met name vetcellen), waar ze jarenlang kunnen blijven zitten en allerlei chronische en degeneratieve aandoeningen kunnen veroorzaken, zoals neurologische aandoeningen en kanker. Daarom is het nodig om door middel van een schoon voedingspatroon (waarmee je de juiste voedingsstoffen weer binnen krijgt) en een detox voedingsprogramma je lichaam te reinigen van toxiteit. Maar detoxen is niet iets dat je ‘zomaar even doet’ – aan een gezonde detox gaat een goede voorbereiding vooraf, zodat de detox ook echt resultaat oplevert.

Hoe wordt Maximale Gezondheid bereikt?

In onze ogen wordt Maximale Gezondheid in 3 fasen bereikt:

1. Reinig
Bij deze eerste fase gaan we alle giftige stoffen die opgeslagen zitten in onze organen, weefsels en cellen verwijderen, dit is dus een dieptereiniging van iedere cel in je lichaam.

2. Verbind
Nadat je lichaam is gereinigd is het tijd om je vinger te gaan leggen op de laatste disbalansen en problemen die je verhinderen Maximale Gezondheid te bereiken. Tijdens deze fase staat Preventie van ziektes centraal, waardoor je in staat zult zijn maximale Energie te bereiken.

3. Groei
Levenslust, passie en ‘zin hebben in het leven’ is de hoogste vorm van gezondheid, en die wordt bereikt door Groei en uitdaging. Doen wat ‘spannend’ is, en wat ons uitdaagt meer te geven en te zijn.

Hoe komen al die giftige stoffen in ons lichaam en wat zijn de symptomen?

Ons lichaam wordt elke dag blootgesteld aan veel giftige stoffen. En dan hebben we het niet alleen over toxische stoffen die ons allemaal wel bekend zijn, zoals uitlaatgassen en sigarettenrook, maar ook over producten die we dagelijks gebruiken en zonder dat we eigenlijk weten dat ze schadelijke voor ons zijn, zoals:

• bewerkte voeding
• vis en schaaldieren
• orgaanvlees
• niet-biologische voeding
• cosmetica
• deodorant
• schoonmaakmiddelen
• keukengerei (aluminium en anti-aanbakpannen)
• plastic producten
• amalgaamvullingen
• vaccinaties
• batterijen
• medicijnen
• bewerkt hout
• munten
• sierraden
• protheses, beugels en gehemelteplaatjes

Ons lichaam beschikt over een ingenieus natuurlijk reinigingsproces waarmee stoffen die ons kwaad kunnen doen uit ons lichaam worden verwijderd. Echter, als we met teveel giftige stoffen in aanraking komen kan ons lichaam het afvoeren van al die stoffen gewoonweg niet meer aan. Ons lichaam heeft op dat probleem wel iets slims bedacht: de giftige stoffen die je lijf niet kwijt kan worden opgeslagen in vetcellen, om er zo voor te zorgen dat ze geen schade aan kunnen richten in het lichaam. De gifstoffen worden in deze cellen bewaard totdat de lever de gelegenheid krijgt om ze alsnog af te breken. Maar omdat vetcellen bij veel mensen niet of nauwelijks worden afgebroken kunnen deze gifstoffen jarenlang in je lichaam blijven zitten. Vervolgens kunnen deze gifstoffen allerlei chronische en degeneratieve aandoeningen veroorzaken, waaronder neurologische aandoeningen en kanker.

Symptomen van teveel gifstoffen in je lichaam zijn onder andere:

• vermoeidheid
• spijsverteringsproblemen
• vertraagde vetverbranding
• gewichtstoename
• pijnlijke gewrichten
• depressies
• verhoogde bloedsuikerspiegel
• schimmelinfecties, waaronder candida
• specifieke problemen bij vrouwen, zoals menstruatieproblemen, onvruchtbaarheid, miskramen, pre-eclampsie, hoge bloeddruk tijdens zwangerschap en vroeggeboorte

Waarom is een goed voorbereide detox zo belangrijk om Maximale Gezondheid te bereiken

Omdat je lichaam zelf niet meer in staat is de overvloed aan giftige stoffen uit je lichaam te verwijderen is het dus essentieel dat je jouw lichaam bij het eigen natuurlijke reinigingsproces ondersteunt. Een goede manier om dat te doen is door te detoxen, want bij een goede detox worden alle giftige stoffen die in je cellen zitten opgeslagen op een veilige manier uit je lichaam verwijderd. Wil je echter optimaal van de voordelen van een detox profiteren dan dien je je lichaam daar goed op voor te bereiden. Iemand die zomaar en zonder voorbereidingen gaat detoxen zal merken dat het weinig effect heeft, maar dat is eigenlijk nog het minste risico. Wat gevaarlijker is, is dat de vrijgekomen giftige stoffen in je bloedbaan terecht komen en zo je organen en weefsels alsnog kunnen beschadigen, waardoor je jezelf nog minder energiek of zelfs ziek kan gaan voelen. Ook loop je op die manier het risico permanente schade aan te richten in je lichaam!

Hoe ziet de Reinig fase eruit?

Een goed Detox programma bestaat uit een uitgebreide voorbereiding die enkele weken in beslag kan nemen. De detox, die direct na de voorbereiding van start gaat kan 1 of 2 weken duren. Tijdens de voorbereiding op de detox staat het eten van niet-toxische voeding centraal en worden eventuele tekorten aan vitamines en mineralen aangevuld. De voorbereiding neemt zo’n belangrijke plaats in omdat giftige stoffen je lichaam alleen veilig kunnen verlaten als je lichaam voldoende in staat is de vrijgekomen giftige stoffen af te breken en af te voeren. Om deze stoffen goed te kunnen afbreken heeft je lichaam voldoende en een breed spectrum aan spijsverteringsenzymen nodig en dien je genoeg vitamines, mineralen en antioxidanten in je lichaam te hebben om jezelf te beschermen tegen de vrije radicalen die in je lichaam rond gaan zwerven als de giftige stoffen vrijkomen. Vervolgens dien je er ook nog voor te zorgen dat al die giftige stoffen je lichaam snel verlaten, zodat ze onderweg naar buiten geen kans krijgen om schade aan te richten. Een zeer regelmatige stoelgang is daarom erg belangrijk, en ook dien je voldoende water te drinken omdat veel giftige stoffen via je urine en zweet het lichaam verlaten.

Er zijn maar liefst 10 specifieke vitamines en 3 specifieke mineralen die je altijd voldoende in je lichaam moet hebben om veilig te kunnen detoxen, omdat ze de stofwisseling efficiënter maken, je cellen beschermen en energie leveren, wat je allemaal nodig hebt tijdens het ontgiften. Een goed voorbeeld van een belangrijke vitamine die je voldoende in je lijf moet hebben als je gaat detoxen is vitamine C, een antioxidant dat ons lichaam tegen vrije radicalen beschermt. Een tekort aan vitamine C leidt tot onder andere vermoeidheid, stemmingswisselingen, gewichtsverlies, spier- en gewrichtspijn, vaak blauwe plekken, tandvleesontstekingen, droge huid, droog haar, infecties en een verzwakt immuunsysteem. Gelukkig zijn er heel veel voedingsmiddelen en superfoods die zeer rijk zijn aan vitamine C, zoals camu camu bessen, chilipepers, guave, zwarte bessen, rode paprika’s, peterselie, kiwi’s en broccoli. Allemaal heerlijke groente en fruitsoorten die een sap, smoothie, salade of tussendoortje ontzettend lekker maken! Een voorbeeld van een specifiek mineraal dat je altijd voldoende in je lichaam dient te hebben is magnesium, dat onder andere de enzymen in het lichaam activeert. Als je vaak last hebt van futloosheid, vermoeidheid, PMS, slapeloosheid, spierkrampen, hoofdpijn, angsten of nervositeit of als je snel geïrriteerd raakt dan kan het heel goed zijn dat je een tekort aan magnesium hebt. Voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium zijn bijvoorbeeld rauwe cacao, peulvruchten, zaden, boekweit, groene bladgroenten, zeewier, selderij en koriander. Van magnesiumrijke voeding kun je op eenvoudige en snelle wijze heerlijke smoothies maken, om zo je magnesiumtekort in korte tijd op een smakelijke manier aan te vullen. Ook de andere mineralen die essentieel zijn voor een goede voorbereiding op een detox kun je aanvullen met een gezond voedingspatroon en superfoods, je hoeft dus helemaal geen dure supplementen te kopen die naar niks smaken om je mineralengehalte weer op peil te brengen.

Er bestaan diverse manieren om ervoor te zorgen dat vrijgekomen giftige stoffen zo snel mogelijk worden afgevoerd. Zo dien je veel vezelrijke voeding te eten, zoals verse rauwe groenten, om je stoelgang te optimaliseren. Ook voldoende water drinken is heel belangrijk, omdat veel giftige stoffen via de urine en zweetklieren hun weg naar buiten zoeken. De vochtafdrijving in je lichaam kun je bovendien op een natuurlijke manier stimuleren door bepaalde verse kruiden te eten. Een goed voorbeeld van een vers kruid dat zeer vochtafdrijvend werkt én vol vitamines en mineralen zit is peterselie. Het hoge chlorofylgehalte in peterselie helpt tevens om het bloed te reinigen waardoor met name de nieren en lever, maar bijvoorbeeld ook de blaas en het lymfesysteem, worden opgeschoond. Ook zitten er in peterselie vluchtige oliën die helpen bij de verwijdering van giftige stoffen uit de cellen, en men vermoedt dat de myristicine in deze oliën ook tumoren afremt, met name in de longen. De vluchtige oliën zijn namelijk in staat om bepaalde kankerverwekkende stoffen die in de lucht zitten te neutraliseren, waaronder kankerbevorderende stoffen in sigarettenrook en in rook afkomstig van barbecues. Om die reden wordt peterselie vaak gezien als een “chemo-achtig” voedingsmiddel dat in staat is kankerverwekkende stoffen, die zich in de loop der jaren in het lichaam hebben opgeslagen, te verwijderen en vermenigvuldiging van kankercellen af te remmen.

Nadat je de voorbereiding hebt afgerond begin je met de detox, waarbij de giftige stoffen als het ware worden ‘losgeweekt’ uit je cellen, om ze vervolgens op een gecontroleerde en veilige manier uit je lichaam te verwijderen.

Wat gebeurt er als je zonder goede voorbereiding gaat detoxen?

Als je zomaar en zonder voldoende voorbereiding gaat detoxen beschikt je lichaam niet over de juiste middelen om zichzelf te beschermen tegen de giftige stoffen die tijdens de ontgifting vrijkomen, en om de vrijgekomen giftige stoffen snel af te breken en te verwijderen. De toxische stoffen komen dan in de bloedbaan terecht waarna ze je cellen, weefsels en organen kunnen vergiftigen en mogelijk zelfs permanent kunnen beschadigen. Als dit gebeurt krijg je te maken met ontgiftingsverschijnselen, die in de wetenschap bekend staan als de “Herxheimer Reactie”. Veel voorkomende vergiftigingssymptomen zijn misselijkheid, hoofdpijn, duizeligheid of stemmingswisselingen. Een detox wordt op die manier wel een hele onplezierige ervaring, en er zijn veel mensen die onmiddellijk met een detox stoppen als ze last krijgen van dit soort bijwerkingen. Dat is erg jammer, want zoals we weten is een detox ontzettend belangrijk om Maximale Gezondheid te bereiken. Gelukkig kun je een detox goed voorbereiden, zodat onplezierige en gevaarlijke bijverschijnselen kunnen worden voorkomen.

Hoe voel je jezelf na de Reinig fase?

Als je na de voorbereidingsperiode minimaal een week ontgift en dat één of twee keer per jaar herhaalt zul je het meest profiteren van de voordelen die een goede detox biedt. Uiteraard raden wij aan tijdens de voorbereidingsperiode en de detox altijd maximaal gebruik te maken van onze begeleiding, want hoe beter je de Reinig fase afstemt op jouw persoonlijke situatie, hoe beter het voor je zal werken. En zoals je hebt kunnen lezen is een goede voorbereiding uitermate belangrijk, anders doe je jouw lichaam meer kwaad dan goed.

Na de Reinig fase, waarin je jezelf optimaal reinigt, voedt en ontspant, voel je jezelf echt als herboren! Je huid ziet er gezonder uit, je ogen worden scherper, je energie en vitaliteit nemen sterk toe, je kunt beter slapen, de krampen en pijnen die je had zijn verdwenen en velen raken in deze fase ook nog een paar kilootjes kwijt. En dat is nog niet alles, je beschermt jezelf ook tegen chronische gezondheidsproblemen die kunnen ontstaan als gevolg van de duizenden chemische vervuilers waaraan je dagelijks wordt blootgesteld. Door eens in de zoveel tijd goed voorbereid te ontgiften zul je beter in staat zijn Maximale Gezondheid te krijgen!

Veroudering en hoe oud je je voelt wordt het MINST bepaald door hoeveel jaren je op aarde bent.

Het wordt wordt primair bepaald door wat je eet, hoe je met stress omgaat en wat voor beweging je regelmatig uitvoert.

Je kunt veroudering versnellen, of juist vertragen, met:

• Wat je eet
• Hoe je met stress omgaat
• Wat voor beweging je krijgt en hoe regelmatig je dit doet

Wat is de Detox-Voorbereiding?

Onze detox-voorbereiding is een 14-daags voedingsprogramma en bestaat uit twee delen:
* Detox-Voorbereiding deel 1: De eerste 7 dagen
* Detox-Voorbereiding deel 2: Dag 8 tot en met 14

Tijdens de detox-voorbereiding ga je steeds meer goede dingen toevoegen aan je voedingspatroon, zodat het natuurlijke reinigingsproces in je lichaam effectiever wordt. Want zoals je in het voorgaande hoofdstuk over ontgiften hebt kunnen lezen reinigt het lichaam zich van nature doorlopend, alleen kan het lichaam de grote hoeveelheid giftige stoffen die het dagelijks binnen krijgt niet meer aan en gaat als gevolg daarvan gifstoffen opslaan in weefsels en organen. Waar we in deze voorbereidingsfase voor willen zorgen is dat je lichaam de dagelijkse natuurlijke reiniging weer helemaal zelf gaat oppakken. Zodra je lichaam daartoe in staat is kun je pas gaan ontgiften, dat wil zeggen alle gifstoffen die je lichaam in de loop der jaren heeft opgeslagen verwijderen.

De eerste week van de Detox-voorbereiding

Waarschijnlijk neem je af en toe al smoothies en andere gezonde drankjes, en weet je hoe lekker en voedzaam deze voor het lichaam zijn. In de eerste voorbereidingsweek ga je daarmee verder en ga je de volgende 3 dingen in veel grotere mate toevoegen aan je voedingspatroon:

1. ‘s Ochtends starten met een kokosoliedrankje

Kokosolie is een zeer reinigende voedingsstof die ook nog eens heel veel natuurlijke brandstof biedt, zodat je de dag energiek kunt beginnen. Bovendien is een kokosoliedrankje makkelijk te maken, dus zelfs als je het ’s ochtends erg druk hebt past dit drankje altijd in je schema. Kokosolie bestaat voornamelijk uit middellangeketenvetzuren die direct door de lever worden opgenomen om er energie uit te halen; ze worden dus niet opgeslagen in vetcellen en geven je langer een verzadigd gevoel. Maar de vetzuren in kokosolie geven niet alleen veel energie, een ander voordeel is dat ze het lichaam ondersteunen bij de natuurlijke reiniging en ervoor zorgen dat gifstoffen het lichaam zo snel mogelijk kunnen verlaten. Ook heeft kokosolie bacterieremmende, schimmelbestrijdende en virusremmende eigenschappen die helpen de darmflora weer in balans te krijgen, waardoor kokosolie een goede ondersteuning biedt tegen oa. candida en andere schimmelinfecties, spijsberteringsproblemen en virussen. Een heerlijk en eenvoudig recept voor een kokosoliedrankje vind je op de Maximale Gezondheid Ledensite

2. Dagelijks veel meer water drinken

Tijdens de detox-voorbereidingsweken zal je lichaam zich effectiever gaan reinigen. Om die reiniging voldoende te ondersteunen zul je veel water moeten drinken. De giftige stoffen die tijdens de reiniging van je lichaam vrijkomen dienen namelijk verwijderd te worden uit het lichaam, en dat doe je onder andere via je urine en je zweetklieren. Door voldoende te drinken zul je regelmatig plassen en heeft je lichaam voldoende vocht om te transpireren, zodat je het lichaam optimaal helpt de gifstoffen af te voeren. Tegelijkertijd houd je het lichaam voldoende gehydrateerd. Als richtlijn kun je stellen dat je dagelijks minimaal je lichaamsgewicht x 0,44 gedeeld door 10 aan liters water moet drinken. Bij een gewicht van bijvoorbeeld 75 kilo is de berekening dus: (75 x 0,44)/10 = 3,3 liter. Het water in de groene smoothies en kokosoliedrankjes die je in deze voorbereidingsweek gaat drinken tellen ook mee voor de totale dagelijkse waterconsumptie!

3. Dagelijks minimaal 2 liter groene smoothie drinken, verdeeld over de dag.

Groene smoothies zijn heel belangrijk tijdens het reinigen, omdat ze je lichaam voorzien van een hoge dosis enzymen, vitamines, mineralen en antioxidanten. Deze voedingsstoffen ondersteunen het lichaam bij het afbreken van giftige stoffen, versterken het immuunsysteem en helpen het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen. Wij raden overigens aan om tijdens het ontgiften uitsluitend biologische ingrediënten te gebruiken, om er zeker van te zijn dat je in deze periode geen pesticiden of andere chemische stoffen binnen krijgt. Op de Maximale Gezondheid Ledensite vind je twee recepten voor ontzettend lekkere smoothies die perfect passen in de eerste detox-voorbereidingsweek.

In deze voorbereidingsweek mag je naast het kokosoliedrankje en de smoothies ook gewoon mee eten met de gezinsmaaltijd, maar de volgende voedingsmiddelen dien je in zijn geheel uit je menu te schrappen (voor een toelichting zie het volledige artikel op de Maximale Gezondheid ledensite):

• Brood, pasta, pizza, kant-en-klaar maaltijden en alle andere levensmiddelen waar gluten in zitten.
• Alle suikers en producten die een of meerdere van deze bestanddelen bevatten, zoals veel bewerkte voedingsmiddelen, frisdranken en snoep.
• Alle zuivelproducten (yoghurt, kaas, ook geitenkaas, kwark, melk,
• karnemelk, etc).

Maar wat kun je dan wel nog eten zul je je misschien afvragen? Het antwoord is heel eenvoudig: alle gerechten waar suikers, gluten en zuivelproducten in zitten kunnen worden vervangen door groene smoothies, rauwe groenten en fruit.

Dit artikel is een samenvatting van het Maximale Gezondheid Traject. De eerste stap hiervan voor je is het Voor Altijd Jong Seminar.

Wat is ontgifting?

We hebben allemaal wel eens van reinigen, ontgiften of ontslakken gehoord. Ontgifting lijkt in eerste instantie misschien iets onnatuurlijks of een door de mens bedachte kunstgreep, maar het tegendeel is waar; het lichaam reinigt zichzelf continu, zonder dat je er zelf iets voor hoeft te doen en zonder dat je het zelf in de gaten hebt. Bij deze doorlopende natuurlijke reiniging worden giftige stoffen en afvalstoffen in lichaam geneutraliseerd en verwijderd uit de weefsels en organen van het lichaam. Ons lichaam reinigt zichzelf dus van nature, en wat reiniging en ontgifting doet is je lichaam daarbij een handje helpen.

Je zou jezelf kunnen afvragen of ontgiften wel nodig is, want je lichaam reinigt zichzelf toch al. Echter, door de grote hoeveelheid schadelijke stoffen die onder andere in onze voeding, cosmetica, schoonmaakmiddelen, drugs, medicijnen, water en lucht zitten krijgt ons lichaam het zwaar te verduren. Het natuurlijke reinigingsproces van het lichaam kan de hoeveelheid giftige stoffen gewoonweg niet meer aan. Zodra de lever niet meer in staat is om de grote hoeveelheid schadelijke stoffen te verwerken zullen ze in de bloedbaan blijven zitten, waar ze een disbalans en schade kunnen veroorzaken. Vervolgens worden ze opgeslagen in onze organen en weefsels, en dan met name in de vetcellen, waar ze wel tientallen jaren kunnen blijven zitten. Afhankelijk van de soorten gifstoffen die in het lichaam zijn opgeslagen kunnen we vervolgens allerlei verschillende chronische en degeneratieve aandoeningen krijgen. Ons ontgiftingsprogramma ondersteunt dus puur het natuurlijke reinigingsproces van het lichaam, zodat die beter in staat zal zijn de gifstoffen te verwijderen die in je bloedbaan, weefsels, organen en vetcellen zitten en een gevaar kunnen vormen voor de gezondheid.

Wat zijn de voordelen van ontgifting?

Vrijwel alle natuurgeneeswijzen maken gebruik van een bepaalde vorm van reiniging of ontgifting. Waar ontgifting reeds haar nut heeft bewezen is bij mensen die bezig zijn met gewicht verliezen. De Amerikaanse arts Mark Hyman schrijft in zijn boek “The UltraSimple Diet” dat overgewicht soms helemaal niets te maken heeft met hoeveel we eten en bewegen. Hij vertelt dat recente onderzoeken laten zien dat milieuvervuiling een belangrijke rol kan spelen bij gewichtstoename en het maar niet kunnen afvallen. Een gezond voedingspatroon in combinatie met een goed samengesteld ontgiftingsprogramma kan daarom heel veel voordelen bieden als je wil afvallen. Bovendien kan je levensverwachting worden verlengd met wel 20 tot 30% als je af en toe een periode ontgift. Onderzoeken hebben namelijk aangetoond dat cellen die een ontgiftingsperiode hebben ondergaan dezelfde eigenschappen hebben om zich aan te passen en te groeien als de cellen van jonge dieren, waarmee onomstotelijk wordt aangetoond dat je met vasten de celfunctie verjongt (Sergius Morgulis, “Fasting and Undernutrition”. University of Nebraska, E.P. Dutton, New York 1923).

De twee belangrijkste stappen tijdens het ontgiften

Net zoals veel reinigings- en ontgiftingsprogramma’s uit de natuurgeneeskunde bestaat het ontgiftingsprogramma van Maximale Gezondheid uit bepaalde veranderingen in het voedingspatroon, in combinatie met een aanvulling van bepaalde natuurlijke voedingsstoffen. Met deze aanpak worden niet alleen de chemische stoffen die je binnenkrijgt verminderd, ook worden er voedingsstoffen toegevoegd die de natuurlijke processen in het lichaam verbeteren en de organen in het lichaam ondersteunen bij het snel en veilig verwijderen van gifstoffen uit het lichaam. Bovendien krijgt bij ons programma het lichaam veel ruimte om te rusten en te ontspannen en zich te richten op genezing. De twee belangrijkste stappen tijdens het ontgiften zijn (voor een toelichting op deze stappen ga naar het uitgebreide artikel op de Maximale Gezondheid ledensite):
1) Het spijsverteringsstelsel tot rust brengen
2) Effectief ontgiften met ondersteunende voedingsstoffen

Bij het ontgiftingsprogramma van Maximale Gezondheid wordt ontgift met smoothies, al dan niet aangevuld met superfoods. Deze smoothies barsten van de enzymen, vitamines, mineralen, antioxidanten, complexe koolhydraten, chlorofyl, eiwitten en vezels zodat we ons lichaam alles geven wat het nodig heeft om zich te ontdoen van gifstoffen en te genezen. Bovendien worden hiermee alle organen in het lichaam, met name die een speciale rol spelen bij het ontgiften zoals de nieren, lever en huid, ondersteund zodat ontgiften effectiever en aangenamer is

Hoe lang moet je ontgiften?

In ons programma gaan we uit van een ontgifting van 7 of 14 dagen, afhankelijk van je eigen wensen en wat het beste bij jouw persoonlijke situatie past. Kortere periodes, zoals bijvoorbeeld een dag per week, zijn sterk af te raden. Tijdens de eerste ontgiftingsdag gaat het glucoseniveau in het lichaam omlaag waardoor de glycogeenreserves uitgeput kunnen raken. Het lichaam zal als reactie daarop eiwitten uit de weefsels halen om glucose aan te maken. Pas na de eerste dag gaat het lichaam zich aanpassen en zal het beginnen om de vetreserves aan te spreken en de eiwitten verder sparen. Als je maar één dag ontgift haal je dus alleen maar eiwitten uit het lichaam, waarmee je geen enkel doel dient en niet in staat zult zijn om de gifstoffen die in vetcellen zitten opgeslagen af te voeren.

Voor je begint met ontgiften raden we je aan een Detox-voorbereidingsperiode van 14 dagen te doen, zodat je lichaam in de gelegenheid wordt gesteld het natuurlijke reinigingsproces efficiënter te maken. Na de ontgifting is het zinvol om een tijdje alleen rauwe biologische groenten en fruit te eten zodat je lichaam weer aan vast voedsel kan wennen. Het voordeel hierbij is dat gedurende deze opbouwfase naar een normaal voedingspatroon de hoeveelheid gifstoffen die je binnen krijgt op een laag niveau blijft.

Ontgiftingsverschijnselen

Bij elk ontgiftingsprogramma kun je te maken krijgen met ontgiftingsverschijnselen, zoals misselijkheid, hoofdpijn, duizeligheid of stemmingswisselingen. Veel mensen zijn om die reden huiverig voor een ontgiftingsprogramma, want ze zijn bang dat ze zich ziek gaan voelen. De kans dat deze verschijnselen ontstaan is echter veel minder groot als je de organen in het lichaam voldoende ondersteunt. Bij ons ontgiftingsprogramma is daarom alles erop gericht om gifstoffen snel uit het lichaam te verwijderen. Daarnaast hechten we veel belang aan een Detox-voorbereidingsperiode van 14 dagen die je doet voordat je met de detox begint. Zo wordt ontgiften een plezierige en comfortabele ervaring en is de kans op ontgiftingsverschijnselen minimaal.

Hoe voel je jezelf na het ontgiftingsprogramma?

Als je ons ontgiftingsprogramma minimaal een week doet en dat een of twee keer per jaar herhaalt zul je het meest profiteren van de voordelen die ons programma biedt. Uiteraard raden wij aan tijdens de ontgiftingsperiode altijd maximaal gebruik te maken van onze begeleiding, want hoe beter je het ontgiftingsprogramma afstemt op jouw persoonlijke situatie, hoe beter het voor je zal werken. Na een ontgiftingsperiode, waarin je jezelf optimaal reinigt, voedt en ontspant, voel je jezelf echt als herboren! Je huid ziet er gezonder uit, je ogen worden scherper, je energie en vitaliteit nemen sterk toe, je kunt beter slapen, de krampen en pijnen die je had zijn verdwenen en velen raken in die week ook nog een paar kilootjes kwijt. En dat is nog niet alles, je beschermt jezelf ook tegen chronische gezondheidsproblemen die kunnen ontstaan als gevolg van de duizenden chemische vervuilers waaraan je dagelijks wordt blootgesteld. Kortom, een mooier cadeau kun je jezelf niet geven!

In de volgende blog zullen we verder ingaan op de Detox-voorbereidingsperiode.

Dit artikel is een samenvatting van het Maximale Gezondheid Traject. De eerste stap hiervan voor je is het Voor Altijd Jong Seminar.

Welke ontgiftigingsverschijnselen kun je krijgen en waarom?

Als je begint met Candida actief te bestrijden gebeurt er een hoop in je lichaam. Je lichaam is op dat moment bezig met ontgiften, een natuurlijk proces waarbij de lever, nieren en darmen een heel belangrijke rol spelen. De eerste paar dagen kun je je erg beroerd voelen, en de symptomen van Candida kunnen zelfs heel even verergeren. Dit komt omdat het lichaam bezig is de dode Candida-schimmels uit het lichaam te verwijderen, en dat vergt energie. Daarnaast kun je ontwenningsverschijnselen krijgen van suikerverslaving. In je oude eetpatroon was suiker de belangrijkste bron van energie, dus je lichaam zal een omschakeling moeten maken omdat het niet meer kan rekenen op suikers en in plaats daarvan vetreserves en andere energiebronnen zoals complexe koolhydraten en eiwitten zal gaan gebruiken. Je zult dus even moeten wennen, maar zo gauw als je lichaam door heeft dat het voortaan andere bronnen moet gebruiken om energie te krijgen zul je jezelf veel lekkerder en energieker gaan voelen dan voorheen! Sterker nog, zodra je gewend bent aan je nieuwe voedingspatroon zul je gewoonweg niet meer terug willen naar je oude eetgewoontes!

Ontgiftigingsverschijnselen zijn een hele normale reactie van je lichaam, omdat het bezig is zichzelf schoon te maken. De meest voorkomende ontgiftigingsverschijnselen zijn:

• Hoofdpijn
• Diarree
• Stinkende ontlasting
• Winderigheid
• Rommelende buik
• Opgeblazen gevoel
• Trillerig/koud
• Duizeligheid
• Vermoeidheid
• Zwakheid
• Vieze smaak in de mond
• Droge huid

Je lichaam moet wennen aan een nieuw voedingspatroon, en daar moet je even doorheen. Vooral de eerste 10 dagen zul je de meeste ontgiftigings- en ontwenningsverschijnselen voelen, maar daarna zul je al snel merken waar je het voor gedaan hebt: je wordt er energieker van, je zult helderder kunnen denken, je krijgt een slanker lichaam, en de symptomen van chronische ziekten zullen verminderen… dat is allemaal wat je ervoor terugkrijgt! Eigenlijk kun je stellen dat hoe meer last je krijgt van ontgiftigingsverschijnselen, hoe meer je het anti-Candida plan nodig hebt gehad. Als je dat in gedachte houdt en je einddoel voor ogen houdt wordt het wat makkelijker om te accepteren dat je even niet zo lekker in je vel zit.

Tips om je extra lekker te voelen en de ontgiftigingsverschijnselen te verlichten

• Drink veel water, hiermee help je het lichaam om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen
• Als je het aankunt: sport intensief zodat je flink zweet. Zorg in ieder geval dat je voldoende beweegt
• Breng een bezoekje aan de sauna. Niet alleen worden zo al je afvalstoffen efficiënt afgevoerd via je zweetklieren, het is ook heerlijk ontspannend en met minder stress krijgt Candida minder kans!
• Zoek manieren om je te ontspannen en probeer positief te denken om extra stress te voorkomen
• Luister goed naar je lichaam, wat heeft het nodig?
• Gebruik in geen geval pijnstillers, meestal helpt het al om op een moeilijk moment 2 glazen water te drinken

Dit is een samenvatting van het artikel “Ontgiftigingsverschijnselen bij de bestrijding van Candida” op de Superverbrandermethode Ledensite waarin je leert waarom ontgiftigingsverschijnselen heel normaal zijn als je bezig bent je Candida infectie te bestrijden, waarom je de moed niet op moet geven en hoe je deze verschijnselen kunt verlichten.

Wat mag ik eten?

Je hebt misschien een beetje het gevoel gekregen dat je bijna niets meer mag hebben, maar gelukkig is het tegenovergestelde het geval. Er zijn talloze lekkere soorten voeding die je nog steeds kunt eten. Hier geven we wat voorbeelden, de volledige lijst is te vinden op de Superverbrandermethode Ledensite:

Complexe koolhydraten (met mate), zoals bijvoorbeeld:

• havermout
• bruine rijst/basmatirijst
• quinoa

Gezonde vetten uit wilde vette vissoorten, vlees, noten en (bij voorkeur geweekte) ongebrande, ongezouten noten en zaden, oliën en vetten zoals bijvoorbeeld:

• makreel
• ansjovis
• biologische kip of kalkoen
• walnoten
• pecannoten
• kokosolie
• avocado
• amandelmelk (ongezoet)
• biologische eieren

Groenten die bij de behandeling van Candida extra goed helpen zijn bijvoorbeeld:

• broccoli
• alle koolsoorten (vooral zuurkool)
• venkel
• gember

Kruiden die goed helpen zijn bijvoorbeeld:

• knoflook
• kurkuma (koenjit/geelwortel)
• cayennepeper
• koriander

Supplementen en superfoods:

• Colostrum, L-Glutamine, Probiotica of Lactoferrine
• Verteringsenzymen met probiotica
• Vitamine C
• Magnesiumgel (smeren op bovenarmen en bovenbenen)
• Vis- of krillolie (omega 3)
• Kokosolie (dagelijks 5 eetlepels: goede bacteriën en schimmelremmend)
• Colloïdaal zilver (2 tot 4 eetlepels vloeibaar op de nuchtere maag)

Voor alles wat je eet geldt het advies om te kiezen voor voeding die zo puur en biologisch mogelijk is. Maak bovendien lichte maaltijden en neem niet te grote porties, want je darmwand heeft rust nodig om te kunnen herstellen. Kauw heel goed, daarbij komen verteringsenzymen vrij die het verteren gemakkelijker maken. Om een langer verzadigd gevoel te hebben is het belangrijk dat je gezonde vetten en eiwitten aan je maaltijden toevoegt. Wil je een gerecht op hapje wat zoeter maken, gebruik dan uitsluitend kaneel of verse vanille.

Misschien vraag je jezelf nu af hoe je uit al die lekkere voedingsmiddelen een gerecht of menu moet samenstellen. Geen nood, voeding mag nooit een bron van stress worden dus in een volgende blog wordt behandeld hoe jouw weekmenu en dagmenu eruit zou kunnen zien. Ook staan hier links naar allerlei recepten die prima passen in je anti-Candida plan.

Wat mag ik drinken?

Je lichaam bestaat voor een groot deel uit water, dus drinken is heel erg belangrijk. Als je bezig bent om van je Candida af te komen is drinken nog eens extra nuttig, omdat je op die manier al je gifstoffen die vrijkomen bij het doden van de Candida snel uit je lichaam kunt laten verwijderen via je urine en zweetklieren. Drink daarom altijd voldoende ZUIVER water. Daarnaast kun je ook fruitsappen van groente en zuur fruit, groene smoothies en kruidenthee drinken.

Extra tips

• Ontspan en vermijd stress zoveel mogelijk
• Beweeg voldoende
• Je kunt een reinigingsweek inlassen, om alle afvalproducten te verwijderen
• Vermijd chemicaliën, verf, luchtverfrissers, parfums, medicijnen en pijnstillers
• Gebruik bij voorkeur biologische, chemische vrije zepen en shampoos en deodorant
• Stoom je groente in 7 minuten gaar en bak altijd in gheeboter of kokosolie

Dit is een samenvatting van het artikel “Supermarktronde en Boodschappenlijst” op de Superverbrandermethode Ledensite, waarin je leest welke soorten voeding je allemaal mag eten en drankjes je mag drinken als je bezig bent met het bestrijden van Candida. Ook worden er wat aanvullende tips gegeven die je tijdens je anti Candida periode kunt toepassen.

Je hormoonhuishouding is van directe invloed op het opslaan of verbranden van vet, dus als je doel is je gezondheid te verbeteren of gewicht te verliezen zul je eerst moeten zorgen dat je darmflora in balans is en je darmfunctie gezond. We hebben in de voorgaande hoofdstukken al kunnen lezen dat een van de meest voorkomende darmproblemen de schimmelinfectie Candida is, en dat deze kan leiden tot andere gezondheidsproblemen zoals een Lekkende Darm.

Waarom de meeste medicijnen tegen Candida niet helpen

Candida en Lekkende Darm zijn hardnekkige aandoeningen die de algehele gezondheid aantasten en het hebben van een gezond en energiek leven bemoeilijken. Medicijnen uit de apotheek, zoals Nystatine, Diflucan, Sporanox en Lamisil, werken meestal maar nauwelijks of heel even en maskeren alleen de symptomen. De Candida schimmel wordt met deze medicijnen niet gedood maar onderdrukt, en zodra je met de Candida behandeling stopt komt de schimmel binnen enkele dagen weer in volle glorie terug.

Eerder hebben we al kunnen lezen dat een wildgroei van Candida schimmels ontstaat als de verhouding tussen de ‘goede’ en ‘slechte’ bacteriën in je lichaam uit balans is. Dit kan verschillende oorzaken hebben, waaronder: te veel suikers (glucose) en koolhydraten in je voedingspatroon, het gebruik van medicijnen zoals antibiotica, een verzwakt immuunsysteem en/of een disbalans in de zuurtegraad (pH-waarde) van het lichaam, veroorzaakt door chronische stress, ziektes en blootstelling aan giftige stoffen.

Alleen als je een Candida-infectie bij de bron aanpakt en dus de oorzaak van het ontstaan van de schimmelinfectie wegneemt zul je in staat zijn Candida en een Lekkende Darm met succes te behandelen. Als eerste dien je ervoor te zorgen dat je voedingspatroon optimaal is samengesteld, zodat de Candida-schimmel geen kans krijgt om zichzelf te vermenigvuldigen. De beste methode, waarmee je Candida op een natuurlijke wijze kunt tegen gaan is door er eerst ervoor te zorgen dat je alle soorten voeding die Candida stimuleren zoveel mogelijk uit je voedingspatroon haalt. Vervolgens kun je specifieke voedingsmiddelen en superfoods aan je voedingspatroon toevoegen om je Candida verder te bestrijden. In de volgende twee paragrafen worden deze voedingsmiddelen besproken. Het is overigens belangrijk om niet losjes om te springen met dit Candida-plan; als je Candida echt onder controle wil krijgen dien je jezelf zoveel mogelijk aan deze richtlijnen te houden alvorens je aanvullende stappen tegen Candida gaat nemen.

Hoe je met een gezond voedingspatroon Candida op een natuurlijke manier kunt bestrijden

• Suikers zijn de belangrijkste voedingsbron voor de Candida-schimmel en met suikers is de schimmel in staat om zichzelf in een rap tempo te vermenigvuldigen in het lichaam.
• Koolhydraten worden in het lichaam omgezet in suikers, en zijn daarom net zoals suikers een ware voedingsbodem voor Candida.
• Ook schimmel- en gisthoudende voedingsmiddelen zijn een voedingsbodem voor Candida en dienen daarom vermeden te worden..
• Alcohol heeft een zeer Candida-bevorderende werking op het lichaam. Alcohol bevat namelijk gisten, die een belangrijke voedingsbodem vormen voor Candida. Daarnaast wordt de alcohol in het lichaam omgezet in suikers en doodt het de ‘goede bacteriën’ in het spijsverteringsstelsel.
• Zorg altijd dat je bij elke maaltijd voldoende gezonde vetten en eiwitten eet. Dit is essentieel als je Candida wil elimineren, want hiermee verbeter je het natuurlijke immuunsysteem waardoor het lichaam beter in staat is Candida te lijf te gaan.
• Ook is het belangrijk om voldoende probiotica-houdende producten te nuttigen, want deze bevatten gezonde bacteriën die de natuurlijke balans van de darmflora herstellen.
• Drink voldoende gezuiverd water. Hierdoor is het lichaam in staat de giftige bijproducten gemakkelijker af te voeren, waardoor ze zo min mogelijk schade kunnen aanrichten in je lichaam.
• Voorkom blootstelling aan chemicaliën en het gebruik van medicatie. Overleg uiteraard altijd eerst met je behandelend arts voordat je besluit te stoppen met bepaalde medicatie.

Voor een toelichting op bovenstaande punten en voorlichting over voeding die je wel kunt eten kun je het volledige artikel lezen op de Superverbrandermethode Ledensite.

Schimmeleliminerende voeding en supplementen

Behalve het vermijden van levensmiddelen die de Candida-schimmel voeden kun je ook meer van bepaalde soorten voeding gaan nemen omdat ze Candida actief te lijf gaan. Het heeft overigens geen zin om alleen wat extra schimmeleliminerende producten te eten en het anti-Candida plan niet te volgen, want op die manier blijf je de Candida voeden waardoor je per saldo weinig tot geen resultaat zult zien. Onder andere de volgende voedingsmiddelen en supplementen zorgen ervoor dat schimmels worden gedood en uit het lichaam verwijderd (voor een toelichting en meer tips zie de blog Het anti Candida boodschappenlijstje of lees het volledige artikel hierover op de Superverbrandermethode Ledensite).

• Knoflook
• Olijfbladextract
• Kurkuma
• Kokosolie
• Colloïdaal zilver
• Eetbare kleien bentoniet en montmorilloniet

Genezing van Candida begint bij jezelf

De farmaceutische industrie beweert dat schimmelinfecties genezen kunnen worden met pillen en zalfjes. Maar al die medicatie heeft weinig effect als je voedingspatroon verre van optimaal is, want daarmee zal Candida zich staande weten te houden. Om van Candida af te komen moet je darmflora en zuurtegraad terug in balans komen, en dat doe je met een gezond voedingspatroon omdat deze ervoor zorgt dat Candida geen voedingsbodem heeft om zich te ontwikkelen.

Na het lezen van dit hoofdstuk ben je misschien een beetje ontmoedigd, omdat het lijkt alsof je bijna niets meer kunt eten. Toch is er nog heel veel keuze uit ontzettend lekkere dingen die je juist wél mag eten. Hier gaan we verder op door in een volgende blog.

Dit is een samenvatting van het artikel “Wat moet ik nu gaan vermijden” op de Superverbrandermethode Ledensite, waarin wordt uitgelegd waarom de meeste medicijnen tegen Candida meestal nauwelijks werken, welke voeding je beter kunt vermijden als je Candida wil bestrijden en waarom en welke voeding juist heel goed is als je last hebt van Candida.

De belangrijkste oorzaak van overgewicht en obesitas is suiker. De grootste boosdoener daarbij is glucose-fructosesiroop, een goedkope suikersoort die in veel levensmiddelen zit, ook in producten waarin je het niet zo gauw zou verwachten zoals soepen, saladedressings en pastasauzen. De laatste decennia zijn er ook allerlei kunstmatige zoetstoffen op de markt gekomen, maar ondanks dat deze stoffen geen caloriën bevatten hebben ze wel allerlei schadelijke bijwerkingen. Bovendien hebben onderzoeken uitgewezen dat kunstmatige zoetstoffen de insulineproductie niet afremmen en dat je trek in zoet er alleen maar van toeneemt. Meer over de effecten van suikers en kunstmatige zoetstoffen kun je lezen in dit eerder gepubliceerde artikel.

Als suiker en kunstmatige zoetstoffen niet goed voor je zijn zul je jezelf misschien wel afvragen wat dan wél een ‘ gezonde suiker ’ is. Het antwoord daarop is: stevia.

Wat is stevia en waar komt het vandaan?

Stevia (Stevia Rebaudiana) is een plantje dat voornamelijk in Paraguay en Brazilië groeit en tot de familie van de chrysanten behoort. De plant smaakt van nature extreem zoet. Dit komt door de in de plant aanwezige complexe moleculen die steviosides worden genoemd, dit zijn glycosides gemaakt van glucose, soforose en steviol die de plant tot wel 300 keer zoeter maken dan suiker. De glycosides worden niet door het lichaam opgenomen en verlaten het lichaam onverteerd, waardoor stevia geen caloriën bevat. In veel landen wordt stevia al jaren gebruikt als zoetmiddel. In Japan bijvoorbeeld wordt het veel gebruikt als zoetstof in sojasauzen en dranken, en in Brazilië wordt stevia zelfs toegepast ter behandeling van diabetes. In de E.U. is stevia echter pas sinds december 2011 goedgekeurd, daarom is stevia tot op heden nog vrij onbekend in Nederland.

De voordelen van stevia

Stevia biedt een groot aantal voordelen ten opzichte van suiker en kunstmatige zoetstoffen:

• Pure stevia heeft geen invloed op de bloedsuikerspiegel, waardoor het veilig is voor mensen die lijden aan diabetes en hypoglycemie (verhoogde bloedsuikerspiegel).
• Stevia bevat geen koolhydraten of caloriën en heeft een glycemische index van 0, dus het is een ideaal zoetmiddel voor mensen die op hun gewicht willen letten, bezig zijn met afvallen of last hebben van candida.
• Stevia brengt op een natuurlijke manier de bloedsuikerspiegel in balans en bevat bovendien een groot aantal mineralen die de bloedsuikerspiegel helpen reguleren, zoals magnesium, chroom, kalium, selenium, niacine, mangaan en zink.
• Onderzoeken hebben aangetoond dat de tolerantie voor glucose in het lichaam toeneemt na consumptie van stevia (Anton et al, 2010)
• Als je stevia gebruikt krijg je minder trek in zoet; hierdoor kan stevia helpen overgewicht en obesitas tegen te gaan.
• Stevia kan ook bijdragen aan het voorkomen en behandelen van diabetes, omdat stevia de bloedsuikerwaarden verlaagt (Anton et al, 2010). Als je diabetes hebt, overleg dan wel altijd eerst met je arts voordat je besluit stevia te gaan nemen.
• Stevia helpt de bloeddruk te verlagen. (Melis, 1991)
• Stevia van goede kwaliteit heeft vrijwel geen nasmaak, iets wat bij kunstmatige zoetstoffen altijd een probleem is.
• In tegenstelling tot suiker is stevia volkomen onschadelijk voor je gebit.
• Er zijn geen bijwerkingen van stevia bekend en het wordt al decennia lang overal ter wereld veilig geconsumeerd.

Hoe kom je aan stevia en hoe kun je het gebruiken?

Stevia is in allerlei vormen te koop, waaronder als gedroogde blaadjes, vloeistof, thee, witte of groene poederextract en als poedermengsel met verschillende vulmiddelen. Je kunt stevia kopen in natuurvoedingswinkels en online winkels, en door de sterk toenemende populariteit zal het over niet al te lange tijd waarschijnlijk ook wel in de gewone supermarkt te krijgen zijn.

Niet alle stevia-producten zijn per definitie gezond of lekker, volg daarom deze richtlijnen als je stevia gaat kopen:

• Let niet alleen op de prijs, want smaak en kwaliteit zijn erg belangrijk als je stevia koopt. Soms is een iets duurder product veel beter. Gelukkig heb je van stevia maar heel weinig nodig, dus per saldo is stevia niet veel duurder dan een pak suiker.
• Stevioside is het ingrediënt dat de stevia zoet maakt. Echter, een hoger percentage stevioside betekent nog niet dat de betreffende stevia beter is. Er zijn ook uitstekende producten te koop die uit 80% stevioside bestaan.
• Groene stevia is puurder en dus gezonder en natuurlijker dan witte stevia, omdat het minder geraffineerd is. Echter, houd er rekening mee dat groene stevia meestal meer nasmaak heeft.
• Let op dat je geen steviaproducten koopt die ongezonde vulmiddelen bevatten, zoals bijvoorbeeld Natrena Stevia Kristalpoeder. Dit product bevat slechts 3% stevia en is verder aangevuld met de goedkope vulstof maltodextrine, een hoogwaardig koolhydraat waar je bloedsuikerspiegel van stijgt.

Stevia is gemakkelijk door drankjes te roeren omdat het snel oplost, en je hebt er meestal niet meer dan één klein druppeltje of snufje van nodig om je drankje de gewenste smaak te geven. Begin altijd met een hele kleine hoeveelheid, want je neemt al gauw teveel en dan is je gerecht of drankje echt veel te zoet. Daarnaast is stevia goed bestand tegen hitte, dus je kunt het tevens gebruiken bij het koken en bakken. Echter, stevia carameliseert niet en wordt niet bruin tijdens het bakken zoals suiker dat doet, dus het is voor sommige baktoepassingen minder geschikt. In ieder geval smaken je smoothies en thee extra lekker met stevia, dus begin daar eens mee als je deze puur nature zoetstof wil proberen!

Dit is een samenvatting van het artikel “Stevia – de natuurlijke suikervrije zoetstof” op de Gezonde Gewoontes ledenwebsite, waarin je leert wat stevia is, waarom deze natuurlijke zoetstof nog vrij onbekend is in Nederland, waarom stevia een gezonde zoetstof is en hoe je het kunt gebruiken.

Wil je jouw reactie achterlaten?

En het artikel delen op Facebook en Twitter?

Bedankt!

Wat zijn galstenen en hoe ontstaan ze?

Ons lichaam heeft gal nodig om vetzuren te kunnen verteren. Gal wordt afgescheiden door de lever en vervolgens opgeslagen in de galblaas, zodat vet eten op een effectieve manier kan worden verteerd op elk moment dat dit nodig is. Als de lever en galblaas verstopt raken kunnen ze het gal niet meer goed afgeven. Hierdoor raakt de samenstelling van het gal uit balans en kunnen galstenen worden gevormd. Galstenen zijn kristalachtige ophopingen van cholesterol en kalk die gevormd worden in de galblaas en galwegen. Deze galstenen kunnen erg in formaat verschillen. Vaak zijn ze zo klein als een zandkorreltje, maar ze kunnen ook uitgroeien tot bijna zo groot als een pingpongballetje.

De symptomen van galstenen en waarom ze een risico zijn voor je gezondheid

Veel mensen die galstenen hebben merken daar helemaal niets van, omdat de galstenen zo klein zijn dat ze het normaal functioneren van de galblaas en galwegen niet in de weg staan. Echter, als de galstenen groter groeien kunnen ze het verteringsproces belemmeren en ernstige pijn en/of krampen veroorzaken rechts boven in de buik. Vooral na het eten van een vette maaltijd kan deze pijn verergeren en je zelfs een hele nacht uit je slaap houden. Andere symptomen van galstenen zijn een opgeblazen buik, boeren, winderigheid, plakkerige ontlasting, weinig energie na de maaltijd en diarree. Galstenen zijn echter niet alleen pijnlijk, ze zijn ook een risico voor je gezondheid omdat ze het risico op infecties in de lever en galblaas kunnen verhogen. Bovendien zijn ze een broedplaats voor bacteriën. Het is dus belangrijk dat je weet hoe je galstenen kunt voorkomen.

Hoe je met gezonde voeding galstenen kunt voorkomen

Als je het risico op galstenen zoveel mogelijk wil vermijden zijn er twee maatregelen die je zelf kunt nemen:

• Gezonde voeding eten, vol biologische groenten, fruit, gezonde vetten (bv. avocado’s, kokosnoot, olijfolie) en gefermenteerde voedingsmiddelen (bv. komboecha, kimchi, zuurkool, gefermenteerde wei, kefir en amasai). Ook rauwe geitenkaas is erg effectief tegen galstenen, omdat deze omega-3 vetzuren, vitamine K2 en D3 bevat. Vooral de combinatie van vitamine K2 en D3 is hierbij heel belangrijk, want die zorgt ervoor dat de stofwisseling van kalk in balans blijft waarmee de vorming van galstenen kan worden voorkomen.
• Regelmatig vasten en ontgiften, zodat je lever in optimale conditie blijft. Een gezonde manier van vasten die je zelfs dagelijks kunt toepassen is door tussen de avondmaaltijd en het ontbijt 12 uur niets te eten. Dus, als je ’s avonds om 19u je laatste hap hebt gegeten, ontbijt dan niet eerder dan 7u ’s ochtends. Hiermee geef je het lichaam voldoende de tijd om je avondeten te verteren en vervolgens de lever te reinigen. Ook kun je soms 16 uur of zelfs 24 uur niets eten. Vasten klinkt als iets wat moeilijk vol te houden is, maar het is makkelijker dan je denkt. Je kunt namelijk wel fruitsappen drinken en limonades maken met water, gefermenteerde wei, komboecha en citroensap. Hiermee zorg je dat je voldoende vocht en voedingsstoffen binnen krijgt, waarmee je je lichaam bovendien voorziet van hele schone energie die de een gezonde werking van de lever ondersteunt. Daarnaast worden met deze drankjes giftige stoffen effectief verwijderd en stimuleer je de stoelgang. En de energie die je daarmee terug krijgt is op zichzelf al een goede reden om deze reinigende drankjes regelmatig zelf klaar te maken!

Dit is een samenvatting van het artikel “Hoe je op een natuurlijke wijze galstenen kunt voorkomen” op de Gezonde Gewoontes ledenwebsite, waarin je leest wat galstenen zijn, hoe je ze kunt krijgen en wat je zelf kunt doen om galstenen te voorkomen.