Krill olie wordt gemaakt van krill, een klein schaaldiertje dat in de poolzeeën van Antarctica leeft. De olie lijkt op visolie, maar je hebt er veel minder van nodig om te profiteren van dezelfde gezondheidsvoordelen als bij gewone visolie. In Japan is krill al sinds de negentiende eeuw populair en wordt daar in gedroogde en [...]
De onbekende (ongekende) voordelen van rauwe cacao
Chocolade heeft een typische heerlijke smaak, waarvan weinig mensen weten dat deze eigenlijk van planten afkomstig is, of eigenlijk van de cacaoboon die van deze planten af komt. Omdat de cacaoboon van een plant komt, bevat deze diverse voordelen die we ook in sommige soorten groenten vinden. Sterker nog: cacao is superieur ten opzichte van [...]
Boost je gezondheid met Resveratrol
Misschien heb je ooit wel eens gehoord van de Franse Paradox: het grote raadsel waarom die Fransen ondanks hun vetrijke Bourgondische leven toch zo weinig last schijnen te hebben van hart- en vaatziekten en obesitas. Het antwoord ligt waarschijnlijk voor het groot deel in een natuurlijk bestanddeel van rode wijn: het antioxidant Resveratrol. Resveratrol wordt [...]
Voedingspatroon rijk aan antioxidanten verkleint risico op Diabetes
Geneesmiddelen zijn niet het enige antwoord om diabetes te behandelen of genezen. Onderzoek toont aan dat de sleutel tot het stoppen van de escalerende explosie van diabetes gevallen niet bij een geneesmiddel ligt maar juist bij een natuurlijk dieet rijk aan voedingsstoffen en antioxidanten. Diabetes Geneesmiddelen Behandelen niet het Onderliggende Probleem Het is niet verrassend [...]
Veroudering #2 – Oxidatie – Over vrije radicalen, antioxidanten, reactie van zuurstof
Ralph Moorman en ik spreken in deze video over Oxidatie, één van de vier pijlers van veroudering (samen met glycatie, ontstekingen en hormonale disbalansen). We leggen uit: Wat oxidatie is en waarom het leidt to veroudering Hoe vrije radicalen schade aanbrengen aan onze cellen en dus aan ons lichaam en onze gezondheid Waar vrije radicalen [...]
Resveratrol, curcumine en bessen helpen de cellulaire huishouding en vertragen de veroudering
Elke cel in ons lichaam genereert afval dat moet worden verwijderd om de normale functie te behouden. Dit proces wordt autofagie genoemd en is bekend in efficiëntie af te nemen naarmate we ouder worden. Wanneer overtollige debris zich ophopen in onze cellen wordt de normale functie veranderd en begint de cel te verslechteren. Dit maakt [...]
Het wonder dat cacao heet
Door: Bo de Boeye Bron: Metro Nieuws Bij cacao denken we aan chocolade, en bij chocolade aan lovehandels en vervelende buikvetrolletjes. Met andere woorden: cacao associëren we met dik worden. Goed nieuws voor degenen die verslaafd zijn aan het blijmakende goedje: het zit boordevol antioxidanten en allerlei andere goede stoffen voor je lichaam. Nu niet [...]
Goji bessen – een krachtige bron van vitamines en antioxianten
De Goji Bes is een fel oranje-rood vruchtje dat groeit aan een inheems Chinese struik. In Azie wordt de goji-bes al genereaties lang gegeten, in de hoop dat dit een langer leven met zich meebrengt. Over de generaties zijn goji bessen ingezet ter behandeling van veel voorkomende kwalen zoals diabetes, hoge bloeddruk, koorts en leeftijdsgerelateerde [...]
Recept voor gezonde chocolade
Veel mensen hebben onterecht de illusie dat chocolade ongezond is. Het klopt dat het eten van de meeste in de winkel verkrijgbare chocolade ongezond is. Het is echter niet de cacao die daar in zit dat ongezond is, maar de suikers en melk die aan de chocolade worden toegevoegd. De voordelen van cacao Cacao is [...]
Gezond afvallen – uitleg voedingspatroon
Van Leonie kreeg ik dit mailtje: Hoi Jesse, Heb je onlangs geschreven dat ik 3.1 kg ben kwijtgeraakt in 4 weken! Ik vind je zeer interessant. Maar ik had nog even een vraag over magnesium. Ik heb rauwe cacao poeder gekocht, nu drink ik elke dag een glas rauwe cacao poeder met geraspte hazelnootjes. Ik [...]





