Gezond van binnen, Slank van buiten

Men denkt ten onrechte bij calcium aan zuivelproducten, waardoor bij het elimineren van deze producten direct de angst ontstaat dat we niet genoeg binnen krijgen van dit botversterkende nutriënt. Dit hoeft echter absoluut niet het geval te zijn: er zijn voldoende calciumrijke producten die niet de nadelen van zuivel met zich meebrengen. Wat er mis [...]

Wie is niet opgevoed met de gedachte dat je melk nodig hebt om sterke botten te ontwikkelen? Kinderen drinken het witte goedje veelvuldig en houden deze gewoonte vaak levenslang aan, met de gedachte dat men hartstikke gezond bezig is. Echter, wat vele malen minder bekend is over zuivel, en wat zuivelproducenten maar al te graag [...]

Het zinnetje 'Melk is goed voor elk' kennen we allemaal. We zijn in Nederland opgevoed om te denken dat koeienmelk de perfecte aanvulling is op ons dagelijks eetpatroon. Vanaf dat we geboren worden, drinken en eten we zuivelproducten in alle soorten en maten. Daarbij neemt zuivel ook een belangrijke plek in, in de Schijf van [...]

Van een klant kreeg ik deze email. Omdat dit vragen zijn waar veel mensen mee rond lopen publiceer ik hierbij voor je de antwoorden! Ik behandel in dit artikel vraag & antwoord over gezonde voeding voor afvallen, of je nou wel of niet koolhydraten moet eten en hoeveel en welke combinaties wel en welke niet [...]