Gezond van binnen, Slank van buiten

Ruim vier jaar geleden won Al Gore de Nobelprijs voor de Vrede voor zijn film “An Inconvenient Truth” en het werk dat hij verzet heeft tegen de opwarming van de aarde. Ondanks dat deze film de meest sceptische politici heeft wakker geschud is er sindsdien eigenlijk niet veel veranderd op het gebied van internationale milieuwetgeving. [...]

Een van de belangrijkste rituelen die je jezelf (in mijn ogen) zou moeten gunnen is dat van een gezond ochtendritueel, in combinatie met een goed ontbijt. Voordat je schrikt: dit hoeft niet meer dan 20 minuten te kosten en kan je zelfs combineren met een druk gezinsleven, al dan niet onderdelen van wat ik hieronder [...]

Veel mensen hebben onterecht de illusie dat chocolade ongezond is. Het klopt dat het eten van de meeste in de winkel verkrijgbare chocolade ongezond is. Het is echter niet de cacao die daar in zit dat ongezond is, maar de suikers en melk die aan de chocolade worden toegevoegd. De voordelen van cacao Cacao is [...]

In de laatste seminars die ik heb gegeven heb ik het naast vele inzichten over voeding, gezondheid en gewichtsverlies, en over hoe je de motivatie kunt vinden om blijvend gewicht te verliezen, vooral over gehad over één onderwerp wat mijn leven enorm heeft veranderd: Groene smoothies. Waarom? Omdat groene smoothies: a) Zeer voedzaam zijn, ze [...]

Van Leonie kreeg ik dit mailtje: Hoi Jesse, Heb je onlangs geschreven dat ik 3.1 kg ben kwijtgeraakt in 4 weken! Ik vind je zeer interessant. Maar ik had nog even een vraag over magnesium. Ik heb rauwe cacao poeder gekocht, nu drink ik elke dag een glas rauwe cacao poeder met geraspte hazelnootjes. Ik [...]