Het lijkt zo makkelijk: je koopt wat kant en klare shakes, drinkt die als maaltijdvervanger en vervolgens val je kilo’s af. Het klopt inderdaad dat je enige kilo’s kwijt zult raken als je shakes als maaltijdvervanger drinkt en verder geen tussendoortjes eet. Maar wat in deze shakes vrijwel altijd ontbreekt zijn vitamines, mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om slank te blijven. Het gevolg is dat je, zodra je stopt met het drinken van shakes al snel weer op je oude gewicht bent… en als je niet uitkijkt er zelfs een paar kilo’s bij krijgt! Toch is blijvend afvallen met shakes wel mogelijk, als je het maar doet op een gezonde en verantwoorde manier. Lees in deze blog hoe je succesvol kunt afvallen met shakes.
In dit artikel:
- Waarom afvallen met shakes meestal niet lukt
- Hoe kun je op een gezond manier afvallen met shakes?
- Wat is een groene smoothie en hoe maak je die?
- 4 recepten voor afvallen met shakes
- Wanneer kan ik beginnen met groene smoothies?
- De 35 beste afslank adviezen
Waarom afvallen met shakes meestal niet lukt
Een populaire methode om gewicht te verliezen is afvallen met shakes. Deze manier van afslanken is zo geliefd omdat het heel eenvoudig is: je hoeft er niet lang voor in de keuken te staan en de shakes zijn snel op te drinken.
Met kant en klare afvalshakes val je af omdat ze minder energie bevatten dan een gewone maaltijd. Door shakes te drinken verlaag je dus de energie-inname, wat gewichtsverlies tot gevolg heeft. Dat lijkt mooi, maar toch lukt het de meeste mensen niet om met shakes een blijvend slanker lichaam te krijgen. Het grootste nadeel van shakes is namelijk dat je ze niet doorlopend mag blijven drinken, omdat ze geen volwaardige voeding zijn. Zodra je met shakes stopt en weer doorgaat met je oude voedingspatroon kom je dus gewoon weer aan. En omdat je lichaam tijdens het afvallen met shakes in de ‘spaarstand’ is gegaan, zal het meer vet willen opslaan zodra je weer gaat eten, en dat heeft als vervelend resultaat dat je vaak nóg zwaarder wordt dan voordat je met de shakes begon.
Afvallen met shakes heeft dus eigenlijk alleen maar een averechts effect en is ook nog eens heel ongezond, omdat je op die manier niet voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt. Eén van de belangrijkste redenen waarom mensen overgewicht krijgen is omdat ze een eenzijdig voedingspatroon hebben en onvoldoende voedingsstoffen binnenkrijgen, waardoor er chronische tekorten in het lichaam ontstaan, bijvoorbeeld aan magnesium en omega 3-vetten. De disbalans in de hormoonhuishouding die zo ontstaat zorgt ervoor dat het lichaam overtollige energie gaat opslaan als vet in plaats van het te verbranden. Het lichaam komt daarbij vaak ook in een vicieuze cirkel terecht, waarbij het steeds meer behoefte krijgt aan koolhydraten en suikers, en daardoor wordt de vetopslag verder bevorderd.
Hoe kun je op een gezond manier afvallen met shakes?
Gelukkig is gezond afvallen met shakes wel degelijk mogelijk. Het enige dat je dient te doen is geen kant en klare shakes kopen maar zelf shakes gaan maken, die wél alle voedingsstoffen bevatten die je dagelijks nodig hebt en die helpen je hormoonspiegel weer in balans te krijgen en te houden. Als je succesvol wilt afvallen dient je lichaam namelijk van binnen gezond zijn, en dat kun je alleen doen als je je lijf echt voedt en tekorten aan voedingsstoffen aanvult.
Bij een gezond voedingspatroon vormen verse, bij voorkeur biologische groenten de basis, aangevuld met voldoende gezonde eiwitten en vetten. Al deze voedingsstoffen kun je ook in een shake stoppen, zodat deze een volwaardige maaltijd wordt die als maaltijdvervanger kan worden gedronken. Een dergelijke gezonde shake wordt ook wel een groene smoothie genoemd.
Wat is een groene smoothie en hoe maak je die?
Een groene smoothie is een vers groentedrankje vol rauwe bladgroenten (dat is alle groene groente die je om je vinger kunt wikkelen, zoals spinazie, sla, andijvie en boerenkool). Je doet de bladgroenten in je blender (geen slowjuicer), voegt vervolgens evenveel water als groente toe en zet de blender even aan. Daarna voeg je één tot drie stuks fruit, eiwitten en gezonde vetten toe. Groene smoothies zijn overigens ook geschikt als tussendoortje, in dat geval doe je er vooral veel groenten en wat fruit in.
Eigenlijk kun je elke dag net zoveel groene smoothies drinken als je zelf wil, zolang je maar voldoende varieert. De volgende ingrediënten zijn allemaal perfect voor in je groene smoothie.
Groenten
- Andijvie
- Bieslook
- Boerenkool
- Chinese kool
- Groene kool
- Komkommer
- Koolrabi
- Paksoi
- Paprika’s (rood, geel)
- Peterselie
- Radijsjes
- Rettich
- Rode kool
- Selderij
- Sla (Romeinse sla, eikenbladsla, rucola, bietensla etc)
- Spinazie
- Tomaten
- Venkel
- Waterkers
- Witlof
Fruit
- Sinaasappels
- Mandarijntjes
- Grapefruit
- Citroen
- Limoen
- Appel
- Peer
- Nectarine
- Pruim
- Perzik
- Bananen
- Abrikozen
- Kersen
- Mango
- Kiwi
- Granaatappel
- Aardbeien
- Frambozen
- Blauwe bessen
- Druiven
- Meloen
- Kaki
- Ananas
- Papaya
Eiwitten
- Gekookte quinoa
- Boekweitmeel of –vlokken
- Gepeld hennepzaad
- Hennepeiwitpoeder
- Bruine rijsteiwitpoeder
- Wheypoeder
- Blauwgroene algen (b.v. spirulina, chlorella)
Vetten
- Avocado
- Extra vierge olijfolie
- Kokosolie
- Roomboter
- Ghee
- Visolie of krill olie
- Noten
- Zaden
- Cacaoboter
- Notenboter
Het beste kun je uitbundig met al deze ingrediënten gaan experimenteren, en jouw smaakpapillen laten bepalen wat in jouw favoriete groene smoothies zit. Maar om je op weg te helpen geven we je bij deze vier recepten voor maaltijdvervangende smoothies die afvallen helpen versnellen.
4 recepten voor afvallen met shakes
Aardbeienshake
Ingrediënten:
- ½ bakje aardbeien
- 1 hand sla
- ½ komkommer
- 1 – 2 schepjes bruine rijsteiwitpoeder naturel
- 2 tl kokosolie
Bereiding:
Maak de groenten en de aardbeien schoon, doe ze samen met 1 klein glas (bron)water in een blender en zet deze aan. Voeg vervolgens de bruine rijsteiwitpoeder en kokosolie toe en zet de blender nogmaals heel even aan tot je een smeuïg geheel hebt. Giet de smoothie over in een glas en drink hem meteen op.
Vanilleshake
Ingrediënten:
- 1 nectarine
- 1 hand jonge spinazie
- 1 hand paksoi
- 2 selderijstengels
- 1 – 2 schepjes hennepeiwitpoeder
- ½ tl vanillepoeder
- 1 avocado
Bereiding:
Maak de groenten en de nectarine schoon, verwijder de pit van de nectarine, schil/ontpit de avocado, doe ze samen met 1 klein glas (bron)water in een blender en zet deze aan. Voeg vervolgens de hennepeiwitpoeder en vanillepoeder toe en zet de blender nogmaals heel even aan tot je een smeuïg geheel hebt. Giet de smoothie over in een glas en drink hem meteen op.
Bananenshake
Ingrediënten:
- 2 bananen
- 1 sinaasappel
- 1 hand sla
- ½ kopje gekookte quinoa
- 2 tl kokosolie
- 1 tl olijfolie
Bereiding:
Maak de sla schoon, schil de bananen en de sinaasappel en doe ze samen met de quinoa en 1 klein glas (bron)water in een blender en zet deze aan. Voeg vervolgens de kokosolie en olijfolie toe en zet de blender nogmaals heel even aan tot je een smeuïg geheel hebt. Giet de smoothie over in een glas en drink hem meteen op.
Chocoladeshake
Ingrediënten:
- 1 el rauwe cacaopoeder
- 1 banaan
- ¼ bakje blauwe bessen
- 1 hand sla
- ½ komkommer
- 1 – 2 schepjes bruine rijsteiwitpoeder naturel
- 1 tl kokosolie
- 2 tl cacaoboter
Bereiding:
Maak de groenten en blauwe bessen schoon, schil de banaan en doe ze samen met 1 klein glas (bron)water in een blender en zet deze aan. Voeg vervolgens de kokosolie, bruine rijsteiwitpoeder en cacaoboter toe en zet de blender nogmaals heel even aan tot je een smeuïg geheel hebt. Giet de smoothie over in een glas en drink hem meteen op.
Wanneer kan ik beginnen met groene smoothies?
Groene smoothies vormen de basis van je voedingspatroon als je wil afvallen, het is dus belangrijk om daar zo snel mogelijk mee te beginnen. Zelfs als je verder geen enkele wijziging doorvoert in je voedingspatroon zul je zien dat je, als je dagelijks één of enkele groene smoothies als maaltijdvervanger drinkt, gemakkelijker een gezond gewicht kunt krijgen en behouden, je energieker gaat voelen en een stralende huid zult krijgen. Begin dus vandaag nog met op een verantwoorde manier afvallen met shakes en drink groene smoothies!
Groene smoothies bevatten veel vezels, het is daarom heel belangrijk om voldoende water te drinken als je gaat afvallen met shakes. Als richtlijn kun je aanhouden dat je dagelijks je lichaamsgewicht x 0,44/10 liter water moet drinken. Bij 100 kg is dat dus 100 * 0,44 = 44 / 10 = 4,4 liter per dag en bij 75 kg is dat 3,3 liter per dag. Als je urine lichtgeel gekleurd is dan weet je dat je dagelijks genoeg water drinkt.
Houd je er niet van om de hele dag water te drinken, dan mag je ook kruidenthee drinken, maar bij voorkeur niets anders. Dranken zoals gewone thee, koffie, frisdrank, kant en klare sappen, energiedrankjes en alcohol zijn geen alternatief voor water, want deze onttrekken vocht aan je lichaam en zorgen dus alleen maar voor verdere uitdroging waardoor het lichaam nóg meer water nodig heeft, en daardoor kom je in een vicieuze cirkel terecht.
De 35 beste afslank adviezen
Wil jij afvallen met shakes? Klik dan op deze link en bekijk mijn video met “De 35 beste afslank adviezen”, waarin je onder meer te weten komt:
- Waarom groene smoothies drinken zo belangrijk is als je wilt afvallen
- Welke voedingsmiddelen vol goede voedingsstoffen zitten en je een verzadigd gevoel geven waardoor je minder snel trek krijgt
- Hoe je een negatieve energiebalans krijgt, waardoor je vanzelf afvalt
- Waarom je vooral zuur fruit in je groene smoothie moet stoppen
- Welke superfoods je door je smoothie kunt roeren als je wilt afvallen
- Hoe je deze 35 adviezen het beste kunt gaan toepassen
Op deze pagina kun je ook de eerste hoofdstukken van mijn e-book “Je beste lijf ooit” gratis downloaden, dus meld je snel aan!
Hallo Jesse,
Mij is altijd verteld dat het niet goed is om fruit te mengen met andere voedingsmiddelen dan behalve groente, maar dat het beter is om fruit los te eten en het beste in de ochtend. Ook wordt er gezegt dat het niet goed is om fruit, groenten en eiwitten/ koolhydraten of vetten met elkaar te mengen omdat dit in de darmen gaat gisten en niet al het goede in de voedingsmiddelen opgenomen kan worden. Ik heb gevoelige darmen, gauw last van obstipatie en winderigheid, dus vandaar dat ik mij dit afvraag hoe dit dan zit.
Al met al hoor ik zoveel (te veel) verschillende dingen dat ik niet meer weet wat nu wel en niet goed is.
Ik wil ook heel graag afvallen en een gezond lichaam en hoop dat je mij hiermee op de goede weg kunt helpen en de feiten van de fabels kunt scheiden.
Groetjes