Het Keto Plan: maak van je lichaam een natuurlijke vetverbrander

Misschien ken je Julie Van den Kerchove van haar blog Julie’s Lifestyle? Julie brengt nu haar derde boek uit: Het Keto Plan. De keto keuken is een pure keuken rijk aan gezonde vetten en groenten, aangevuld met kleine porties gevogelte en vis. Deze manier van eten kan je energie en vetverbranding een flinke boost geven. Lees er meer over in dit artikel.

In dit artikel:

 

Net als Julie’s blog is haar boek Het Keto Plan clean, kleurrijk en eigentijds. Het staat vol prachtige foto’s en wij krijgen daardoor meteen zin om de keuken in te duiken. Des te meer omdat de recepten snel en eenvoudig te maken zijn, met ingrediënten die je gewoon in elke supermarkt kunt vinden. Julie heeft, sinds zij de keto keuken ontdekte, haar hormonen beter in balans gebracht en haar vertering verbetert. Zo kon zij candida overwinnen, haar bloedsuikerspiegel stabiel houden en food cravings voor eens en voor altijd achter zich laten. Ook slaapt ze een stuk beter en is naar eigen zeggen haar vetverbranding nog nooit zo efficiënt geweest. Het is een manier van eten waarbij je het grootste deel van je calorieën uit gezonde vetten haalt, met daarnaast een kleinere portie koolhydraten en eiwitten. Op die manier kom je in een natuurlijke staat van ‘ketose’ waarbij je lichaam niet langer op suiker draait, maar leert om vetten te verbranden als energie.

Wat zijn de voordelen van de keto keuken?

Julie geeft je niet alleen alle nodige informatie (ook wetenschappelijke) over de keto keuken, maar geeft je ook een praktisch stappenplan en meer dan 70 eenvoudige gluten- en suikervrije recepten. Naast plantaardige recepten vind je in dit boek ook recepten met gevogelte en vis. Geschikt voor vegans, vegetariërs, flexitariërs én Bourgondiërs dus. In het boek lezen we over alle voordelen die een keto-levensstijl zou hebben en daar worden wij best enthousiast van. Voordelen als: gewichtsverlies en behoud van een gezond gewicht, minder zin in zoete tussendoortjes, meer energie, minder snel honger, betere slaapkwaliteit, plattere buik en vlottere spijsvertering, minder schommelingen in je humeur en meer innerlijke rust, betere opname van vitaminen en mineralen, zachtere huid en sterkere nagels, stabielere bloedsuikerspiegel en bescherming tegen diabetes type 2, beter evenwicht tussen je ‘goede’ HDL-cholesterol en een sterker immuunsysteem.

Simpel te maken heerlijke recepten

Over de recepten zijn wij erg enthousiast. Waarom? Ze zijn gemakkelijk te maken, zonder ingewikkelde ingrediënten en vooral erg lekker. Bij elk recept staat de tijd die je nodig hebt en hoe lang het houdbaar is na de bereiding. Ontbijtrecepten als een gezonde variant van American Pancakes, een berry smoothiebowl of pecan pie porridge (mmm). Voorbeelden van hapjes zijn bloemkool flatbread, fritters van courgette en zadencrackers. Je vindt ook gevulde soepen in het boek, net als salades en voorgerechten. De hoofdgerechten variëren van gebakken kip met pastinaakfrietjes , groente noodles met zalm tot pizza met bloemkoolkorst. En ook aan bijgerechten, sauzen en drankjes is gedacht. Ons favoriete hoofdstuk is niet zo moeilijk te raden: zoet! Gezonde donuts, mini bounty chocoladerepen en peperkoek.

Over Julie

Meer dan tien jaar geleden, toen Julie net was afgestudeerd als journaliste, kreeg ze te maken met Epstein Barr (Chronische klierkoorts) en Candida. De enige manier waarop ze haar immuunsysteem en energieniveau kon herstellen, was door het vermijden van stress en haar voeding & levensstijl volledig te veranderen. Ze stopte met geraffineerde suikers, tarwe en melkproducten en voegde meer smoothies, groene sappen en salades toe aan haar voedingspatroon. Dat deed haar energie en gezondheid zoveel goed dat ze samen met haar vriend besloot een opleiding ging doen voor professionele Raw Food Chef & Instructor aan het Living Light Culinairy Institute in Amerika. Toen is ze ook begonnen met haar website Julie’s Lifestyle en het schrijven van boeken. Zo kon ze haar eigen ervaringen en passie voor gezonde voeding delen.

Daar zijn wij als superfoodies in ieder geval erg blij mee!

Waarom je iedere dag Kurkuma zou moeten gebruiken

Kurkuma, ook vaak geelwortel genoemd, is een diepgeel knolgewas dat in Zuid-Azië groeit en tot de familie van de gember behoort. De specerij, die meestal gemalen en gedroogd verkrijgbaar is, wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken maar is vooral bekend vanwege de krachtige gezondheid bevorderende en medicinale eigenschappen. Om die reden wordt kurkuma al ruim 6000 jaar gebruikt in de Ayurvedische, Siddha, Unani en tradionele Chinese geneeskunde.

En deze 6000 jaar oude specerij wordt nu langzaam weer door Westerse artsen gezien als een potentieel wondergeneesmiddel – en je hebt het al in je keukenkastje staan (je moet het alleen wel in de juiste vorm nemen)

Dit bijzondere 6000 jaar oude ‘heilige poeder’ is vooral favoriet in India, een land dat bekend staat om haar smaakmakende kruiden en specerijen. De heilzame specerij wordt daar ook wel ‘jayanti’ genoemd, wat zoveel betekent als ‘diegene die ziekten overwint’. Hoe wij het noemen: Kurkuma

En hoe meer research wij ernaar doen, hoe meer het erop lijkt dat Kurkuma één van de krachtigste specerijen is die we kennen. Sterker nog: Een simpele zoekactie op Pubmed, ‘s werelds grootste databank van medische studies, levert meer dan 10.000 resultaten op voor Kurkuma!

Wat kurkuma voor je doet:

Kurkuma bevat 3 verschillende gele pigmenten (curcuminoïden), die allemaal een krachtige antioxidantwerking hebben. De meest bioactieve stof van de drie is curcumine, die in staat lijkt te zijn om cellen “tot de orde te roepen” en ze weer op een normale manier te kunnen laten functioneren. Eén van de wetenschappers die al jaren de heilzame werking van kurkuma onderzoekt zegt: “zodra curcumine een cel binnendringt verandert een cel die wild om zich heen slaat spontaan in een cel die zich heel gedisciplineerd en ordelijk gedraagt, zodat de signalen die er doorheen gaan weer in goede banen geleid kunnen worden”. Kurkuma is zo krachtig en effectief dat nu ook grote farmaceutische bedrijven interesse beginnen te krijgen in deze eeuwen oude specerij, want:

  • Kurkuma is een grote ontstekingsremmer: sterk geconcentreerde curcumine blijkt bijna net zo effectief te zijn als ontstekingsremmende medicijnen. (Jurenka et al., 2009)
  • Kurkuma ondersteunt je immuunsysteem: kurkuma stimuleert de productie van het eiwit CAMP, dat helpt bacteriën, virussen en schimmels te bestrijden (Bharat et al., 2009).
  • Kurkuma herstelt beschadigde hersencellen: kurkuma verbetert de cognitieve functies van mensen met Alzheimer, onder meer omdat het het ontstaan van plak in de hersenen vermindert en het herstel van stamcellen in de hersenen stimuleert (Ng et al., 2006)
  • Kurkuma help tegen depressie: uit diverse onderzoeken is gebleken dat kurkuma helpt bij de behandeling van ernstige depressie en net zo effectief kan zijn als bekende farmaceutische antidepressiva zoals Prozac (Lopresti et al., 2014).
  • Kurkuma beschermt tegen hart- en vaatziekten: kurkuma gaat oxidatieve stress en ontstekingen in de vaatwanden tegen. Daarnaast draagt kurkuma bij tot het herstel van de elasticiteit van de bloedvaten en versterking van het endotheel (binnenweefsel van bloed- en lymfevaten). Ook wordt bij inname van kurkuma het risico op een hartaanval na een bypassoperatie met 65% verlaagd (Wongcharoen et al., 2009)
  • Kurkuma helpt je metabolisme te reguleren en bevordert gewichtsverlies: kurkuma verhindert de vorming van nieuwe vetcellen en vetopslag in de cellen. Op die manier biedt kurkuma ondersteuning bij het afvallen en het behouden van een gezond gewicht (Ejaz et al., 2009).

En dit doet kurkuma nog meer voor je gezondheid.

 

Kurkuma beschikt over kankerremmende eigenschappen

Uit talloze onderzoeken naar het effect van kurkuma op kankercellen is gebleken dat kurkuma kankerremmende eigenschappen heeft, want deze specerij kan in een laboratoriumopstelling kankercellen doden en de groei ervan afremmen. De beste resultaten met kurkuma zijn behaald bij borstkanker-, darmkanker-, maagkanker- en huidkankercellen. Daarnaast is uit een onderzoek gebleken dat als chemotherapie in combinatie met kurkuma werd gegeven de behandeling veel effectiever was (Anand et al., 2008; Takada et al., 2004; Goel et al., 2001).

Kurkuma werkt cholesterolverlagend

Onderzoekers hebben vastgesteld dat kurkuma bijdraagt aan een verlaging van het totale cholesterolgehalte en het LDL-cholesterolgehalte (Bharat et al., 2009). Bij mensen met een te hoog cholesterolgehalte zijn de aderen aan de binnenkant beschadigd als gevolg van oxidatieve stress. Dit leidt tot een verhoging van het cholesterolgehalte, een natuurlijke reactie in het lichaam om de beschadigde aderen te herstellen. Meestal schrijft een arts in dit geval statines zoals Lipitor (Atorvastatine) voor, waarvan een groot aantal bijwerkingen bekend zijn, zoals nier- en leverschade. Uit onderzoeken is gebleken dat kurkuma mogelijk veel effectiever is bij de behandeling van een te hoog cholesterol, maar geen bijwerkingen heeft. Bovendien pakt kurkuma waarschijnlijk de oorzaak aan (oxidatieve stress en ontstekingen), terwijl statines alleen het cholesterolgehalte omlaag brengen maar de oorzaak niet wegnemen waardoor de ziekte nooit kan genezen en statines moet blijven slikken (Soni et al., 1992).

Kurkuma beschermt tegen candida

Dankzij de schimmelremmende eigenschappen van kurkuma werkt het ook ter bestrijding van candida en is het vaak zelfs effectiever dan het antischimmelmiddel fluconazol (Martins et al., 2009)

Kurkuma verbetert het geheugen en het leervermogen

Kurkuma verbetert onder meer de concentratie, het ruimtelijk geheugen, het korte termijngeheugen en het leervermogen omdat het de vetzuurperoxidatie in de hersenen remt (Belviranli et al., 2013).

Kurkuma helpt tegen chronische vermoeidheid

Ontstekingsreacties liggen vaak ten grondslag aan chronische vermoeidheid, daarom kan kurkuma vaak effectief worden ingezet om vermoeidheidsklachten te bestrijden (Maes et al., 2007).

Kurkuma bevordert een goede spijsvertering

Kurkuma remt ontstekingen van de darmwand, ondersteunt de vertering van vetten en kan verlichtend werken bij mensen die lijden aan maagzweren, prikkelbare-darmsyndroom en de ziekte van Crohn (Yu et al., 2015). Vaak werken medicijnen voor spijsverteringsklachten na een tijdje niet meer, omdat de maag- en/of darmwand wordt beschadigd, al dan niet mede veroorzaakt door diezelfde medicijnen. Uit een meta-onderzoek naar alle studies die beschikbaar zijn over inflammatoire darmziekten (Prikkelbare Darm Syndroom, Ziekte van Crohn, Colitis Ulcerosa) leek naar voren te komen dat veel mensen met hun voorgeschreven corticosteroïden konden stoppen toen zij kurkuma gingen gebruiken. Een belangrijk nadeel van corticosteroïden is dat het de darmwand kan beschadigen, een bijwerking die bij kurkuma nooit voorkomt. Daarnaast helpt kurkuma mogelijk ter bevordering van een gezonde darmflora, en dat bevordert weer de genezing bij deze ziekten (Ng et al., 2009)

Kurkuma ondersteunt de lever

Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen houdt kurkuma de lever gezond en ondersteunt het de lever bij de natuurlijke detox (Fu et al., 2008).

Kurkuma vertraagt het ontstaan van diabetes type-2

Onderzoekers hebben ontdekt dat als mensen met pre-diabetes kurkuma nemen, zij minder snel diabetes type-2 krijgen. Curcumine heeft bovendien mogelijk een gunstig effect op de bloedsuikerspiegel (Chuengsamarn et al., 2012). Er is een hele duidelijke indicatie dat er geen beter medicijn is dan kurkuma voor de behandeling van diabetes type 2, want in een onderzoek uit 2009 werd vastgesteld dat kurkuma wel 400 keer krachtiger lijkt te zijn dan Metformine, een medicijn dat de insulinegevoeligheid vergroot en kan helpen diabetes type 2 te genezen. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat kurkuma ook goed werkt bij pre-diabetes (verhoogde insuline) en hypoglycemie. Ook kan kurkuma ziekten die het gevolg van diabetes type 2 zijn mogelijk helpen voorkomen, waaronder diabetische neuropathie en retinopathie (Usharani et al., 2008).

Kurkuma beschermt tegen toxische stoffen

Kurkuma biedt bescherming tegen de schadelijke effecten van chemische stoffen waar we dagelijks ongewild mee in aanraking komen, zoals BPA, parabenen en bestrijdingsmiddelen (Ji et al., 2014).

Kurkuma zorgt voor een mooie huid

Kurkuma reinigt en ontgift de huid en werkt bovendien voedend en hydraterend waardoor de huid weer gaat stralen. Daarnaast kan kurkuma gebruikt worden ter behandeling van psoriasis en andere al dan niet ontsteking gerelateerde huidaandoeningen zoals acne en een geïrriteerde huid (Deep Kaur et al., 2011)

Wat andere studies laten zien

Curcumine, de werkzame stof in Kurkuma, is in meer dan 6235 wetenschappelijke onderzoeken bestudeerd. De heilzame werking van deze Oosterse specerij lijkt bijna onuitputtelijk:

Kurkuma biedt verlichting bij gewrichtsproblemen

Onderzoekers hebben ontdekt dat kurkuma de pijn verlicht bij mensen die lijden aan reuma, artrose, artritis en gewrichtspijn. Dit komt dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma (Park et al., 2007). Omdat kurkuma een krachtige ontstekingsremmer is en ook pijnverlichtend werkt werd een onderzoek gedaan onder 45 patiënten met reumatoïde artritis, waarbij de werking van diclofenac sodium (een veel voorgeschreven artritis medicijn dat als nare bijwerking heeft dat het middel het risico op lekkende darm en hart- en vaatziekten vergroot) werd vergeleken met de werking van kurkuma. De groep werd in drieën gesplitst, waarbij één groep alleen kurkuma kreeg, één groep diclofenac sodium en één groep allebei. De resultaten waren verbluffend, want de groep die alleen kurkuma kreeg voelde de meeste verlichting van symptomen van artritis en er traden geen bijwerkingen op (Kuncha et al., 2014). Meer onderzoek is nodig om wetenschappelijk vast te stellen of kurkuma inderdaad zo effectief is ter verlichting van artritis symptomen.

Kurkuma werkt als pijnstiller

Kurkuma helpt zeer goed ter bestrijding van met name chronische pijn, bijvoorbeeld bij artritis en reuma, maar het biedt ook verlichting bij beginnende keelpijn. Onderzoekers hebben aangetoond dat kurkuma zelfs effectiever is dan aspirine of andere bekende pijnstillers. Ook sporters hebben veel baat bij kurkuma, omdat het spierschade helpt voorkomen en spierpijn doet verminderen (Banafshe et al., 2014).

Kurkuma beschermt tegen de schadelijke gevolgen van acrylamide

Bij zetmeel- en suikerrijke voedingsmiddelen die op hoge temperatuur worden verhit (zoals bijvoorbeeld, gefrituurde producten, koek en brood) wordt acrylamide gevormd, een stof die door de Wereldgezondheidsorganisatie als “waarschijnlijk kankerverwekkend voor de mens” is geclassificeerd. Kurkuma beschermt dankzij de krachtige antioxidantwerking tegen de schadelijke effecten van acrylamide, zo is uit onderzoeken gebleken (Cao et al., 2008).

Kurkuma beschermt tegen de schadelijke gevolgen van fluoride

Drinkwater dat fluor bevat kan hersenschade tot gevolg hebben. Echter, door kurkuma in te nemen kan deze neurodegeneratieve werking van fluoride tegen worden gegaan, zo blijkt uit dierproeven (Sharma et al., 2014).

Kurkuma kan verlichting bieden bij tinnitus

Indien de tinnitus (oorsuizen) wordt veroorzaakt door een ontsteking in het lichaam kan kurkuma verlichting bieden (Scurlock et al., 2008).

Eet nooit Kurkuma zonder zwarte peper – dit is het oude Ayurvedische recept

In de Ayurvedische voedingsleer wordt kurkuma altijd in combinatie met peper ingenomen, want de Ayurvedische geneesheren weten al eeuwen dat de opneembaarheid van kurkuma drastisch toeneemt als je het met peper combineert. En westerse wetenschap weet dit nu ook. Uit onderzoeken is namelijk gebleken dat kurkuma op zichzelf slecht opneembaar is, maar dat de opneembaarheid van kurkuma sterk toeneemt als je het inneemt met zwarte peper (Shoba et al., 1998). Dit is in onderstaande grafiek goed te zien.

En zo drink je Kurkuma op onze meest favoriete manier: Golden Milk

In India weet men al heel lang dat je kurkuma in combinatie met zwarte peper moet innemen om optimaal van de voordelen van kurkuma te genieten. Zij schenken daarom al duizenden jaren Golden Milk (zij noemen het “haldi ka doodh”), een heerlijke verwarmende specerijendrank die kurkuma als hoofdingrediënt heeft en verder zwarte peper, ghee en diverse andere specerijen, zoals kaneel, kardemom, gember en nootmuskaat bevat. Het recept van Golden Milk voldoet aan de Ayurvedische voedingsprincipes, en kan het gehele jaar door gedronken worden. Het zal je daarom niet verbazen dat Golden Milk tot op de dag van vandaag een van de meest geliefde drankjes in India is!

Zo Maak Je Golden Milk (Het Recept) = Kurkuma volgens Ayurvedisch recept = Golden Milk.

Met Golden Milk poeder maak je zelf heel snel en eenvoudig Golden Milk. Golden Milk poeder van Superfoodies is een poedermengsel waar alle specerijen al inzitten, in de juiste verhouding.

Naast het Golden Milk drankje kan je ook een soep maken van de Golden Milk mix
  • Neem een flinke kop noten- of rijstmelk
  • Roer 2 tot 3 theelepels Superfoodies Golden Milk Powder erdoor
  • Voeg 1 theelepel kokosolie, ghee of roomboter toe
  • Verwarm dit mengsel enkele minuten al roerend in een pannetje

Als je van zoet houdt kun je voordat je de Golden Milk opdrinkt eventueel nog een theelepeltje rauwe honing erdoor roeren.

Waarom je nu met Golden Milk zou moeten starten

Golden Milk is een specerijendrank op basis van kurkuma, dat met een score van 159.277 zeer hoog op de ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity)-lijst staat, welke een meeteenheid is voor de antioxidantwerking van voedingsmiddelen.

Omdat kurkuma een zeer hoge antioxidantwaarde heeft is het in staat het immuunsysteem te versterken en kan het preventief werken tegen allerlei ziekten en aandoeningen, waaronder hart- en vaatziekten, diabetes type-2, overgewicht en zelfs kanker. Daarnaast werkt kurkuma ook pijnstillend en kalmerend, bevordert het de spijsvertering en geeft het energie, zoals je hierboven al hebt kunnen lezen. Maar kurkuma doet nog veel meer:

Kurkuma is een effectief antistollingsmiddel

Medicijnen die vaak gebruikt worden om bloedstolling te vertragen of voorkomen zijn Aspirine, Clopidogrel (Plavix), Diclofenac, Enoxaparin (Lovenox)
Ibuprofen (bv. Advil, Motrin), Naproxen en Warfarine (Coumadine). Voor mensen met een diep-veneuze trombose of longembolie zijn deze medicijnen in veel gevallen echter geen verstandige keuze, vanwege het gevaar op bijvoorbeeld een Ibuprofen overdosis en vaak voorkomende bijwerkingen als bloedingen, hoofdpijn en benauwdheid. Kurkuma geeft helemaal geen bijwerkingen (tenzij in zeer hoge dosering genomen) en uit talloze onderzoeken is gebleken dat kurkuma veel effectiever lijkt te zijn ter behandeling van vasculaire trombose (Srivastava et al., 1986).

Kurkuma werkt mogelijk net zo goed als Prozac

Alhoewel er nog niet veel onderzoeken uitgevoerd zijn met menselijke proefpersonen is uit diverse dierproeven inmiddels gebleken dat kurkuma depressies effectief tegengaat. Bij een klein onderzoek waarbij 60 mensen met een milde depressie betrokken waren bleek dat de groep die kurkuma had geslikt net zoveel profiteerde van de effecten van kurkuma als de groep die Prozac had genomen (Sanmukhani et al., 2014). Meer onderzoek is nodig om uit te wijzen of kurkuma een goede natuurlijke antidepressivum is.

Kurkuma is effectiever dan Aspirine en Ibuprofen

De ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma zijn misschien wel het belangrijkste voordeel van dit specerij. Uit een onderzoek waarbij verschillende ontstekingsremmers werden onderzocht bleek dat Aspirine en Ibuprofen het minst effectief waren en dat kurkuma tot de meest effectieve middelen behoorde (Taylor et al., 2011). Belangrijk om te weten is dat veel ernstige ziekten, zoals kanker, colitis ulcerosa, artritis, een te hoog cholesterol en chronische pijn veroorzaakt kunnen worden door ontstekingen, kurkuma kan dus een effectief natuurlijk middel zijn om ziektes buiten de deur te houden!

Referenties

• Ji S., 600 Reasons Turmeric May Be The World’s Most Important Herb, greenmedinfo, 10 jul 2013
• Wu CN., Safety and anti-inflammatory activity of curcumin: a component of tumeric (Curcuma longa), Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2003 Feb;9(1):161-8
• Jurenka J., Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research, Alternative Medicine Review, 2009 Jun;14(2):141-53
• Bharat B. et al, Potential therapeutic effects of curcumin, the anti-inflammatory agent, against neurodegenerative, cardiovascular, pulmonary, metabolic, autoimmune and neoplastic diseases, The international journal of biochemistry and cell biology, Volume 41, Issue 1, January 2009, Pages 40–59
• Goel A. et al, Specific inhibition of cyclooxygenase-2 (COX-2) expression by dietary curcumin in HT-29 human colon cancer cells, Cancer letters, October 30, 2001, Volume 172, Issue 2, Pages 111–118
• Coussens L. et al, Inflammation and cancer, Nature. 2002 Dec 19-26;420(6917):860-7
• Hutzen B. et al, Curcumin analogue GO-Y030 inhibits STAT3 activity and cell growth in breast and pancreatic carcinomas, International Journal of Oncology, 2009 Oct;35(4):867-72.
• Liu S. et al, Anti-tumor activity of curcumin against androgen-independent prostate cancer cells via inhibition of NF-κB and AP-1 pathway in vitro, Journal of Huazhong University of Science and Technology, 2011 Aug;31(4):530-4
• Moragoda L., et al, Curcumin induced modulation of cell cycle and apoptosis in gastric and colon cancer cells, Anticancer Research, 2001 Mar-Apr;21(2A):873-8
• Marin Y.et al, Curcumin downregulates the constitutive activity of NF-kappaB and induces apoptosis in novel mouse melanoma cells, Melanoma Research. 2007 Oct;17(5):274-83
• Jurenka JS., Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research, Alternative Medicine Review. 2009 Jun;14(2):141-53.
• Carroll R. et al, Phase IIa Clinical Trial of Curcumin for the Prevention of Colorectal Neoplasia, Cancer Prevention Research, March 2011 4; 354
• Bachmeier B, et al, The chemopreventive polyphenol Curcumin prevents hematogenous breast cancer metastases in immunodeficient mice, Cell Physiology and Biochemistry 2007; 19:137-52
• Khor TO. et al, Combined Inhibitory Effects of Curcumin and Phenethyl Isothiocyanate on the Growth of Human PC-3 Prostate Xenografts in Immunodeficient Mice, Cancer Research. 2006 Jan 15;66(2):613-21
• Srivastava R. et al, Effect of curcumin on platelet aggregation and vascular prostacyclin synthesis, Arzneimittelforschung, 1986 Apr;36(4):715-7
• Ng TP. et al, Curry consumption and cognitive function in the elderly, American Journal of Epidemiology, 2006 Nov 1;164(9):898-906
• Mishra S. et al, The effect of curcumin (turmeric) on Alzheimer’s disease: An overview, Annals of Indian Academy of Neurololy, 2008 Jan-Mar; 11(1): 13–19
• Ringman JM. Et al, A potential role of the curry spice curcumin in Alzheimer’s disease, Current Alzheimer Research 2005 Apr;2(2):131-6
• Hucklenbroich J. et al, Aromatic-turmerone induces neural stem cell proliferation in vitro and in vivo, Stem Cell Research and Therapy, 2014 Sep 26;5(4):100
• Belviranlı M, et al, Curcumin improves spatial memory and decreases oxidative damage in aged female rats, Biogerontology 2013; 14(2):187-96
• Jurenka JS., Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research, Alternative Medicine Review. 2009 Jun;14(2):141-53
• Yu Y. et al, The effect of curcumin on the brain-gut axis in rat model of irritable bowel syndrome: involvement of 5-HT-dependent signaling, Metabolic Brain Disease. 2015 Feb;30(1):47-55
• Prucksunand C. et al, Phase II clinical trial on effect of the long turmeric (Curcuma longa Linn) on healing of peptic ulcer, Southeast Asian Journal of Tropical Medicine and Public Health. 2001 Mar;32(1):208-15
• Cox KH, et al, Investigation of the effects of solid lipid curcumin on cognition and mood in a healthy older population, Journal of Psychopharmacology, 2014; 29(5):642-51
• Gombart, A., Like curry? New biological role identified for compound used in ancient medicine, Oregon State University, ScienceDaily, 25 May 2012
• Fu Y. et al, Curcumin Protects the Rat Liver from CCl4-Caused Injury and Fibrogenesis by Attenuating Oxidative Stress and Suppressing Inflammation, Molecular Pharmacology February 2008 vol. 73 no. 2 399-409
• Lumeng C., Inflammatory links between obesity and metabolic disease, Journal of clinical investigation, June 1, 2011
• Ejaz A. et al, Curcumin Inhibits Adipogenesis in 3T3-L1 Adipocytes and Angiogenesis and Obesity in C57/BL Mice, Journal of Nutrition, May 2009 vol. 139 no. 5 919-925
• Chuengsamarn S. et al, Curcumin Extract for Prevention of Type 2 Diabetes, Diabetes Care. 2012 Nov;35(11):2121-7
• Arun N, et al, Efficacy of turmeric on blood sugar and polyol pathway in diabetic albino rats, Plant Foods Human Nutrition, 2002; 57:41-52
• Wongcharoen W. et al, The protective role of curcumin in cardiovascular diseases, Int ernational Journal of Cardiology. 2009 Apr 3;133(2):145-51
• Fleenor BS, et al, Curcumin ameliorates arterial dysfunction and oxidative stress with aging, Experimental Gerontology 2013; 48(2):269-76
• Akazawa N. et al, Curcumin ingestion and exercise training improve vascular endothelial function in postmenopausal women, Nutrition Research. 2012 Oct;32(10):795-9
• Wongcharoen W. et al, Effects of Curcuminoids on Frequency of Acute Myocardial Infarction After Coronary Artery Bypass Grafting, The American journal of cardiology, July 1, 2012, Volume 110, Issue 1, Pages 40–44
• Deep Kaur C. et al, Topical vesicular formulations of Curcuma longa extract on recuperating the ultraviolet radiation–damaged skin, Journal of Cosmetic Dermatology, Volume 10, Issue 4, pages 260–265, December 2011
• Antiga E. et al, Oral Curcumin (Meriva) Is Effective as an Adjuvant Treatment and Is Able to Reduce IL-22 Serum Levels in Patients with Psoriasis Vulgaris, Biomedical Research International 2015
• Lopresti AL, et al, Curcumin for the treatment of major depression: A randomised, double-blind, placebo controlled study, Journal of Affectious Disorders 2014; 167:368-75
• Sanmukhani J. et al, Efficacy and safety of curcumin in major depressive disorder: a randomized controlled trial, Phytotherapy Research, 2014 Apr;28(4):579-85
• Kulkarni S. et al, Antidepressant activity of curcumin: involvement of serotonin and dopamine system, Psychopharmacology, December 2008, Volume 201, Issue 3, pp 435-442
• Nicol LM. Et al, Curcumin supplementation likely attenuates delayed onset muscle soreness (DOMS), European Journal of Applied Physiology, 2015 Aug;115(8):1769-77
• Drobnic F, et al, Reduction of delayed onset muscle soreness by a novel curcumin delivery system (Meriva®): a randomised, placebo-controlled trial, Journal of International Society of Sports Nutrition, 2014;11:31
• Park C., Curcumin induces apoptosis and inhibits prostaglandin E(2) production in synovial fibroblasts of patients with rheumatoid arthritis, International Journal of Molecular Medicine, 2007 Sep;20(3):365-72
• Chandran B, Goel A. A randomized, pilot study to assess the efficacy and safety of curcumin in patients with active rheumatoid arthritis, Phytotherapy Research 2012; 26(11):1719-25
• Kuptniratsaikul V. et al, Efficacy and safety of Curcuma domestica extracts in patients with knee osteoarthritis, Journal of Alternative and Complementary Medicine. 2009 Aug;15(8):891-7
• Sharma C, et al, Curcumin attenuates neurotoxicity induced by fluoride: An in vivo evidence, Pharmacognition Magazine, 2014; 10(37):61-5
• Cao J, et al, Curcumin attenuates acrylamide-induced cytotoxicity and genotoxicity in HepG2 cells by ROS scavenging, Journal of Agriculture and Food Chemistry 2008; 56(24):12059-63
• Martins CV, et al, Curcumin as a promising antifungal of clinical interest, Journal of antimicrobal Chemotherapy, 2009; 63(2):337-9
• Maes M, et al, Not in the mind of neurasthenic lazybones but in the cell nucleus: patients with chronic fatigue syndrome have increased production of nuclear factor kappa beta, Neuro Endocrinol Letters, 2007; 28(4):456-62
• Ji S., 31 Ways Turmeric Protects Against The Post-Industrial ‘Chemical Apocalypse, greenmedinfo, 20 mei 2014
• Shoba G. et al, Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers, Planta Medica, 1998 May;64(4):353-6
• Scurlock, Joann, and Dafydd Stephens. “A ringing endorsement for Assyro-Babylonian medicine: The diagnosis and treatment of tinnitus in 1st Millenium BCE Mesopotamia.” Audiological Medicine 6.1 (2008): 4-15.
• Banafshe, Hamid R., et al. “Effect of curcumin on diabetic peripheral neuropathic pain: possible involvement of opioid system.” European journal of pharmacology 723 (2014): 202-206.
• Cheppudira, Bopaiah, et al. “Curcumin: a novel therapeutic for burn pain and wound healing.” Expert opinion on investigational drugs 22.10 (2013): 1295-1303.
• Shoba, Guido, et al. “Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers.” Planta medica 64.04 (1998): 353-356.
• Taylor, Rebecca A., and Mandy C. Leonard. “Curcumin for inflammatory bowel disease: a review of human studies.” Altern Med Rev 16.2 (2011): 152-6.
• Kuncha, Madhusudana, et al. “Curcumin potentiates the anti‐arthritic effect of prednisolone in Freund’s complete adjuvant‐induced arthritic rats.” Journal of Pharmacy and Pharmacology 66.1 (2014): 133-144.
• Anand, Preetha, et al. “Curcumin and cancer: an “old-age” disease with an “age-old” solution.” Cancer letters 267.1 (2008): 133-164.
• Takada, Yasunari, et al. “Nonsteroidal anti-inflammatory agents differ in their ability to suppress NF-κB activation, inhibition of expression of cyclooxygenase-2 and cyclin D1, and abrogation of tumor cell proliferation.” Oncogene 23.57 (2004): 9247-9258
• Usharani, P., et al. “Effect of NCB-02, atorvastatin and placebo on endothelial function, oxidative stress and inflammatory markers in patients with type 2 diabetes mellitus.” Drugs in R & D 9.4 (2008): 243-250
• Soni, K. B., and R. Kuttan. “Effect of oral curcumin administration on serum peroxides and cholesterol levels in human volunteers.” Indian journal of physiology and pharmacology 36 (1992): 273-273.
• Banafshe, Hamid R., et al. “Effect of curcumin on diabetic peripheral neuropathic pain: possible involvement of opioid system.” European journal of pharmacology 723 (2014): 202-206.
• Cheppudira, Bopaiah, et al. “Curcumin: a novel therapeutic for burn pain and wound healing.” Expert opinion on investigational drugs 22.10 (2013): 1295-1303.
• Lal, B., et al. “Efficacy of curcumin in the management of chronic anterior uveitis.” Phytotherapy Research 13.4 (1999): 318-322

(Levens)TEST: welke van deze 3 levenspaden heb je tot nu toe bewandeld?

In deze video wil ik een hele simpele test met je doen. Want in mijn ogen zijn er drie paden die we in ons leven kunnen bewandelen. Welk pad je kiest maakt een groot verschil in hoe je het leven ervaart. Uiteindelijk is er maar één pad om je maximale potentie te leven en dus meer blijdschap, liefde en bliss te ervaren. In deze video leg ik je uit welk pad dat is. (meer…)