Waarom je iedere dag Kurkuma zou moeten gebruiken

• • Anti-aging mannen, Anti-aging vrouwen, Gezondheid • 46

Kurkuma, ook vaak geelwortel genoemd, is een diepgeel knolgewas dat in Zuid-Azië groeit en tot de familie van de gember behoort. De specerij, die meestal gemalen en gedroogd verkrijgbaar is, wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken maar is vooral bekend vanwege de krachtige gezondheid bevorderende en medicinale eigenschappen. Om die reden wordt kurkuma al ruim 6000 jaar gebruikt in de Ayurvedische, Siddha, Unani en tradionele Chinese geneeskunde.

En deze 6000 jaar oude specerij wordt nu langzaam weer door Westerse artsen gezien als een potentieel wondergeneesmiddel – en je hebt het al in je keukenkastje staan (je moet het alleen wel in de juiste vorm nemen)

Dit bijzondere 6000 jaar oude ‘heilige poeder’ is vooral favoriet in India, een land dat bekend staat om haar smaakmakende kruiden en specerijen. De heilzame specerij wordt daar ook wel ‘jayanti’ genoemd, wat zoveel betekent als ‘diegene die ziekten overwint’. Hoe wij het noemen: Kurkuma

En hoe meer research wij ernaar doen, hoe meer het erop lijkt dat Kurkuma één van de krachtigste specerijen is die we kennen. Sterker nog: Een simpele zoekactie op Pubmed, ‘s werelds grootste databank van medische studies, levert meer dan 10.000 resultaten op voor Kurkuma!

Wat kurkuma voor je doet:

Kurkuma bevat 3 verschillende gele pigmenten (curcuminoïden), die allemaal een krachtige antioxidantwerking hebben. De meest bioactieve stof van de drie is curcumine, die in staat lijkt te zijn om cellen “tot de orde te roepen” en ze weer op een normale manier te kunnen laten functioneren. Eén van de wetenschappers die al jaren de heilzame werking van kurkuma onderzoekt zegt: “zodra curcumine een cel binnendringt verandert een cel die wild om zich heen slaat spontaan in een cel die zich heel gedisciplineerd en ordelijk gedraagt, zodat de signalen die er doorheen gaan weer in goede banen geleid kunnen worden”. Kurkuma is zo krachtig en effectief dat nu ook grote farmaceutische bedrijven interesse beginnen te krijgen in deze eeuwen oude specerij, want:

  • Kurkuma is een grote ontstekingsremmer: sterk geconcentreerde curcumine blijkt bijna net zo effectief te zijn als ontstekingsremmende medicijnen. (Jurenka et al., 2009)
  • Kurkuma ondersteunt je immuunsysteem: kurkuma stimuleert de productie van het eiwit CAMP, dat helpt bacteriën, virussen en schimmels te bestrijden (Bharat et al., 2009).
  • Kurkuma herstelt beschadigde hersencellen: kurkuma verbetert de cognitieve functies van mensen met Alzheimer, onder meer omdat het het ontstaan van plak in de hersenen vermindert en het herstel van stamcellen in de hersenen stimuleert (Ng et al., 2006)
  • Kurkuma help tegen depressie: uit diverse onderzoeken is gebleken dat kurkuma helpt bij de behandeling van ernstige depressie en net zo effectief kan zijn als bekende farmaceutische antidepressiva zoals Prozac (Lopresti et al., 2014).
  • Kurkuma beschermt tegen hart- en vaatziekten: kurkuma gaat oxidatieve stress en ontstekingen in de vaatwanden tegen. Daarnaast draagt kurkuma bij tot het herstel van de elasticiteit van de bloedvaten en versterking van het endotheel (binnenweefsel van bloed- en lymfevaten). Ook wordt bij inname van kurkuma het risico op een hartaanval na een bypassoperatie met 65% verlaagd (Wongcharoen et al., 2009)
  • Kurkuma helpt je metabolisme te reguleren en bevordert gewichtsverlies: kurkuma verhindert de vorming van nieuwe vetcellen en vetopslag in de cellen. Op die manier biedt kurkuma ondersteuning bij het afvallen en het behouden van een gezond gewicht (Ejaz et al., 2009).

En dit doet kurkuma nog meer voor je gezondheid.

 

Kurkuma beschikt over kankerremmende eigenschappen

Uit talloze onderzoeken naar het effect van kurkuma op kankercellen is gebleken dat kurkuma kankerremmende eigenschappen heeft, want deze specerij kan in een laboratoriumopstelling kankercellen doden en de groei ervan afremmen. De beste resultaten met kurkuma zijn behaald bij borstkanker-, darmkanker-, maagkanker- en huidkankercellen. Daarnaast is uit een onderzoek gebleken dat als chemotherapie in combinatie met kurkuma werd gegeven de behandeling veel effectiever was (Anand et al., 2008; Takada et al., 2004; Goel et al., 2001).

Kurkuma werkt cholesterolverlagend

Onderzoekers hebben vastgesteld dat kurkuma bijdraagt aan een verlaging van het totale cholesterolgehalte en het LDL-cholesterolgehalte (Bharat et al., 2009). Bij mensen met een te hoog cholesterolgehalte zijn de aderen aan de binnenkant beschadigd als gevolg van oxidatieve stress. Dit leidt tot een verhoging van het cholesterolgehalte, een natuurlijke reactie in het lichaam om de beschadigde aderen te herstellen. Meestal schrijft een arts in dit geval statines zoals Lipitor (Atorvastatine) voor, waarvan een groot aantal bijwerkingen bekend zijn, zoals nier- en leverschade. Uit onderzoeken is gebleken dat kurkuma mogelijk veel effectiever is bij de behandeling van een te hoog cholesterol, maar geen bijwerkingen heeft. Bovendien pakt kurkuma waarschijnlijk de oorzaak aan (oxidatieve stress en ontstekingen), terwijl statines alleen het cholesterolgehalte omlaag brengen maar de oorzaak niet wegnemen waardoor de ziekte nooit kan genezen en statines moet blijven slikken (Soni et al., 1992).

Kurkuma beschermt tegen candida

Dankzij de schimmelremmende eigenschappen van kurkuma werkt het ook ter bestrijding van candida en is het vaak zelfs effectiever dan het antischimmelmiddel fluconazol (Martins et al., 2009)

Kurkuma verbetert het geheugen en het leervermogen

Kurkuma verbetert onder meer de concentratie, het ruimtelijk geheugen, het korte termijngeheugen en het leervermogen omdat het de vetzuurperoxidatie in de hersenen remt (Belviranli et al., 2013).

Kurkuma helpt tegen chronische vermoeidheid

Ontstekingsreacties liggen vaak ten grondslag aan chronische vermoeidheid, daarom kan kurkuma vaak effectief worden ingezet om vermoeidheidsklachten te bestrijden (Maes et al., 2007).

Kurkuma bevordert een goede spijsvertering

Kurkuma remt ontstekingen van de darmwand, ondersteunt de vertering van vetten en kan verlichtend werken bij mensen die lijden aan maagzweren, prikkelbare-darmsyndroom en de ziekte van Crohn (Yu et al., 2015). Vaak werken medicijnen voor spijsverteringsklachten na een tijdje niet meer, omdat de maag- en/of darmwand wordt beschadigd, al dan niet mede veroorzaakt door diezelfde medicijnen. Uit een meta-onderzoek naar alle studies die beschikbaar zijn over inflammatoire darmziekten (Prikkelbare Darm Syndroom, Ziekte van Crohn, Colitis Ulcerosa) leek naar voren te komen dat veel mensen met hun voorgeschreven corticosteroïden konden stoppen toen zij kurkuma gingen gebruiken. Een belangrijk nadeel van corticosteroïden is dat het de darmwand kan beschadigen, een bijwerking die bij kurkuma nooit voorkomt. Daarnaast helpt kurkuma mogelijk ter bevordering van een gezonde darmflora, en dat bevordert weer de genezing bij deze ziekten (Ng et al., 2009)

Kurkuma ondersteunt de lever

Dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen houdt kurkuma de lever gezond en ondersteunt het de lever bij de natuurlijke detox (Fu et al., 2008).

Kurkuma vertraagt het ontstaan van diabetes type-2

Onderzoekers hebben ontdekt dat als mensen met pre-diabetes kurkuma nemen, zij minder snel diabetes type-2 krijgen. Curcumine heeft bovendien mogelijk een gunstig effect op de bloedsuikerspiegel (Chuengsamarn et al., 2012). Er is een hele duidelijke indicatie dat er geen beter medicijn is dan kurkuma voor de behandeling van diabetes type 2, want in een onderzoek uit 2009 werd vastgesteld dat kurkuma wel 400 keer krachtiger lijkt te zijn dan Metformine, een medicijn dat de insulinegevoeligheid vergroot en kan helpen diabetes type 2 te genezen. Daarnaast zijn er aanwijzingen dat kurkuma ook goed werkt bij pre-diabetes (verhoogde insuline) en hypoglycemie. Ook kan kurkuma ziekten die het gevolg van diabetes type 2 zijn mogelijk helpen voorkomen, waaronder diabetische neuropathie en retinopathie (Usharani et al., 2008).

Kurkuma beschermt tegen toxische stoffen

Kurkuma biedt bescherming tegen de schadelijke effecten van chemische stoffen waar we dagelijks ongewild mee in aanraking komen, zoals BPA, parabenen en bestrijdingsmiddelen (Ji et al., 2014).

Kurkuma zorgt voor een mooie huid

Kurkuma reinigt en ontgift de huid en werkt bovendien voedend en hydraterend waardoor de huid weer gaat stralen. Daarnaast kan kurkuma gebruikt worden ter behandeling van psoriasis en andere al dan niet ontsteking gerelateerde huidaandoeningen zoals acne en een geïrriteerde huid (Deep Kaur et al., 2011)

Wat andere studies laten zien

Curcumine, de werkzame stof in Kurkuma, is in meer dan 6235 wetenschappelijke onderzoeken bestudeerd. De heilzame werking van deze Oosterse specerij lijkt bijna onuitputtelijk:

Kurkuma biedt verlichting bij gewrichtsproblemen

Onderzoekers hebben ontdekt dat kurkuma de pijn verlicht bij mensen die lijden aan reuma, artrose, artritis en gewrichtspijn. Dit komt dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma (Park et al., 2007). Omdat kurkuma een krachtige ontstekingsremmer is en ook pijnverlichtend werkt werd een onderzoek gedaan onder 45 patiënten met reumatoïde artritis, waarbij de werking van diclofenac sodium (een veel voorgeschreven artritis medicijn dat als nare bijwerking heeft dat het middel het risico op lekkende darm en hart- en vaatziekten vergroot) werd vergeleken met de werking van kurkuma. De groep werd in drieën gesplitst, waarbij één groep alleen kurkuma kreeg, één groep diclofenac sodium en één groep allebei. De resultaten waren verbluffend, want de groep die alleen kurkuma kreeg voelde de meeste verlichting van symptomen van artritis en er traden geen bijwerkingen op (Kuncha et al., 2014). Meer onderzoek is nodig om wetenschappelijk vast te stellen of kurkuma inderdaad zo effectief is ter verlichting van artritis symptomen.

Kurkuma werkt als pijnstiller

Kurkuma helpt zeer goed ter bestrijding van met name chronische pijn, bijvoorbeeld bij artritis en reuma, maar het biedt ook verlichting bij beginnende keelpijn. Onderzoekers hebben aangetoond dat kurkuma zelfs effectiever is dan aspirine of andere bekende pijnstillers. Ook sporters hebben veel baat bij kurkuma, omdat het spierschade helpt voorkomen en spierpijn doet verminderen (Banafshe et al., 2014).

Kurkuma beschermt tegen de schadelijke gevolgen van acrylamide

Bij zetmeel- en suikerrijke voedingsmiddelen die op hoge temperatuur worden verhit (zoals bijvoorbeeld, gefrituurde producten, koek en brood) wordt acrylamide gevormd, een stof die door de Wereldgezondheidsorganisatie als “waarschijnlijk kankerverwekkend voor de mens” is geclassificeerd. Kurkuma beschermt dankzij de krachtige antioxidantwerking tegen de schadelijke effecten van acrylamide, zo is uit onderzoeken gebleken (Cao et al., 2008).

Kurkuma beschermt tegen de schadelijke gevolgen van fluoride

Drinkwater dat fluor bevat kan hersenschade tot gevolg hebben. Echter, door kurkuma in te nemen kan deze neurodegeneratieve werking van fluoride tegen worden gegaan, zo blijkt uit dierproeven (Sharma et al., 2014).

Kurkuma kan verlichting bieden bij tinnitus

Indien de tinnitus (oorsuizen) wordt veroorzaakt door een ontsteking in het lichaam kan kurkuma verlichting bieden (Scurlock et al., 2008).

Eet nooit Kurkuma zonder zwarte peper – dit is het oude Ayurvedische recept

In de Ayurvedische voedingsleer wordt kurkuma altijd in combinatie met peper ingenomen, want de Ayurvedische geneesheren weten al eeuwen dat de opneembaarheid van kurkuma drastisch toeneemt als je het met peper combineert. En westerse wetenschap weet dit nu ook. Uit onderzoeken is namelijk gebleken dat kurkuma op zichzelf slecht opneembaar is, maar dat de opneembaarheid van kurkuma sterk toeneemt als je het inneemt met zwarte peper (Shoba et al., 1998). Dit is in onderstaande grafiek goed te zien.

En zo drink je Kurkuma op onze meest favoriete manier: Golden Milk

In India weet men al heel lang dat je kurkuma in combinatie met zwarte peper moet innemen om optimaal van de voordelen van kurkuma te genieten. Zij schenken daarom al duizenden jaren Golden Milk (zij noemen het “haldi ka doodh”), een heerlijke verwarmende specerijendrank die kurkuma als hoofdingrediënt heeft en verder zwarte peper, ghee en diverse andere specerijen, zoals kaneel, kardemom, gember en nootmuskaat bevat. Het recept van Golden Milk voldoet aan de Ayurvedische voedingsprincipes, en kan het gehele jaar door gedronken worden. Het zal je daarom niet verbazen dat Golden Milk tot op de dag van vandaag een van de meest geliefde drankjes in India is!

Zo Maak Je Golden Milk (Het Recept) = Kurkuma volgens Ayurvedisch recept = Golden Milk.

Met Golden Milk poeder maak je zelf heel snel en eenvoudig Golden Milk. Golden Milk poeder van Superfoodies is een poedermengsel waar alle specerijen al inzitten, in de juiste verhouding.

Naast het Golden Milk drankje kan je ook een soep maken van de Golden Milk mix
  • Neem een flinke kop noten- of rijstmelk
  • Roer 2 tot 3 theelepels Superfoodies Golden Milk Powder erdoor
  • Voeg 1 theelepel kokosolie, ghee of roomboter toe
  • Verwarm dit mengsel enkele minuten al roerend in een pannetje

Als je van zoet houdt kun je voordat je de Golden Milk opdrinkt eventueel nog een theelepeltje rauwe honing erdoor roeren.

Waarom je nu met Golden Milk zou moeten starten

Golden Milk is een specerijendrank op basis van kurkuma, dat met een score van 159.277 zeer hoog op de ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity)-lijst staat, welke een meeteenheid is voor de antioxidantwerking van voedingsmiddelen.

Omdat kurkuma een zeer hoge antioxidantwaarde heeft is het in staat het immuunsysteem te versterken en kan het preventief werken tegen allerlei ziekten en aandoeningen, waaronder hart- en vaatziekten, diabetes type-2, overgewicht en zelfs kanker. Daarnaast werkt kurkuma ook pijnstillend en kalmerend, bevordert het de spijsvertering en geeft het energie, zoals je hierboven al hebt kunnen lezen. Maar kurkuma doet nog veel meer:

Kurkuma is een effectief antistollingsmiddel

Medicijnen die vaak gebruikt worden om bloedstolling te vertragen of voorkomen zijn Aspirine, Clopidogrel (Plavix), Diclofenac, Enoxaparin (Lovenox)
Ibuprofen (bv. Advil, Motrin), Naproxen en Warfarine (Coumadine). Voor mensen met een diep-veneuze trombose of longembolie zijn deze medicijnen in veel gevallen echter geen verstandige keuze, vanwege het gevaar op bijvoorbeeld een Ibuprofen overdosis en vaak voorkomende bijwerkingen als bloedingen, hoofdpijn en benauwdheid. Kurkuma geeft helemaal geen bijwerkingen (tenzij in zeer hoge dosering genomen) en uit talloze onderzoeken is gebleken dat kurkuma veel effectiever lijkt te zijn ter behandeling van vasculaire trombose (Srivastava et al., 1986).

Kurkuma werkt mogelijk net zo goed als Prozac

Alhoewel er nog niet veel onderzoeken uitgevoerd zijn met menselijke proefpersonen is uit diverse dierproeven inmiddels gebleken dat kurkuma depressies effectief tegengaat. Bij een klein onderzoek waarbij 60 mensen met een milde depressie betrokken waren bleek dat de groep die kurkuma had geslikt net zoveel profiteerde van de effecten van kurkuma als de groep die Prozac had genomen (Sanmukhani et al., 2014). Meer onderzoek is nodig om uit te wijzen of kurkuma een goede natuurlijke antidepressivum is.

Kurkuma is effectiever dan Aspirine en Ibuprofen

De ontstekingsremmende eigenschappen van kurkuma zijn misschien wel het belangrijkste voordeel van dit specerij. Uit een onderzoek waarbij verschillende ontstekingsremmers werden onderzocht bleek dat Aspirine en Ibuprofen het minst effectief waren en dat kurkuma tot de meest effectieve middelen behoorde (Taylor et al., 2011). Belangrijk om te weten is dat veel ernstige ziekten, zoals kanker, colitis ulcerosa, artritis, een te hoog cholesterol en chronische pijn veroorzaakt kunnen worden door ontstekingen, kurkuma kan dus een effectief natuurlijk middel zijn om ziektes buiten de deur te houden!

Referenties

• Ji S., 600 Reasons Turmeric May Be The World’s Most Important Herb, greenmedinfo, 10 jul 2013
• Wu CN., Safety and anti-inflammatory activity of curcumin: a component of tumeric (Curcuma longa), Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2003 Feb;9(1):161-8
• Jurenka J., Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research, Alternative Medicine Review, 2009 Jun;14(2):141-53
• Bharat B. et al, Potential therapeutic effects of curcumin, the anti-inflammatory agent, against neurodegenerative, cardiovascular, pulmonary, metabolic, autoimmune and neoplastic diseases, The international journal of biochemistry and cell biology, Volume 41, Issue 1, January 2009, Pages 40–59
• Goel A. et al, Specific inhibition of cyclooxygenase-2 (COX-2) expression by dietary curcumin in HT-29 human colon cancer cells, Cancer letters, October 30, 2001, Volume 172, Issue 2, Pages 111–118
• Coussens L. et al, Inflammation and cancer, Nature. 2002 Dec 19-26;420(6917):860-7
• Hutzen B. et al, Curcumin analogue GO-Y030 inhibits STAT3 activity and cell growth in breast and pancreatic carcinomas, International Journal of Oncology, 2009 Oct;35(4):867-72.
• Liu S. et al, Anti-tumor activity of curcumin against androgen-independent prostate cancer cells via inhibition of NF-κB and AP-1 pathway in vitro, Journal of Huazhong University of Science and Technology, 2011 Aug;31(4):530-4
• Moragoda L., et al, Curcumin induced modulation of cell cycle and apoptosis in gastric and colon cancer cells, Anticancer Research, 2001 Mar-Apr;21(2A):873-8
• Marin Y.et al, Curcumin downregulates the constitutive activity of NF-kappaB and induces apoptosis in novel mouse melanoma cells, Melanoma Research. 2007 Oct;17(5):274-83
• Jurenka JS., Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research, Alternative Medicine Review. 2009 Jun;14(2):141-53.
• Carroll R. et al, Phase IIa Clinical Trial of Curcumin for the Prevention of Colorectal Neoplasia, Cancer Prevention Research, March 2011 4; 354
• Bachmeier B, et al, The chemopreventive polyphenol Curcumin prevents hematogenous breast cancer metastases in immunodeficient mice, Cell Physiology and Biochemistry 2007; 19:137-52
• Khor TO. et al, Combined Inhibitory Effects of Curcumin and Phenethyl Isothiocyanate on the Growth of Human PC-3 Prostate Xenografts in Immunodeficient Mice, Cancer Research. 2006 Jan 15;66(2):613-21
• Srivastava R. et al, Effect of curcumin on platelet aggregation and vascular prostacyclin synthesis, Arzneimittelforschung, 1986 Apr;36(4):715-7
• Ng TP. et al, Curry consumption and cognitive function in the elderly, American Journal of Epidemiology, 2006 Nov 1;164(9):898-906
• Mishra S. et al, The effect of curcumin (turmeric) on Alzheimer’s disease: An overview, Annals of Indian Academy of Neurololy, 2008 Jan-Mar; 11(1): 13–19
• Ringman JM. Et al, A potential role of the curry spice curcumin in Alzheimer’s disease, Current Alzheimer Research 2005 Apr;2(2):131-6
• Hucklenbroich J. et al, Aromatic-turmerone induces neural stem cell proliferation in vitro and in vivo, Stem Cell Research and Therapy, 2014 Sep 26;5(4):100
• Belviranlı M, et al, Curcumin improves spatial memory and decreases oxidative damage in aged female rats, Biogerontology 2013; 14(2):187-96
• Jurenka JS., Anti-inflammatory properties of curcumin, a major constituent of Curcuma longa: a review of preclinical and clinical research, Alternative Medicine Review. 2009 Jun;14(2):141-53
• Yu Y. et al, The effect of curcumin on the brain-gut axis in rat model of irritable bowel syndrome: involvement of 5-HT-dependent signaling, Metabolic Brain Disease. 2015 Feb;30(1):47-55
• Prucksunand C. et al, Phase II clinical trial on effect of the long turmeric (Curcuma longa Linn) on healing of peptic ulcer, Southeast Asian Journal of Tropical Medicine and Public Health. 2001 Mar;32(1):208-15
• Cox KH, et al, Investigation of the effects of solid lipid curcumin on cognition and mood in a healthy older population, Journal of Psychopharmacology, 2014; 29(5):642-51
• Gombart, A., Like curry? New biological role identified for compound used in ancient medicine, Oregon State University, ScienceDaily, 25 May 2012
• Fu Y. et al, Curcumin Protects the Rat Liver from CCl4-Caused Injury and Fibrogenesis by Attenuating Oxidative Stress and Suppressing Inflammation, Molecular Pharmacology February 2008 vol. 73 no. 2 399-409
• Lumeng C., Inflammatory links between obesity and metabolic disease, Journal of clinical investigation, June 1, 2011
• Ejaz A. et al, Curcumin Inhibits Adipogenesis in 3T3-L1 Adipocytes and Angiogenesis and Obesity in C57/BL Mice, Journal of Nutrition, May 2009 vol. 139 no. 5 919-925
• Chuengsamarn S. et al, Curcumin Extract for Prevention of Type 2 Diabetes, Diabetes Care. 2012 Nov;35(11):2121-7
• Arun N, et al, Efficacy of turmeric on blood sugar and polyol pathway in diabetic albino rats, Plant Foods Human Nutrition, 2002; 57:41-52
• Wongcharoen W. et al, The protective role of curcumin in cardiovascular diseases, Int ernational Journal of Cardiology. 2009 Apr 3;133(2):145-51
• Fleenor BS, et al, Curcumin ameliorates arterial dysfunction and oxidative stress with aging, Experimental Gerontology 2013; 48(2):269-76
• Akazawa N. et al, Curcumin ingestion and exercise training improve vascular endothelial function in postmenopausal women, Nutrition Research. 2012 Oct;32(10):795-9
• Wongcharoen W. et al, Effects of Curcuminoids on Frequency of Acute Myocardial Infarction After Coronary Artery Bypass Grafting, The American journal of cardiology, July 1, 2012, Volume 110, Issue 1, Pages 40–44
• Deep Kaur C. et al, Topical vesicular formulations of Curcuma longa extract on recuperating the ultraviolet radiation–damaged skin, Journal of Cosmetic Dermatology, Volume 10, Issue 4, pages 260–265, December 2011
• Antiga E. et al, Oral Curcumin (Meriva) Is Effective as an Adjuvant Treatment and Is Able to Reduce IL-22 Serum Levels in Patients with Psoriasis Vulgaris, Biomedical Research International 2015
• Lopresti AL, et al, Curcumin for the treatment of major depression: A randomised, double-blind, placebo controlled study, Journal of Affectious Disorders 2014; 167:368-75
• Sanmukhani J. et al, Efficacy and safety of curcumin in major depressive disorder: a randomized controlled trial, Phytotherapy Research, 2014 Apr;28(4):579-85
• Kulkarni S. et al, Antidepressant activity of curcumin: involvement of serotonin and dopamine system, Psychopharmacology, December 2008, Volume 201, Issue 3, pp 435-442
• Nicol LM. Et al, Curcumin supplementation likely attenuates delayed onset muscle soreness (DOMS), European Journal of Applied Physiology, 2015 Aug;115(8):1769-77
• Drobnic F, et al, Reduction of delayed onset muscle soreness by a novel curcumin delivery system (Meriva®): a randomised, placebo-controlled trial, Journal of International Society of Sports Nutrition, 2014;11:31
• Park C., Curcumin induces apoptosis and inhibits prostaglandin E(2) production in synovial fibroblasts of patients with rheumatoid arthritis, International Journal of Molecular Medicine, 2007 Sep;20(3):365-72
• Chandran B, Goel A. A randomized, pilot study to assess the efficacy and safety of curcumin in patients with active rheumatoid arthritis, Phytotherapy Research 2012; 26(11):1719-25
• Kuptniratsaikul V. et al, Efficacy and safety of Curcuma domestica extracts in patients with knee osteoarthritis, Journal of Alternative and Complementary Medicine. 2009 Aug;15(8):891-7
• Sharma C, et al, Curcumin attenuates neurotoxicity induced by fluoride: An in vivo evidence, Pharmacognition Magazine, 2014; 10(37):61-5
• Cao J, et al, Curcumin attenuates acrylamide-induced cytotoxicity and genotoxicity in HepG2 cells by ROS scavenging, Journal of Agriculture and Food Chemistry 2008; 56(24):12059-63
• Martins CV, et al, Curcumin as a promising antifungal of clinical interest, Journal of antimicrobal Chemotherapy, 2009; 63(2):337-9
• Maes M, et al, Not in the mind of neurasthenic lazybones but in the cell nucleus: patients with chronic fatigue syndrome have increased production of nuclear factor kappa beta, Neuro Endocrinol Letters, 2007; 28(4):456-62
• Ji S., 31 Ways Turmeric Protects Against The Post-Industrial ‘Chemical Apocalypse, greenmedinfo, 20 mei 2014
• Shoba G. et al, Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers, Planta Medica, 1998 May;64(4):353-6
• Scurlock, Joann, and Dafydd Stephens. “A ringing endorsement for Assyro-Babylonian medicine: The diagnosis and treatment of tinnitus in 1st Millenium BCE Mesopotamia.” Audiological Medicine 6.1 (2008): 4-15.
• Banafshe, Hamid R., et al. “Effect of curcumin on diabetic peripheral neuropathic pain: possible involvement of opioid system.” European journal of pharmacology 723 (2014): 202-206.
• Cheppudira, Bopaiah, et al. “Curcumin: a novel therapeutic for burn pain and wound healing.” Expert opinion on investigational drugs 22.10 (2013): 1295-1303.
• Shoba, Guido, et al. “Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers.” Planta medica 64.04 (1998): 353-356.
• Taylor, Rebecca A., and Mandy C. Leonard. “Curcumin for inflammatory bowel disease: a review of human studies.” Altern Med Rev 16.2 (2011): 152-6.
• Kuncha, Madhusudana, et al. “Curcumin potentiates the anti‐arthritic effect of prednisolone in Freund’s complete adjuvant‐induced arthritic rats.” Journal of Pharmacy and Pharmacology 66.1 (2014): 133-144.
• Anand, Preetha, et al. “Curcumin and cancer: an “old-age” disease with an “age-old” solution.” Cancer letters 267.1 (2008): 133-164.
• Takada, Yasunari, et al. “Nonsteroidal anti-inflammatory agents differ in their ability to suppress NF-κB activation, inhibition of expression of cyclooxygenase-2 and cyclin D1, and abrogation of tumor cell proliferation.” Oncogene 23.57 (2004): 9247-9258
• Usharani, P., et al. “Effect of NCB-02, atorvastatin and placebo on endothelial function, oxidative stress and inflammatory markers in patients with type 2 diabetes mellitus.” Drugs in R & D 9.4 (2008): 243-250
• Soni, K. B., and R. Kuttan. “Effect of oral curcumin administration on serum peroxides and cholesterol levels in human volunteers.” Indian journal of physiology and pharmacology 36 (1992): 273-273.
• Banafshe, Hamid R., et al. “Effect of curcumin on diabetic peripheral neuropathic pain: possible involvement of opioid system.” European journal of pharmacology 723 (2014): 202-206.
• Cheppudira, Bopaiah, et al. “Curcumin: a novel therapeutic for burn pain and wound healing.” Expert opinion on investigational drugs 22.10 (2013): 1295-1303.
• Lal, B., et al. “Efficacy of curcumin in the management of chronic anterior uveitis.” Phytotherapy Research 13.4 (1999): 318-322

Fibromyalgie, ontstekingen en voeding – Wat is de relatie?

• • Anti-aging mannen, Gezondheid, Voedselintoleranties, Weerstand & Immuunsysteem • 3

Heb je vaak last van (spier)pijn, slaapstoornissen, vermoeidheid, concentratieproblemen, spierstijfheid, darmproblemen en hoofdpijn? Dan kan het heel goed zijn dat je last hebt van fibromyalgie, een aandoening die vaak moeilijk door artsen vast te stellen is. De oorzaken van fibromyalgie zijn nog niet bekend, maar men vermoedt dat naast erfelijke factoren, stress en oververmoeidheid ook ontstekingen een rol spelen bij het ontstaan van fibromyalgie. (meer…)

Gefermenteerde konijnen faeces voor gewichtsverlies en DNA regeneratie

• • Anti-aging mannen, Gezondheid, Voeding • 1

Dat konijnen niet alleen heerlijk zijn om mee te knuffelen maar ook op een andere manier nuttig kunnen zijn voor onze gezondheid blijkt wel uit wetenschappelijk onderzoek, want nog niet zo lang geleden is ontdekt dat konijnen faeces (in de volksmond beter bekend als konijnenkeutels) voordelen voor zowel gewichtsverlies als regeneratie van ons DNA heeft. (meer…)

Stamatis Moriatis uit Ikaria

Is er een geheim van oud worden?

• • Anti-aging mannen, Gezondheid • 0

Al tientallen jaren is onderzoeker en auteur Dan Buettner bezig met onderzoek naar plekken op de wereld waar de bewoners het langst leven. Hij onderzoekt lifestyle, dieet en stressmanagement in deze zogenoemde ‘Blauwe Zones’, met hulp van The National Geographic Society. Hier lees je over zijn opvallende conclusies, en krijg je concrete tips vanuit deze gebieden om ook zo gezond en oud mogelijk te worden.

Dan Buettner schreef er verschillende boeken over waaronder The Blue Zones. Hij werkt samen met verschillende experts zoals Dr. Gianni Pes van de Universiteit van Sassari in Italië en de Belgische Demograaf Dr. Michel Poulain. In 2008 begonnen ze met onderzoek op het Griekse eiland Ikaria, waar ongeveer tienduizend mensen wonen, een van de plekken op de wereld waar de mensen bovengemiddeld oud worden. Nadat alle data was verzameld concludeerde ze, samen met onderzoekers van de Universiteit van Athene, dat de bewoners op Ikaria 2,5 keer zo vaak minstens 90 jaar oud worden in vergelijking met mensen in Amerika. De mannen worden zelfs bijna 4x zo vaak 90 jaar oud en zijn daarbij ook nog gezonder. Ze leven gemiddeld 8 tot 10 jaar langer voordat ze geveld worden door bijvoorbeeld kanker of hart en vaatziekten. Ze hebben minder last van depressie en dementie (een kwart van de mensen in vergelijking met de cijfers uit Amerika). In Amerika heeft, volgens de Alzheimer’s Association, de helft van de bevolking van 85 jaar en ouder in mindere of meerdere mate last van Alzheimer. Dit heeft Amerika ongeveer 200 miljard dollar gekost in 2012. Op het eiland Ikaria blijven mensen over het algemeen scherp en helder tot ze overlijden.

Een bijzonder verhaal
Dan Buettner bezocht Ikaria en ontmoette daar de op dat moment 97-jarige oorlogsveteraan Stamatis Moraitis. The New York Times schreef hier toen een artikel over. In de zeventiger jaren was Moraitis midden zestig en woonde in Amerika toen bij hem longkanker werd ontdekt. De artsen gaven hem nog maximaal negen maanden te leven. In plaats van een lijdensweg met chemotherapie besloot hij terug te verhuizen naar Ikaria, waar hij vandaan kwam, om daar te sterven. Een begrafenis daar kost ongeveer $200 en zo was er meer geld over voor zijn nabestaanden. Hij was dan niet meer in de buurt van zijn volwassen kinderen, maar aan de andere kant zou hij begraven worden tussen zijn voorouders op een kleine begraafplaats tussen de eikenbomen met uitzicht op de Egeïsche Zee. Hij en zijn vrouw trokken in bij zijn ouders die nog leefden en Moraitis lag veel in bed en verzoende zich met zijn lot. Veel vrienden van vroeger wisten hem weer te vinden en zochten hem elke middag op. Moraitis bedacht dat hij maar beter gelukkig kon zijn op zijn sterfbed en kletste elke middag urenlang met deze vrienden onder het genot van lokaal geproduceerde wijn. In de maanden erna voelde Moraitis zich echter steeds sterker. Hij ging zijn eigen groenten weer verbouwen in de tuin en ging aan de slag in de wijngaard van de familie, hij kwam weer in de routine van het leven op dit eiland. Hij stond op wanneer hij er zin in had, werkte een paar uurtjes in de wijngaard, maakte een uitgebreide lunch en ging daarna even slapen. ‘s Avonds ging hij meestal naar de lokale kroeg waar hij spelletjes speelde tot middernacht. Maanden en zelfs jaren gingen voorbij en zijn gezondheid verbeterde alleen maar. Toen Buettner hem ontmoette was hij naar eigen zeggen 102 jaar oud, maar 97 jaar volgens de officiële papieren. In 2013 is hij op 98 jarige leeftijd overleden, 36 jaar nadat hij gediagnosticeerd werd met de agressieve vorm van longkanker.

Stamatis Moriatis uit Ikaria
Stamatis Moriatis uit Ikaria

Wat is het geheim van de mensen op Ikaria?
Buettner probeert er met zijn collega’s door middel van onderzoeken achter te komen waardoor mensen hier zo oud worden. Zijn het de eetgewoontes, de middagdutjes, de minimale stress, de regelmatige seks die de mensen hier hebben tot op oudere leeftijd? Of genieten mensen hier in het algemeen meer van het leven? Dr. Ilias Leriadis, een van de weinige artsen op het eiland, deelt wat van de lokale ‘geheimen’.

1. De mensen hier drinken aan het einde van de dag een theedrank, die ze mountain tea noemen, gemaakt van gedroogde kruiden die op het eiland groeien. Bijvoorbeeld met marjolein, salie, wilde munt (fliskouni) en rozemarijn. Ook drinken ze een thee gemaakt van gekookte blaadjes van de paardenbloem met wat citroen. Deze warme dranken zijn lekker, maar doen meteen dienst als medicijn aldus Leriadis. Dr. Ioanna Chinou is een professor aan de University of Athens School of Pharmacy en een van de bekendere experts op het gebied van de werking van kruiden in Europa. Volgens haar zijn deze theesoorten traditionele Griekse geneesmiddelen. Wilde munt werkt bijvoorbeeld tegen tandvleesontsteking en maag- of darmontstekingen. Rozemarijn wordt gebruikt tegen jicht en de plant artemisia zou de bloedcirculatie verbeteren. Dr. Chinou heeft zeven kruiden onderzocht die het meest gebruikt worden op Ikaria. De plantaardige componenten polyfenolen zijn hierin mede verantwoordelijk voor de medicinale eigenschappen, deze werken als sterke antioxidant. Deze kruiden bleken ook bij te dragen aan het verlagen van de bloeddruk.

2. Ook honing wordt hier beschouwd als wondermiddel. Op het eiland kun je bijzondere honingsoorten vinden die je nergens anders ter wereld hebt. De bewoners gebruiken honing als medicijn: om wonden te genezen, van een kater af te komen of bij griep en verkoudheid. Oudere mensen beginnen de dag hier met een lepel pure honing. Honing heeft verschillende bewezen positieve effecten op de gezondheid. Het beschermt o.a. tegen kanker en hart- en vaatziekten, door de flavonoïden en antioxidanten.

3. Volgens Leriadis blijven mensen hier laat op, staan ze in de ochtend ook laat op en doen veel middagdutjes. Zijn praktijk is niet eens open voor 11 uur omdat er dan toch nog niemand komt. Verder draagt niemand een horloge en let niemand op de tijd. Wanneer je iemand hebt uitgenodigd voor de lunch is het de vraag of ze om 10 uur ’s morgens of om 6 uur ’s avonds komen. Wanneer je niet op de tijd hoeft te letten scheelt dat enorm veel stress.

Tijdens zijn bezoek ontmoette Buettner verschillende patiënten van Leriadis, waaronder twintig mensen over de 90 en één die zei 104 jaar oud te zijn. Hij sprak een 95 jaar oude man die nog steeds viool speelde en een 98 jarige vrouw die nog steeds haar eigen kleine hotel had en in het weekend poker speelde voor geld.

Is er een geheim van oud worden?
Statistisch gezien wordt de kans voor jonge mensen steeds groter om straks 100, 110 of zelfs 120 jaar oud te worden, zo zegt de Amerikaanse Dr. Mercola. Door alle medische ontwikkelingen is het zelfs aannemelijk dat een leven van 150 jaar mogelijk zal zijn in de komende decennia. De meeste mensen van 100 jaar of ouder zijn steeds gezonder tot het einde van hun leven. Uit wetenschappelijk onderzoek (Andersen SL, Sebastiani P et al., 2012) blijkt dat hoe hoger de leeftijd, hoe gezonder ze oud worden. Juist bij de oudste mensen ontstaan ziekten of geheugenverlies gemiddeld ook veel later. Wetenschappelijk gezien blijft het moeilijk te bewijzen hoe het komt dat de groep mensen boven de 100 zo oud worden, er is geen specifiek patroon te herkennen. Onderzoekers aan de University of Chicago Center on Aging vonden wel een connectie tussen de leeftijd waarop de moeders de kinderen kregen die later heel oud werden (2006). Wanneer je moeder onder de 25 was toen je werd geboren, is de kans dat je 100 jaar wordt twee keer zo groot dan wanneer je moeder boven de 25 was toen je werd geboren, aldus dit onderzoek. Dat heeft volgens de onderzoekers te maken met de gezonde staat van de eitjes. Maar het gaat natuurlijk vooral om een gezonde levensstijl, zo zegt ook de arts Dr. Barzilai verbonden aan The Institute for Aging Research at Albert Einstein College of Medicine in New York die ook onderzoek heeft gedaan naar de levensstijl van mensen boven de 100. Niet roken, niet teveel drinken, dagelijks bewegen, een gezond voedingspatroon en geen overgewicht hebben gaat natuurlijk voor ons allemaal op, toch lijkt deze groep genetisch anders in elkaar te steken. Deze mensen verouderen anders dan de gemiddelde mens, langzamer. Ze eindigen wel met dezelfde ziekten als anderen, maar gemiddeld met een veel minder lange lijdensweg, aldus Dr. Barzilai. Het blijkt dat veel van de 100 jarigen zelf zich gemiddeld 20 jaar jonger voelt. Ze hebben veelal ook een positieve levenshouding, zijn optimistisch en enthousiast over het leven. In 2008 is er een telefonisch onderzoek gehouden onder 100 mensen van over de 100 in Amerika waarbij werd gevraagd welke redenen zij zelf gaven voor hun hoge leeftijd, aldus WebMD Health News.
* Vrienden en familie dichtbij (90%)
* De mind actief houden (89%)
* Lachen en een gevoel voor humor (88%)
* In contact blijven met je spiritualiteit (84%)
* Zin hebben in elke nieuwe dag (83%)
* Blijven bewegen (82%)
* Je onafhankelijk blijven voelen (81%)
* Gezond eten (80%)
* Het nieuws blijven volgen (63%)
* Steeds weer nieuwe vrienden maken (63%)
Over het algemeen vinden ze het verder belangrijk om stress te vermijden. Ze hebben net zo goed stressvolle tijden gekend in het leven, maar ze gingen er anders mee om. Ze bleven er niet in hangen.

Tips om ook langer gezond te leven
Het blijft natuurlijk opvallend dat er bepaalde gebieden zijn in de wereld waar mensen langer leven en gezonder oud worden dan ergens anders op aarde. Andere voorbeelden van deze gebieden zijn het Italiaanse eiland Sardinië en Okinawa in Japan. Wat deze gebieden in ieder geval gemeen hebben is dat de zon er veel schijnt, ze weinig bestrijdingsmiddelen gebruiken, mensen in hun leven en werk weinig stress hebben en een rijk sociaal- en familieleven. Het is moeilijk te zeggen welke factoren er precies verantwoordelijk zijn voor een lang gelukkig en gezond leven, maar het is niet moeilijk om de verschillen te zien met onze maatschappij. Hieronder een aantal concrete tips vanuit deze gebieden.
* Voeg cacao toe aan je voedingspatroon
Het is wetenschappelijk bewezen dat cacao bloeddrukverlangend werkt en draagt bij aan een gezonde doorbloeding. Recent (september 2013) heeft de European Food Safety Authority (EFSA) de volgende claim goedgekeurd: 200 mg cacao flavonolen per dag draagt bij aan een gezonde doorbloeding. Dat betekent dat al het wetenschappelijk bewijs (klinische studies) bij elkaar voldoende gegrond is voor deze claim. Als referentie, 200 mg cacao flavonolen staat gelijk aan 2,5 g cacaopoeder of 10 g rauwe of pure chocolade. De meeste producten op basis van cacao gebruiken een productiemethode die de cacaobonen juist ontdoet van de meeste van deze gezonde flavonolen. Consumptie van onbewerkte rauwe cacao, waarbij 80% van de flavonolen behouden blijft, heeft daarom de voorkeur.
* Zorg voor genoeg resveratrol
Resveratrol is een krachtige voedingsstof (en antioxidant) en een natuurlijk bestanddeel van rode wijn. Dit stofje zit verder in rode druiven, blauwe bessen, bosbessen, cacao en cranberry’s. Het wordt door planten zelf aangemaakt als natuurlijk beschermingsmechanisme, het biedt weerstand tegen bacteriën en virussen van buitenaf. Omdat dit antioxidant het vermogen heeft slechte indringers te onderscheiden van gezonde omstandigheden, kan het antioxidant veel betekenen voor de gezondheid. Er is aangetoond dat resveratrol de genen beïnvloedt die het stofwisselingsmechanisme reguleren en de levensduur verlengen, aldus een onderzoek gepubliceerd in het Impact Journal on Aging.
* Let op bepaalde vitamines
De Amerikaanse Dr. Mercola stelt dat uit onderzoek is gebleken dat het Amerikaanse voedingspatroon steeds minder van een aantal belangrijke vitamines bevat: vitamine D, DHA (omega-3 vetzuur), foliumzuur en magnesium. Terwijl juist deze vitamines een direct verband hebben met veroudering en ook met onze hersenen.
* Neem zonlicht tot je
Voor de nodige vitamine D in het lichaam. Veel fysieke en mentale klachten en een versnelde veroudering kunnen te maken hebben met een tekort aan vitamine D.
* Slaap voldoende
Een goede nachtrust is noodzakelijk om lichaam en geest gezond te houden. Tijdens de slaap komen je lijf en brein namelijk tot rust en krijgen ze de gelegenheid zichzelf te herstellen en te vernieuwen. Onderzoekers hebben ontdekt dat mensen die onvoldoende slapen vaak last hebben van een zwak immuunsysteem (Zager et al., 2007), een langzamere wondheling (Gumustekin et al, 2004) en veel minder groeihormoon aanmaken (Van Cauter et al, 2000). Te weinig slaap heeft niet alleen lichamelijke gevolgen, ook de mentale gezondheid gaat sterk achteruit als je onvoldoende nachtrust krijgt. Je hersenen hebben slaap nodig om de gebeurtenissen van de dag te verwerken en op te slaan, wat betekent dat je mentale capaciteiten een stuk minder worden als je niet genoeg slaapt (Turner et al., 2007).
* Beweeg dagelijks
Om je hart- en vaatstelsel in goede conditie te houden en krijgen, is het goed om op regelmatige basis intensieve lichaamsbeweging te doen. Driemaal per week 20 minuten flink bewegen zodat hartslag en ademhaling flink omhoog gaan, is een eerste stap. Daarnaast dagelijks wat wandelen of fietsen en vaker de trap nemen.
* Be happy
Gelukkige mensen leven langer zo blijkt uit vele onderzoeken. Volgens Steptoe A. en Wardle J. (2011), hebben ze 35% minder kans om eerder te overlijden dan mensen die zich niet gelukkig voelen. Geluk werd in dit onderzoek o.a. geassocieerd met fijne sociale contacten. Een ander onderzoek, waarbij werd gekeken naar 160 wetenschappelijke onderzoeken, laat zien dat optimisten langer leven dan pessimisten (University of Illinois, 2011).

Goed voor jezelf zorgen, stress vermijden en doen waar je blij van wordt kan je leven verlengen. Elke stap in de goede richting is er een.

Natuurlijke huidverzorging voor vrouwen – 10 ingrediënten

• • Anti-aging mannen, Betere huid, Gezondheid • 2

Veel vrouwen zijn ontevreden over hun huid of hebben huidklachten Het liefst zouden ze een mooie, gave en soepele huid hebben, maar wat ze ook op hun huid smeren, het wordt er niet beter op. Wat veel vrouwen echter niet weten is dat veel huidaandoeningen van binnenuit ontstaan, en dat ook veel huidverzorgingsproducten meer kwaad dan goed doen. (meer…)

Huid verbeteren met vitamines

• • Anti-aging mannen, Betere huid, Gezondheid, Superfoods & (Groene) Smoothies • 2

De huid is ons grootste orgaan en een spiegel voor onze innerlijke gezondheid. Huidproblemen zijn vaak een reactie op een disbalans van hormonen, vitaminen, mineralen, toxines of ontstekingen in het lichaam. De meest effectieve manier om huidproblemen aan te pakken is het verbeteren van je innerlijke gezondheid, bijvoorbeeld door verse voeding, het in balans brengen van je hormoonhuishouding en het aanvullen van tekorten. Een stralende en egale huid krijg je door je lichaam te voorzien van alle nutriënten die het nodig heeft, o.a. om de natuurlijke ontgifting te stimuleren. In dit blog lees je welke vitamines een bewezen effect hebben op de huid en waar je deze vitamines in kunt vinden.

Vitamines
Vitamines en mineralen zijn belangrijke bouwstoffen voor de huid. Ze beschermen de huid en versnellen herstel bij beschadiging. We hebben vitamines nodig voor ons lichamelijk functioneren, vita betekent dan ook ‘leven’. De meeste vitamines moeten we via voeding binnenkrijgen omdat het lichaam ze niet zelf aanmaakt.
Vitamine A: helpt bij de aanmaak van elastische en collagene weefsels en vertraagt hierdoor het verouderingsproces, versnelt de celvernieuwing in de opperhuid en zorgt voor een gladdere huid. Vermindert de kans op infecties.
Vitamine A zit bijvoorbeeld in wortelen, spinazie, abrikoos, groene kool en broccoli.
Vitamine B: een vitamine B-complex is een verzameling van vitale stoffen als thiamine, biotine en foliumzuur. De belangrijkste functie is het versterken van de huidcellen.
Vitamine B zit bijvoorbeeld in zilvervliesrijst, vette vissoorten, noten en peulvruchten.
Vitamine C: behoort tot de anti-oxidanten, die beschermen tegen vrije radicalen. Helpt dus tegen veroudering van de huidcellen en vitamine C verbetert het afweersysteem.
Vitamine C  zit bijvoorbeeld in citrusfruit, kiwi, ui, broccoli, spinazie en aardbeien.
Vitamine D: wordt aangemaakt in de huid onder invloed van de zon (15 minuten zonlicht per dag is hiervoor voldoende). Het verlaagt bijvoorbeeld de kans op huidmelanoom.
Vitamine D zit bijvoorbeeld in vette vissoorten (zeker in kabeljauw), eierdooiers en lever.
Vitamine E: activeert de doorbloeding, verstevigt het weefsel en verlengt de duur van de huidcellen. Ook zorgt het voor een beter zuurstofgebruik door de huid.
Vitamine E zit bijvoorbeeld in koudgeperste oliën (olijfolie), amandelen, rauwe (ongebrande) noten, zilvervliesrijst en eieren.

Mineralen
Net als vitamines zijn mineralen noodzakelijk om ons lichaam (en de huid) goed te laten functioneren en we krijgen die vooral binnen via onze voeding.
Magnesium: ondersteunt vitamine B en zorgt voor bescherming van de huid. Werkt positief op de hormoonhuishouding en verhoogt het zelfherstellend vermogen van de huid.
Magnesium zit bijvoorbeeld in zilvervliesrijst, banaan, groene groente, zeealgen en sesamzaad.
Calcium: zorgt voor versterking van de huid en ondersteunt vitamine C bij de opbouw van collageen en bindweefsel.
Calcium zit bijvoorbeeld in groene bladgroenten, noten, sardientjes en sla.
Zink: versterkt het immuunsysteem en helpt infecties sneller te genezen.
Zink zit bijvoorbeeld in havermeel, oesters, schaaldieren en erwten.
IJzer: speelt een belangrijke rol in het behouden van een gezonde stralende huid.
IJzer zit bijvoorbeeld in vlees(waren).

En ook
Water: is noodzakelijk om de vochtbalans in je lichaam en van je huid op peil te houden.
Proteïnes: bevorderen de groei en het herstel van cellen, en dus ook de huidcellen.
Goede vetten: reguleren de talgproductie, houdt de huid soepel en gaat veroudering tegen. Ze zijn nodig voor de opbouw van lichaamscellen en het transport daarvan.
Goede vetten zijn bijvoorbeeld extra vierge olijfolie, hennepolie, pompoenzaadolie, ghee en kokosolie. We halen goede vetten ook uit bijvoorbeeld avocado, chia zaden, lijnzaad, hennepzaden, vette vis of noten.

Superfoods voor de huid
De meeste superfoods zitten bomvol vitamines en mineralen en zo zijn er een aantal die specifiek geschikt zijn voor een gezonde huid. Ik noem er hier een paar: Aloë Vera, bevat ongeveer 75 heilzame nutriënten en 12 vitamines. Werkt zowel van binnenuit als je het inneemt als van buitenaf wanneer je het op de huid smeert tegen ontstekingen, een droge huid, huidirritaties, acne, allergieën, eczeem, psoriasis, spataderen en voetschimmel. Ook zorgt het voor een stralende en egale huid. Je kunt het bijvoorbeeld toevoegen aan smoothies, sappen of zelfgemaakte notenmelk. Ook Goji Bessen worden vaak aangeprezen om hun goede werking op de huid die er zacht, glad en soepel van wordt. De bessen hebben een krachtige antioxidanten werking waarmee veroudering kan worden tegengegaan. Ze verhogen het antioxidantgehalte van het lichaam (Bucheli et al., 2008. Cheng et al., 2005). Dierproeven tonen ook een vertraging van de huidveroudering aan (Reeve et al., 2010) en een vermindering van oxidatieve stress en DNA-schade (Wu et al., 2006 en 2010). Rauwe Cacao bezit een flinke dosis zwavel, een belangrijk mineraal voor onze lichaamshuid. En de flavonoïden die het bevat, zoals de flavan 3-ols, bieden antioxidantbescherming (Steinberg et al., 2003. Keen et al., 2005). Rauwe cacaoboter bevat goede vetten die een positief effect hebben op de huid. MSM poeder is een vorm van zwavel en is goed voor huid, haar en nagels. De huid krijgt optimale voeding van binnenuit, maar ook van buitenaf als je het toevoegt aan het badwater. 

Een gezond lichaam van binnen, straalt van buiten. Gezondheid van binnen komt altijd eerst, want zodra je je daarop focust, ondersteun je jouw lijf in zijn lichaamseigen processen en zul je als gevolg daarvan o.a. een stralende, egale en gezonde huid krijgen.

Telomeren en Anti Aging – Invloed van voeding op veroudering

• • Anti-aging mannen • 1

Biologisch gezien herstelt en vernieuwt het menselijk lichaam tot een bepaalde leeftijd (meestal tussen de 20 en 35 jaar) zich vanzelf. Daarna begint de fysieke veroudering, en een van de dingen die we zeker weten in het leven is dat we niet aan die veroudering ontkomen. We kunnen de veroudering wel vertragen, en telomeren spelen daarbij een belangrijke rol.
telomeres
Ons lichaam doorloopt een voortdurend proces van vernieuwing. Cellen maken een nieuwe kopie van zichzelf waarna de oude cel uiteindelijk zichzelf opruimt. Het belangrijkste onderdeel in dit proces is het kopiëren van de chromosomen. Telomeren zijn de laatste eindjes van een chromosoom, ofwel stukjes DNA aan het einde van een chromosoom dat eigenlijk werkt als opslagplaats van je genetische materiaal. Als je een chromosoom vergelijkt met een schoenveter, dan zijn de telomeren de plastic uiteindes van de schoenveter die ervoor zorgen dat de schoenveter niet gaat rafelen. Deze telomeren hebben dus een belangrijke functie: ze beschermen de chromosomen zodat deze kunnen blijven vernieuwen, waardoor we minder snel verouderen en beter zijn beschermd tegen ziektes.

Telomeren en eeuwig leven
Bij elke celdeling worden de telomeren steeds korter, totdat ze te kort worden en niet meer kunnen delen, op dat punt gaan de cellen dood. Hoe korter de telomeren worden, hoe minder bescherming de chromosomen hebben, het DNA loopt schade op, net als de veter die gaat rafelen als het plastic uiteinde slijt. Wanneer de lengte van de telomeren behouden zou blijven, dan kun je in principe eeuwig leven. De oorspronkelijke lengte van telomeren is genetisch bepaald. Maar hoe snel deze telomeren verkorten kunnen we absoluut zelf positief (maar ook negatief) beïnvloeden.

Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat verkorte telomeren de oorzaak zijn van biologische veroudering en bijdragen aan het ontstaan van ziekten als hart- en vaatziekten, diabetes, onvruchtbaarheid, sommige vormen van kanker en infectieziekten (Gavazzi & Krause, 2002). Dit maakt het beschermen van telomeren erg belangrijk. Voeding, stress, beweging en levensstijl zijn van invloed op de celdeling en dus de lengte van telomeren. Wanneer je ongezond leeft, verkorten je telomeren sneller en dit verhoogt het risico op ziektes en zal je eerder overlijden.

Invloeden op verkorting van telomeren
Er zijn verschillende bewezen invloeden op het verkortingsproces en dus het versnellen van veroudering.

  • Een ongezonde levensstijl kan het verkorten aanzienlijk versnellen, voornamelijk door de oxidatieve stress. Dit ontstaat als je te weinig antioxidanten in je lichaam hebt om de vrije radicalen te bestrijden. Hierdoor wordt beschadiging van weefsels en organen versneld waardoor de telomeren in hoger tempo verkorten. Dit komt veel voor bij mensen die roken, medicijnen slikken, veel alcohol drinken, veel in de zon zitten, te veel en te intensief sporten en suikerrijke en bewerkte voeding eten.
  • Suikers zijn in hoge mate verantwoordelijk voor een versnelling van het verouderingsproces. Als je suiker eet volgt er een stroom van chemische reacties die uiteindelijk mogelijk kunnen leiden tot chronische infectieziekten zoals aderverkalking, astma, artritis, nierfalen, tandvleesontstekingen en zenuwziekten (Wells-Knecht et al. 1995). Deze infectieziekten leiden op hun beurt weer tot oxidatieve stress in het lichaam, en dat versnelt het verouderingsproces.
  • Stress speelt ook een belangrijke rol bij veroudering. Onderzoekers aan de University of California hebben ontdekt dat chronische stress het verkortingsproces sterk kan versnellen (Nelson et al. 2011). Bij stress vinden er ontstekingsreacties plaat in het lichaam en maakt het cortisol aan. Dit zijn allemaal aspecten die de oxidatieve stress, en dus het verouderingsproces, in het lichaam verhogen (Flohé et al. 1995).
  • Uit onderzoek blijkt ook dat depressie zorgt voor het versnellen van celveroudering, hoe erger de mate van depressie, hoe korter de telomeren waren (J E Verhoeven, D Révész et al. gepubliceerd in Molecular Psychiatry, 2013).

Wat kun je doen om de verkorting van telomeren te vertragen?
Het goede nieuws: er zijn allerlei manieren om de verkorting af te remmen en veroudering te vertragen. Op dit moment vinden er vele onderzoeken plaats die zich bezig houden met deze vraag ‘hoe kan het verkortingsproces worden afgeremd’.

  • Gezonder leven
    Oxidatieve stress kan worden beperkt door zo gezond mogelijk te leven en zorgen dat je een gezond gewicht krijgt. De beste basis voor een lang en energiek leven is een gezond voedingspatroon vol biologische groente en fruit, gezonde eiwitten, goede vetten en zo min mogelijk granen en suikers.

  • Op de juiste manier bewegen
    Te veel en te intensief sporten kan het verouderingsproces juist versnellen. Toch is, op de juiste manier, bewegen erg belangrijk. Wanneer je dit regelmatig doet wordt de aanmaak van groeihormoon gestimuleerd en deze helpt cellen herstellen en vernieuwen. Het verbetert de collageenproductie en –reparatie, wat zorgt voor een zachte, soepele, stevige huid en vermindering van rimpels. Groeihormoon reguleert de stofwisseling en vetverbranding en draagt bij spieropbouw en het verminderen van stress. Een goede manier hiervoor is bijvoorbeeld de Kettlebell Workout, waarbij je oefeningen doet met korte momenten van hoge intensiteit.

  • Glutathion verhogen
    Bij een van de onderzoeken zijn aanwijzingen gevonden dat verhoogde glutathion waarden de verkorting kunnen vertragen (Richie, 1992). Dit is geen stof die je als pilletje kunt innemen, het is een tripeptide stof die wordt aangemaakt door lichaamscellen. Je kunt het glutathion gehalte in je lichaam verhogen door regelmatig eieren of vlees te eten. Ook zijn er bepaalde superfoods die de aanmaak stimuleren, zoals whey proteïne, dat veel zwavelhoudende aminozuren bevat die je lichaam nodig heeft om glutathion van te maken.

  • Suiker en fructose vermijden
    Probeer suikers en fructose zoveel mogelijk te beperken. Omdat fructose ook in hoge concentraties aanwezig is in bepaalde soorten vers fruit, zoals peer, druiven en appel, is het ook goed om erop te letten welk soort fruit je eet en hoeveel je ervan eet.

  • Stress verminderen
    Omdat stress zo’n grote invloed heeft op het verouderingsproces is het belangrijk om hier voldoende aandacht aan te besteden. Gezond eten, regelmatig bewegen en voldoende nachtrust verminderen stress wel, maar kunnen niet genoeg zijn om je stressbron echt goed aan te pakken. Kijk eens of je bepaalde patronen in je dagelijkse leven eens onder de loep zou moeten gaan nemen.

    • Het belang van de hormoonhuishouding
    Goede voeding, goed omgaan met stress, ontgiften van toxiciteit en de juiste beweging dragen bij aan het voorkomen van verkorting van de telomeren. Al deze factoren beïnvloeden onze hormoonhuishouding. Als we langer jong willen blijven is het in balans brengen van onze hormonen de eerste stap. Wanneer je jouw hormonen in balans wilt brengen, is het zaak om eerst te weten welke UIT balans zijn. Wij kunnen dit voor je testen via een uitgebreide hormoonanalyse.

    Geef je reactie
    Het is mogelijk de lengte van je telomeren te laten testen. En dus om te laten testen hoe oud je nu in theorie zult worden. Vind je dat beangstigend? Vind je dat interessant? Is de mogelijkheid om dit te kunnen goed voor ons, of slecht voor ons? Ik ben heel erg benieuwd naar jouw mening hierover. Laat je hem hieronder achter?

    Vitamine B deficiënties – loop jij een risico?

    • • Anti-aging mannen, Blog, Gezondheid • 4

    Steeds meer mensen zijn zich ervan bewust dat een gezond voedingspatroon onontbeerlijk is voor een goede gezondheid. Toch kun je, ook als je gezond en gevarieerd eet, een tekort krijgen aan bepaalde vitamines en mineralen, en daarmee loop je het risico dat je jouw gezondheid ondermijnt en het verouderingsproces versnelt. Een voorbeeld van een belangrijke vitamine die nooit in onze dagelijkse voeding mag ontbreken is vitamine B. (meer…)

    Haargroei – Oorzaken van (en oplossingen voor) haaruitval

    • • Anti-aging mannen • 6

    Haren zijn net als onze huid een soort visitekaartje. Wanneer we stress hebben, een tekort aan vitaminen en mineralen, te weinig bewegen of minder gezond eten worden onze haren dof, droog en kunnen zelfs uitvallen. Het heeft ook een negatieve invloed op de haargroei. Futloos en dof haar of haaruitval kan veroorzaakt worden door stress, onvolwaardige voeding of het gebruik van bepaalde medicijnen. Bij gespleten punten of haaruitval is het ook goed om te kijken naar de werking van maag- en darmen. Als deze niet goed is, worden vitaminen en mineralen niet effectief opgenomen waardoor tekorten kunnen ontstaan. Omdat haar zo’n grote impact heeft op ons ‘voorkomen’ is de stress die uit het verlies ervan voortkomt des te groter, het beïnvloed zelfvertrouwen en zelfwaardering. Zowel vrouwen als mannen vinden haaruitval enorm stressvol zo zeiden wetenschappers van de Universiteit van Portsmouth Engeland naar aanleiding van hun onderzoek naar de oorzaken van haaruitval waar ik later in dit artikel nog naar verwijs (Rushton DH, Norris MJ, Dover R, Busuttil N,2002).

    Haargroei - haaruitval

    Haarverlies en mannelijke kaalheid ontstaan door een disbalans tussen testosteron, het mannelijke geslachtshormoon, en DHT (dihydrotestosteron). DHT is een actieve stof die in de cel wordt gemaakt uit testosteron met behulp van het enzym 5-alpha-reductase. Wanneer mannen een hoge 5-alpha-reductase activiteit hebben kunnen ze al vroeg kaal worden. Er zijn stoffen die de activiteit van dit enzym remmen, zoals het kruid Saw Palmetto. Dit kruid heeft wel mogelijke bijwerkingen, het kan in plaats van het testosteron omzetten naar DHT, het testosteron omzetten naar oestrogeen wat kan zorgen voor vrouwelijke borstvorming en een lager libido. De kans hierop is groter op momenten van drukte of stress. Saw Palmetto in combinatie met een oestrogeenremmer (DIM) kan het kaalwordingsproces vertragen en in sommige gevallen zelfs een tijd stilzetten.

    De nummer één oorzaak van haaruitval bij vrouwen onder de vijftig is voeding (bij 30% van de vrouwen). Bijvoorbeeld door een tekort aan vitaminen en mineralen zoals ijzer. Onderzoek in Engeland wees uit dat in dat geval het aminozuur L-Lysine de onbalans kan herstellen waardoor het haar na een aantal maanden weer voller wordt (University of Portsmouth, Portsmouth, Engeland 2002). Haaruitval komt verder vaak door stress, medicijnen, erfelijkheid, huidafwijkingen of roken, maar het kan ook veroorzaakt worden door een traag werkende schildklier. De schildklier produceert hormonen die nodig zijn voor je lichamelijke groei en energiehuishouding. Een traag werkende schildklier kan ontstaan door verminderde productie van de hormonen in de schildklier zelf of door verslechterde omzetting van het langzame en niet-actieve schildklier hormoon T4, naar het actieve schildklier hormoon T3. Een tekort aan schildklierhormonen vertraagt de lichamelijke ontwikkeling en de stofwisseling en de groei en vervanging van je haren is hiervan afhankelijk. Dunner wordend haar en haarverlies kan het resultaat zijn. Ook uitgeputte bijnieren kunnen voor haaruitval zorgen. Lange periode van stress zijn de primaire oorzaak van uitgeputte bijnieren, door heftige omstandigheden in je leven zoals financiële problemen, scheiding, problemen op werk of door mentale stress, angsten en teveel in je hoofd ‘malen’. Het lichaam reageert in beide gevallen met de productie van het stresshormoon cortisol, de bijnieren produceren daarnaast testosteron en oestrogeen (in kleine mate). Hierdoor kan je hormonale systeem uit balans raken en je lichaam op den duur uitgeput. Het verstoort de leverfunctie en vertraagt de stofwisseling waardoor het lichaam op den duur voedingstoffen (zoals mineralen en glucose) aan de delen van het lichaam gaat onttrekken die het ‘minder’ hard nodig hebben om zo de organen te blijven voeden. En haaruitval is het gevolg daarvan.

    Een oplossing: voeding
    Voeding heeft directe invloed op het haar (Rushton DH, University of Portsmouth, Portsmouth, Engeland 2002). Een gebrek aan proteïnes is een veel voorkomende reden voor droog haar dat niet snel wil groeien. Zorg dus dat je voeding voldoende proteïnes bevat en eet voldoende vlees, vis, eieren, sojamelk, linzen of bonen. Je kunt ook een shake of smoothie maken met whey proteïne, een eiwitsupplement in poedervorm, dat de haargroei een boost geeft. Testosteron wordt o.a. gemaakt uit cholesterol en dat maakt het belangrijk om gezonde verzadigde vetten te eten als roomboter, olijfolie, kokosolie, avocado, noten, zaden, vette vis en chiazaden.

    Belangrijke vitaminen voor gezonde haren zijn:
    Vitamine B – is een belangrijk vitamine voor gezonde haren en haargroei, dit wordt ook veel gebruikt in allerlei haargroeipreparaten (wondermiddelen tegen kaal worden bestaan overigens niet). Vitamine B zit bijvoorbeeld in eieren, peulvruchten, paddenstoelen, aardappelen, noten, bananen en avocado’s. Vitamine B zit ook veel in vlees dus voor vegetariërs is het extra zinvol hierop te letten.

    Vitamine D – In de zomer groeit je haar sneller dan in de winter. Dat komt door de vitamine D die onze huid zelf aanmaakt onder invloed van zonlicht. Het zit ook in vette vis en (wat minder) in vlees en eieren.
    Zink – Een tekort aan de mineralen zink en/of ijzer kan een oorzaak zijn voor haaruitval, het zorgt voor de aanmaak van nieuwe huidcellen en ook je haren hebben deze bouwstof nodig. Volkorenbrood kan zorgen voor een minder goede opname van zink in het lichaam. Zink zit bijvoorbeeld in rood vlees, eieren, pompoenzaden, paranoten en amandelen.

    Uit het onderzoek van Rushton in Portsmouth in 2002 bleek wel dat een teveel aan synthetische voedingssupplementen (niet-natuurlijke supplementen), terwijl het lichaam geen tekorten heeft, juist haarverlies kan veroorzaken.

    Goede voedingstoffen voor sterk haar zitten daarnaast is allerlei superfoods zoals gojibessen, rauwe cacao, maca, bijenpollen, royal jelly, spirulina, chlorella, hennepzaad, kelp, visolie, aloe vera en brandnetelthee.
    Verminder stress waar mogelijk. Bouw voldoende ontspanning in en probeer regelmatig te bewegen zodat de focus van alleen mentale activiteit verschuift naar het lichaam met ‘minder malen en piekeren’ als gunstig gevolg. Door middel van de juiste krachttraining kun je testosteron boosten, train hiervoor de grote spiergroepen kort en intensief, bijvoorbeeld met de Kettlebell Workout.

    Hormonale disbalansen
    Wil je jouw eigen hormoonhuishouding laten analyseren en begeleiding bij het weer in balans krijgen van je hormoonhuishouding? Klik hier voor meer informatie.

    Opvliegers - gezond de overgang door

    Opvliegers? Liever niet!

    • • Anti-aging mannen • 0

    De overgang is de periode waarin de vruchtbaarheid van vrouwen vermindert. De menstruatie neemt af en stopt uiteindelijk. Dit kan een heftige periode zijn met allerlei vervelende klachten zoals opvliegers. Het goede nieuws: met de juiste voeding kun je de klachten verminderen.

    Wat gebeurt er?
    Gemiddeld komen vrouwen tussen de 45 en 56 in de overgang, doordat de productie van oestrogeen en progesteron, de hormonen die de menstruatie reguleren, afneemt. Ook de rijping van de eicellen verandert en uiteindelijk stopt de rijping helemaal waardoor de oestrogeenproductie volledig daalt. Dit veranderende oestrogeenniveau zorgt voor allerlei overgangsverschijnselen.

    Klachten
    Bijna alle vrouwen merken het wel wanneer ze in de overgang zijn, maar echt niet elke vrouw heeft jarenlang opvliegers of stemmingswisselingen. Mogelijke klachten zijn bijvoorbeeld heftige en onregelmatige menstruatie, opvliegers, darmproblemen, vermoeidheid en zoals gezegd de stemmingswisselingen. Deze laatste hebben een lichamelijke oorzaak. Een vrouw komt in de overgang doordat de hormoonspiegels in haar lichaam veranderen en het dalende oestrogeen heeft invloed op het ‘gelukshormoon’ serotonine dat in de hersenen wordt aangemaakt. Hierdoor hangen schommelingen van de hormonen vaak samen met schommelingen in het humeur.

    Opvliegers
    Veel vrouwen in de overgang hebben last van opvliegers. Ernstige opvliegers komen het meeste voor bij vrouwen tussen de 45 en 49 jaar (Ellen W. Freeman, PhD, Mary D. Sammel, ScD, Hui Lin, MS, Ziyue Liu, PhD en Clarisa R. Gracia, MD, 2011). Het zijn een soort aanvallen van hitte die een vrouw overvalt, met roodheid en transpireren als bonus. Ook het hart kan flink tekeer gaan. Ze duren soms een paar seconde en als je pech hebt wel een half uur. Ze komen altijd onaangekondigd en ongelegen, dag of nacht. Ze kunnen geen kwaad, maar vervelend zijn ze wel. De exacte oorzaak is niet bekend, maar ook hier lijken de dalende oestrogeenspiegels een oorzaak. Hierdoor veranderen de neurotransmitters, wat leidt tot een verstoring in het gebied in de hersenen dat de lichaamstemperatuur regelt.

    To do
    Veel vrouwen doen niets aan de klachten omdat ze denken dat het erbij hoort. Think again, je kunt zelf zeker invloed uitoefenen op de vermindering van klachten zoals opvliegers.

    Beweging: is absoluut een must tijdens de overgang. Vrouwen slaan oestrogeen in vetweefsel op, als dit teveel wordt in verhouding tot progesteron geeft dat klachten. Door op je gewicht te letten en regelmatig te bewegen voorkom je die vervelende overgangsverschijnselen. Ik raad je aan krachttraining te doen, bijvoorbeeld met de Kettlebell Workout.

    Voeding: Vette vis en gezonde oliën kunnen opvliegers voorkomen evenals lijnzaad waar hormonen inzitten die op een natuurlijke manier het oestrogeen aanvullen. Lijnzaad werkt effectief tegen opvliegers zo blijkt uit onderzoek (Division of General Internal Medicine, Mayo Clinic, Rochester USA, 2007). Drink veel water, zeker anderhalve liter per dag. Saliethee kan helpen tegen transpiratie.

    Vermijden: stress is een grote trigger voor opvliegers. Net als suiker, sterk gekruid eten, cafeïne, alcohol en roken.

    Extra’s: vitamine B12 kan helpen bij neerslachtige gevoelens, dit zit ook in vis, kip, kalkoen en eieren. Opvliegers kosten het lichaam vitamine B, C, kalium en magnesium het is dus goed om dit in de gaten te houden. Het superfood maca brengt hormonen en het evenwicht tussen oestrogeen en progesteron in balans.

    Als je hier rekening mee houdt dan ben je al een heel end, je voelt je steviger en beter in balans waardoor je eventuele klachten al minder heftig zijn. Wil je weten welke factoren nog meer belangrijk zijn om opvliegers te verminderen, lees dan de blog Opvliegers oorzaken.

    Laat je hormoonhuishouding analyseren
    Wil je jouw hormoonhuishouding laten analyseren en advies krijgen over wat je kunt doen om je hormonen weer in balans te krijgen? Klik hier voor meer informatie.