Waarschijnlijk is calorieën tellen een van de oudste theorieën om af te vallen. Volwassen mannen, tussen de negentien en 50 jaar, ‘mogen’ gemiddeld zo’n 2.600 calorieën per dag binnenkrijgen. Vrouwen van dezelfde leeftijd moeten – omdat ze kleiner zijn en een andere lichaamsbouw hebben – wat rustiger aan doen met calorieën. Zij ‘mogen’ namelijk gemiddeld maar 2.050 calorieën per dag consumeren. (Voedingscentrum. (z.d.[1]). Calorieën tellen en afvallen door minder calorieën te eten, klinkt in eerste instantie logisch: in voeding zitten calorieën, eet je minder dan krijg je minder calorieën binnen, en als je minder calorieën binnenkrijgt zal je wel afvallen. Maar klopt dat wel? In dit artikel lees je of calorieën tellen wel zo nuttig is als het lijkt. (meer…)
