Een vraag die ik regelmatig over superfoods krijg is: kan mijn lichaam al die superfoods wel opnemen, dus heeft mijn lichaam er wel echt wat aan?
In deze video vertel ik onder andere:
- Ons lichaam heeft enzymen nodig om eten te kunnen verteren. Voor bewerkte voeding zijn echter veel meer verteringsenzymen nodig dan voor levende voeding, bv.: er zijn 30 x meer enzymen nodig voor de vertering van een plak brood dan voor een avocado
- Kinderen kunnen veel beter bepaalde voeding tolereren dan volwassenen, dit komt omdat je naar mate je ouder wordt steeds minder verteringsenzymen in voorraad hebt.
- Rauwe groenten, zaden en superfoods zijn allemaal levende voeding en zitten dus vol verteringsenzymen waar je lichaam een tekort aan heeft.
dit vind ik een belangrijk blog artikel. Maar helaas ben ik pas de eerste met een reactie.
Jesse, goed dat je je kennis met ons wilt delen zodat ook ik mijn gezondheid kan verbeteren.!!
Je kan ook enzymen innemen als capsule, dit kun je doen als je iets “zwaars” gegeten hebt bv een boterham of pasta etc. Apart dat je dit niet zelf vermeld.
Wat fijn om op deze manier Informatie over enzymen en de verteerbaarheid van voeding op te kunnen nemen.
Dank je wel, Jesse !