De kleur in blauwgroene algen komt van een speciaal blauw pigment: phycocyanine. Phycocyanine heeft allerlei positieve eigenschappen voor onze gezondheid. Deze stof gedraagt zich als een sterke antioxidant in de cellen en heeft een ontstekingsremmende werking. Dit wordt ondersteund door steeds meer wetenschappelijke onderzoeken. Lees hier welke gunstige effecten blauwgroene algen en phycocyanine hebben op het […]
Noodzaak van Jodium: over functie + symptomen en gevolgen van tekort
Jodium is een essentieel sporenelement dat niet in ons voedingspatroon mag ontbreken. De belangrijkste rol van jodium in ons lichaam is dat het nodig is om schildklierhormonen T4 en T3 aan te maken die onze stofwisseling reguleren, maar daarnaast is jodium ook noodzakelijk voor een gezonde hormoonbalans en groei en beschermt het ons ook tegen […]
Zijn vleesvervangers gezond?
Er zijn talloze redenen om vegetarisch te eten zoals dierenwelzijn, het milieu en de wereldvoedselvoorraad. Vleesvervangers zijn dan ook in elke supermarkt verkrijgbaar, maar zijn deze vleesvervangers gezond? In dit artikel lees je ook wat je kunt kiezen als alternatief. Deze producten liggen vaak naast vlees in het koelvak en ze lijken qua uiterlijk ook […]
Vitamine B deficiënties – loop jij een risico?
Steeds meer mensen zijn zich ervan bewust dat een gezond voedingspatroon onontbeerlijk is voor een goede gezondheid. Toch kun je, ook als je gezond en gevarieerd eet, een tekort krijgen aan bepaalde vitamines en mineralen, en daarmee loop je het risico dat je jouw gezondheid ondermijnt en het verouderingsproces versnelt. Een voorbeeld van een belangrijke […]
Opvliegers? Liever niet!
De overgang is de periode waarin de vruchtbaarheid van vrouwen vermindert. De menstruatie neemt af en stopt uiteindelijk. Dit kan een heftige periode zijn met allerlei vervelende klachten zoals opvliegers. Het goede nieuws: met de juiste voeding kun je de klachten verminderen. Wat gebeurt er? Gemiddeld komen vrouwen tussen de 45 en 56 in de […]
Superfood recepten boek: De eerste in Nederland
“Superfood recepten”: het allereerste boek over superfood Superfoods kunnen je helpen om een hoger gezondheidsniveau te bereiken. Superfood heeft in vergelijking met andere natuurlijke voedingsmiddelen wel vier, tot vijftien en soms wel honderd keer meer voedingswaarde. Door superfoods te eten krijgt je lichaam via dezelfde hoeveelheid eten dus veel meer vitaminen, mineralen, antioxidanten en andere […]
Vegetarisch eten – de gezondste vleesvervangers komen uit de natuur
Vegetarisch eten wint nog steeds aan populariteit, en ook mensen die niet ‘strikt’ vegetarisch zijn kiezen er steeds vaker voor om minder vlees te eten. Vegetarische maaltijden zijn vaak goedkoper, maar dat is meestal niet de belangrijkste reden om af en toe of definitief over te stappen naar vegetarische maaltijden. De meeste mensen kiezen voor […]
Peterselie is veel meer dan een leuke garnering
In restaurants worden mooi opgemaakte gerechten vaak geserveerd met een plukje peterselie. Veel mensen schuiven die garnering onaangeroerd naar de rand van het bord, maar realiseren zich niet dat ze daarmee waarschijnlijk het meest gezonde onderdeel van de maaltijd terzijde leggen! Dat kleine plukje peterselie zit namelijk vol gezonde voedingsstoffen waarvan de kracht vergeleken kan […]
Magnetron gevaarlijk voor de gezondheid: onderzoeken tonen het steeds weer aan
Een gezond voedingspatroon is de basis voor een goede gezondheid. Met de gevleugelde uitspraak “je bent wat je eet” sla je daarom zeker de spijker op zijn kop. Echter, je bent niet alleen wat je eet, maar ook hoe je het bereidt! Het beste kun je zoveel mogelijk rauwe voeding eten, omdat je op die […]
Versterk je immuunsysteem met Greens poeders
Een ideale manier om ervoor te zorgen dat je dagelijks je portie Superfoods binnenkrijgt is door Greens poeders aan je voedingspatroon toe te voegen. Met een paar theelepeltjes van dit poeder wordt je lichaam op een eenvoudige manier getrakteerd op alle vitamines en mineralen die je dagelijks nodig hebt om je gezond en fit te […]