Iedere donderdagavond van 18u tot 20u kan je op Radio 80 luisteren naar Gezondheidsnieuws Radio, een programma van Frank Ruiters. In de uitzending van 8 september 2011 heeft Frank mij gebeld om een aantal vragen te stellen over de gezondheidsclaims die vaak staan op voedingsmiddelen en waar je op moet letten als je de voedingsstoffen in voedingsmiddelen leest op het etiket.
In dit interview hoor je onder andere:
- Waarom claims als ‘bewuste keuze’ en ‘gezond’ niet per definitie betekenen dat een product gezond voor je is
- Hoe levensmiddelenfabrikanten je misleiden met productinformatie over voedingsstoffen in voedingsmiddelen
- Welke e-nummers bijzonder giftig zijn voor je lichaam
- Welk boekje aan te raden is als je in de supermarkt wil checken of stoffen in een product schadelijk zijn
- Welke soort voeding het beste is als je al deze stoffen wil voorkomen
Klik hier om de mp3 opnames van de uitzending te downloaden en te beluisteren (5.41 minuten)
Of klik op onderstaande button:
Heb je naar aanleiding van dit radio-interview nog vragen aan Jesse of wil je op het interview reageren? Laat dan hier beneden je vraag of reactie achter. Klik hier en hier als je meer wil lezen over voedingsstoffen en toevoegingen in levensmiddelen.
