Peterselie is veel meer dan een leuke garnering

In restaurants worden mooi opgemaakte gerechten vaak geserveerd met een plukje peterselie. Veel mensen schuiven die garnering onaangeroerd naar de rand van het bord, maar realiseren zich niet dat ze daarmee waarschijnlijk het meest gezonde onderdeel van de maaltijd terzijde leggen! Dat kleine plukje peterselie zit namelijk vol gezonde voedingsstoffen waarvan de kracht vergeleken kan worden met die van een multivitaminepreparaat, alleen is peterselie flink wat goedkoper. Bovendien zit peterselie vol ontgiftende eigenschappen, dus je plukje peterselie kun je voortaan beter niet meer negeren. (meer…)

Chlorella – voor krachtig en gezond ontgiften

Chlorella is mogelijk de krachtigste natuurlijke ontgifter van alle voeding die wij kennen en mag daarom met recht een superfood worden genoemd. Deze groene alg bindt zich aan zware metalen, die op deze manier het lichaam veilig kunnen verlaten via de normale spijsvertering. Bij naar schatting 5 miljoen mensen wereldwijd is chlorella een vast onderdeel van het dagelijkse voedingspatroon, en vooral in Japan is het erg populair omdat het behalve sterke detoxificatie-eigenschappen ook een bijzondere hoge voedingswaarde heeft. (meer…)

Lekker schoon en fris met koriander

Een van de bekendste en meest gebruikte kruiden bij het ontgiften van zware metalen is koriander. Koriander bevat een heilzame combinatie van gezonde vitamines en mineralen, maar de grootste kracht van dit overheerlijke kruid is misschien wel dat het helpt zware metalen uit het lichaam te verwijderen… op een goedkope, geheel natuurlijke en gezonde manier en zonder bijwerkingen. (meer…)

Superfood Anti-Veroudering Smoothie

Een echte “testosteronsmoothie”, die absoluut niet bestemd is voor bodybuilders! Onderzoeken laten zien dat het testosteronniveau bij zowel mannen als vrouwen in de afgelopen 20 jaar drastisch is gedaald, bijvoorbeeld als gevolg van stress en straling (gsm’s en wifi). Ook al hebben vrouwen 60% minder testosteron in hun lichaam dan mannen, toch hebben ook zij dit hormoon nodig. Een te laag testosterongehalte kan allerlei gevolgen hebben, zoals een toename van lichaamsvet, cholesterolproblemen en ook een versnelde veroudering. Superfoods kunnen je helpen om je testosteron op peil te brengen en te houden, en deze anti-veroudering smoothie is daar een voorbeeld van. Ook geeft deze smoothie je veel energie, dus probeer dit eens in plaats van koffie of een energiedrankje. (meer…)

Lekkende darm leidt tot hormonale disbalans en stress

Spijsverteringsproblemen behoren tot een van de meest voorkomende aandoeningen van de Westerse wereld. Eén van de problemen met de spijsvertering waar je steeds vaker over hoort is een lekkende darm. Deze aandoening leidt tot allerlei vervelende symptomen die je dag heel erg in de war kunnen schoppen. Bovendien heeft een lekkende darm een grote invloed op je gezondheid omdat het je immuunsysteem kan aantasten en tot allerlei andere ziektes en kwalen kan leiden. (meer…)

Darm klachten – misschien last van PDS?

Prikkelbare Darm Syndroom (PDS) is misschien wel de meest voorkomende gastrointestinale aandoening ter wereld, en men schat in dat bijna één op de vijf Nederlanders op enig moment in zijn of haar leven last heeft van PDS. Vaak wordt PDS ook wel ‘prikkelbare darm’ of ‘spastische darm’ genoemd, maar eigenlijk zijn alle benamingen voor deze aandoening enigszins misleidend. PDS komt namelijk niet alleen voor in je darmen, het kan overal in het spijsverteringskanaal de kop op steken, dus ook in je slokdarm, maag of endeldarm. Het is een aandoening die zich op een aantal verschillende manieren kan uiten, maar de meest voorkomende symptomen zijn verstopping, diarree, een opgeblazen gevoel en buikpijn, en deze symptomen kunnen tegelijkertijd voorkomen of elkaar afwisselen. (meer…)

Goede voornemens handhaven (mp3)

Iedere donderdagavond van 18u tot 20u kan je op Radio 80 luisteren naar Gezondheidsnieuws Radio, een programma van Frank Ruiters. In de uitzending van 5 januari 2012 heeft Frank mij gebeld om een aantal vragen te stellen over goede voornemens handhaven.

Je hoort de interessante kijk van Jesse op het gebied van goede voornemens en leert:

  • Waarom goede voornemens handhaven vaak niet lukt
  • Wat je beter kunt doen in plaats van goede voornemens maken, vooral als het gaat om gezonde voeding en meer bewegen
  • Waarom het zinvol is om te kijken wat je drijfveren en doelen zijn in je leven
  • Waarom het belangrijk is om voor jezelf na te gaan wat het je gaat kosten als je iets niet gaat doen, voor de korte en langere termijn

goede voornemens

Klik hier om de mp3 opnames van de uitzending te downloaden en te beluisteren (7.33 minuten)

Of klik op onderstaande button:

Heb je naar aanleiding van dit radio-interview nog vragen aan Jesse of wil je op het interview reageren? Laat dan hier beneden je vraag of reactie achter.

Voedingsstoffen in voedingsmiddelen (mp3)

Iedere donderdagavond van 18u tot 20u kan je op Radio 80 luisteren naar Gezondheidsnieuws Radio, een programma van Frank Ruiters. In de uitzending van 8 september 2011 heeft Frank mij gebeld om een aantal vragen te stellen over de gezondheidsclaims die vaak staan op voedingsmiddelen en waar je op moet letten als je de voedingsstoffen in voedingsmiddelen leest op het etiket.

In dit interview hoor je onder andere:

    • Waarom claims als ‘bewuste keuze’ en ‘gezond’ niet per definitie betekenen dat een product gezond voor je is
    • Hoe levensmiddelenfabrikanten je misleiden met productinformatie over voedingsstoffen in voedingsmiddelen
    • Welke e-nummers bijzonder giftig zijn voor je lichaam
    • Welk boekje aan te raden is als je in de supermarkt wil checken of stoffen in een product schadelijk zijn
    • Welke soort voeding het beste is als je al deze stoffen wil voorkomen

voedingsstoffen in voeding

Klik hier om de mp3 opnames van de uitzending te downloaden en te beluisteren (5.41 minuten)

Of klik op onderstaande button:

Heb je naar aanleiding van dit radio-interview nog vragen aan Jesse of wil je op het interview reageren? Laat dan hier beneden je vraag of reactie achter. Klik hier en hier als je meer wil lezen over voedingsstoffen en toevoegingen in levensmiddelen.

De invloed van voeding op het verouderingsproces (mp3)

Donderdag 8 december 2011 heeft Frank Ruiters mij kort geinterviewd over jong blijven, in zijn programma op ‘Gezondheidsnieuwsradio’. Hij stelde mij een aantal vragen over hoe je het verouderingsproces kunt tegen gaan, ondanks het toenemen van je leeftijd.

Je ontdekt Jesse’s verrassende kijk op veroudering en leert:

  • Waarom leeftijd niet de belangrijkste factor is bij veroudering
  • Welke invloed voeding heeft op veroudering
  • Hoe stress bijdraagt aan het verouderingsproces
  • Met welke specifieke voedingsmiddelen en superfoods je langer jong blijft

voeding verouderingsproces

Klik hier om de mp3 opnames van de uitzending te downloaden en te beluisteren (7.02 minuten)

Of klik op onderstaande button:

Heb je naar aanleiding van dit radio-interview nog vragen aan Jesse of wil je op het interview reageren? Laat dan hier beneden je vraag of reactie achter. Klik hier als je meer wil lezen over veroudering.