Kruiden die helpen bij een Candida infectie

• • Gezonde darmflora & Gluten intolerantie, Gezondheid • 8

Candida is een gistachtig organisme dat van nature in kleine hoeveelheden te vinden is in je mond, je spijsverteringsstelsel en in je huid. Doordat je lichaam zelf een omgeving creëert waarin vriendelijke bacteriën de overhand hebben biedt je lichaam op deze manier een natuurlijke bescherming tegen gist- en schimmelinfecties. Echter, als het aantal vriendelijke bacteriën te laag is, als je weerstand onvoldoende is of als er andere factoren zijn waarmee de wildgroei van gist wordt bevorderd dan kan Candida uitgroeien van een gist tot een schimmelinfectie die schade toebrengt aan het lichaam en voor allerlei gezondheidskwalen zorgt. (meer…)

De vier primaire oorzaken van veroudering

• • Anti-aging mannen, Gezondheid • 0

Het leven zit vol onzekerheden, maar één ding weten we allemaal zeker: ooit gaan we een keer dood. De huidige levensverwachting van Nederlanders ligt rond de 78 jaar, maar je kunt veel langer leven als je een gezonde levensstijl hebt. Uiteraard spelen genen een rol bij de leeftijd waarop je sterft, maar het is geen allesbepalende factor. Ongelukken even buiten beschouwing gelaten is vooral je levensstijl van grote invloed op je ouderdom. Het is bijvoorbeeld wetenschappelijk bewezen dat een gezond voedingspatroon ervoor kan zorgen dat ziekten waarvoor een genetische aanleg bestaat kunnen worden afgeremd, dus laat je niet aanpraten dat je gezondheid en een lange levensduur uitsluitend bepaald worden door je genen. (meer…)

Magnetron gevaarlijk voor de gezondheid: onderzoeken tonen het steeds weer aan

• • Gezondheid • 6

Een gezond voedingspatroon is de basis voor een goede gezondheid. Met de gevleugelde uitspraak “je bent wat je eet” sla je daarom zeker de spijker op zijn kop. Echter, je bent niet alleen wat je eet, maar ook hoe je het bereidt!

Het beste kun je zoveel mogelijk rauwe voeding eten, omdat je op die manier zeker weet dat alle gezonde voedingsstoffen in je voeding bewaard blijven. Maar alleen maar rauwe voeding eten kan op den duur een beetje saai worden, dus het is begrijpelijk dat je voeding af en toe wil verwarmen, bakken, stoven of koken. Vroeger gebeurde dat meestal in een pannetje of in de oven, maar sinds de magnetron in de jaren zeventig haar intrede deed is dit tijdsbesparende keukenwonder niet meer weg te denken uit de meeste Nederlandse keukens. Een magnetron is ideaal voor het ontdooien van ingevroren voeding of het opwarmen van restjes. Veel mensen gebruiken de magnetron daarnaast ook om hun maaltijden te bereiden, omdat hiermee de kooktijd van de meeste gerechten enorm wordt verkort. Echter, voor dit kookgemak betalen wij een flinke prijs ten koste van onze gezondheid. Alle onderzoeken die door de jaren heen zijn uitgevoerd met betrekking tot de risico’s van het gebruik van de magnetron wijzen namelijk uit dat deze handige hulp in de keuken niet alleen de voedingswaarde van je voeding tot bijna het nulpunt laat dalen, in het ergste geval kunnen de voedingsstoffen die overblijven zelfs kankerverwekkend zijn. (meer…)

De onbekende (ongekende) voordelen van rauwe cacao

• • Hart, bloeddruk & cholesterol • 5

Chocolade heeft een typische heerlijke smaak, waarvan weinig mensen weten dat deze eigenlijk van planten afkomstig is, of eigenlijk van de cacaoboon die van deze planten af komt. Omdat de cacaoboon van een plant komt, bevat deze diverse voordelen die we ook in sommige soorten groenten vinden. Sterker nog: cacao is superieur ten opzichte van vele soorten gangbare groenten. Er is een grote groep mensen die niet graag groenten eten, maar wel bereid zijn om chocolade te eten – en via die weg toch een gezond bestaan kunnen leven, vooral door de (rauwe) cacao uit de chocolade.

‘s Werelds nummer 1 antioxidant
De voordelen van cacao nemen vorm aan in ‘antioxidanten’, een stof die afgeleid wordt van een substantie die ‘flavonoïden’ heet. Het doel van deze antioxidanten, is het lichaam te beschermen van vrije radicalen, om het verouderingsproces tegen te gaan. Een groot aantal van deze antioxidanten kan men terugvinden in pure chocolade, met een zo’n hoog mogelijk cacao percentage, maar vooral in rauwe cacao. Deze substantie (flavonoïde) produceert stikstofmonoxide, een stof die het lichaam helpt om de bloeddruk te reguleren. Tevens zorgt het voor een gebalanceerde hormoonspiegel.

Rauwe cacao is goed voor uw hart. Een kleine hoeveelheid rauwe cacao per dag zal u helpen uw cardiovasculair stelsel intact te houden. Uw hart zal beter functioneren dan voorheen en uw lichaam zal meer in balans zijn. Als het over uw hart gaat, zijn er twee voordelen die rauwe cacao te bieden heeft.

Cacao is goed voor uw bloeddruk en cholesterol
Het is in staat uw bloeddruk, lichaamsvetpercentage en cholesterol te doen dalen. Het helpt mensen met een hoge bloeddruk om hun bloeddruk naar beneden te brengen, zelfs al door een kleine hoeveelheid rauwe cacao per dag (bewezen in diverse studies). Daarnaast reduceert cacao de ‘lage-dichtheid-lipoproteïne’ cholesterol (beter gekend als het slechte LDL cholesterol) tot slechts 10% van uw huidig cholesterolniveau.

Het andere voordeel dat rauwe cacao u biedt (buiten het feit dat het uw hart beschermt), is dat het enorm lekker is. Het is in staat om de endorfineproductie van uw lichaam te regelen, hetgeen een aangenaam gevoel geeft, een gevoel van voldoening en bevrediging. Het bevat een substantie genaamd serotonine, een stof die werkt zoals een anti-depressivum. Rauwe cacao bevat ook theobromine en cafeïne – een stof waarvan we allen weten dat ze ons brein en lichaam stimuleert. Er zijn nog talrijke andere stimulatoren aanwezig in chocolade, maar in kleinere mate.

Cacao en afvallen
Voor de mensen die bezorgd zijn over hun lijn, is er goed nieuws – u hoeft niet te stoppen met cacao te eten, u dient alleen de juiste hoeveelheid te eten. Vetten in cacao hebben geen invloed op het cholesterolniveau van uw lichaam. De vetten die men terugvindt in cacao zijn oliezuur (0.33%), stearinezuur (0.33%) en palmitinevetzuur (0.33%). Oliezuur is een onverzadigd vetzuur, en tevens een component van olijfolie. Stearinezuur is een verzadigd vetzuur dat volgens verscheidene onderzoeken geen enkel effect heeft op cholesterol, en bijgevolg ‘neutraal’ is.

Waarom chocolade (cacao) gezond is
Heeft chocolade enig voordeel voor je gezondheid? Enkele recente studies en onderzoeken tonen aan dat dit inderdaad het geval is. In feite zijn heel wat chemicaliën die zich in chocolade bevinden goed voor mensen hun gezondheid. Daarom doet deze ontdekking de aloude mythe dat ‘hetgeen er lekker uitziet en lekker smaakt, slecht is voor de gezondheid’ teniet.

Uitkomst wetenschappelijke onderzoeken naar cacao
De voordelen zijn het grootst bij cacao, pure chocolade en chocoladeproducten die zo weinig mogelijk bewerkt zijn. Naast koper en magnesium (die helpen om de bloeddruk en hartslag te stabiliseren), bevatten ze ook vitamine P, het goedje dat je tevens terugvindt in antioxiderende groene thee. Zoals u waarschijnlijk reeds weet, zijn anti-oxidanten goed voor de gezondheid. Ze zorgen namelijk voor een reeds voordelen, zoals:

* Verbeterde circulatie
* Lagere bloeddruk
* Stimuleert de nieren en verbetert de vertering
* Helpt patiënten met geen eetlust, nierstenen of anemie
* Verbetert de endothele functies
* Beschermt tegen vrije radicalen en andere vernietigende moleculen, die ervoor gekend staan beroertes en hartziekten te veroorzaken
* Minder sterfgevallen met betrekking tot hartziekten

Cacao tegen hartproblemen en kanker
Flavonoïden bestaat in twee soorten – de epicatechinen en de catechinen. Catechine is rijkelijk aanwezig in chocoladeproducten en cacao die zo weinig mogelijk bewerkt zijn. Deze stof helpt om hartziekten en kankerproblemen te voorkomen. Ze werkt ook als een echte boost voor iemands immuniteitsstelsel, dit is recentelijk de conclusie geweest van wetenschappelijk onderzoek. De hoeveelheid catechinen die men terugvindt in cacao, is driemaal de hoeveelheid die men terugvindt in thee.

De beste soort chocolade is rauwe cacao
Ondanks de talrijke voordelen van cacao, moet u opletten welk type cacao (en welke hoeveelheid) u consumeert. Alles dat wordt gegeten in te grote mate, is slecht voor de gezondheid, dus ook cacao. Teveel chocolade eten kan ervoor zorgen dat u bijkomt, en u zal vroeg of laat ziek worden – zeker indien u het minder gezonde type chocolade eet.

Om deze onaangename gevolgen te vermijden, moet u het juiste type chocolade consumeren, want niet alle types zijn goed. Zo zijn chocoladeproducten zoals snoeprepen caloriebommen, ze bevatten enorm veel suiker en vet, en moeten bijgevolg koste wat kost vermeden worden. Gezondere types zijn pure chocolade, cacao (bonen), rauwe cacao (poeder) en elke andere vorm van minimaal bewerkte chocoladeproducten.

Dit heeft te maken met studies die mogelijke effecten van het eten van chocolade aantonen. In een bepaalde studie at de helft van de proefpersonen pure chocolade, de andere helft witte chocolade. Degenen die witte chocolade aten, hadden na afloop van het experiment geen gewijzigde bloeddruk, zij die pure chocolade gegeten hadden met een zeer hoog cacao percentage (boven de 70%), hadden een beduidend lagere bovendruk.

Verbetert cholesterol
Bij een andere studie in opdracht van de Pennsylvania State University, ging een bepaalde groep deelnemers op een ‘low-fat’ dieet. De helft kreeg een snack mee waarin een hoge concentratie koolhydraten zat, de andere helft kreeg chocoladerepen mee (+70% cacao), voor een bepaalde periode. De groepen vertoonden nadien geen verschil in hoeveelheid ‘slechte cholesterol’. Maar – degenen die chocolade hadden gegeten, hadden plots heel wat meer triacylglycerol en ‘goede cholesterol’.

Deze studies toonden aan hoe chocolade in feite geschikt zou zijn voor tijdens di&235;ten. Hou wel in gedachten dat de deelnemers van de studies slechts kleine hoeveelheden chocolade kregen. Het is niet aan te raden om meer chocolade te eten dan eigenlijk nodig is. Probeer ook chocoladeproducten die heel wat smaakstoffen/melkproducten/suikers bevatten, te vermijden. Hoe minder het bewerkt is, hoe meer gezondheidsvoordelen je zal krijgen door het eten van chocolade. Daarom gaat de absolute voorkeur uit naar rauwe cacao poeder.

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van cacao?
Eeuwenlang is chocolade het favoriete dessert bij uitstek geweest. Het enige dat het succes van dit smakelijke hapje overschaduwt, is de mythe dat smakelijk voedsel sowieso slecht is voor uw gezondheid – bijgevolg wordt chocolade beschouwd als één van de meest gevaarlijke, risicovolle dingen die u kan eten. Om deze reden zijn heel wat mensen voorzichtig als ze chocolade eten, vooral indien ze belang hechten aan hun gezondheid. Het is echter belangrijk een duidelijk verschil te maken tussen chocolade en cacao. Vooral rauwe cacao is erg goed voor de gezondheid. Het is niet de cacao in chocolade die de chocolade slecht maakt, maar de suikers en melk die er aan worden toegevoegd.

Dankzij talrijke onderzoeken en ontdekkingen weten we nu dat cacao zelfs zeer gezond is voor onze gezondheid. Er zijn namelijk heel wat gezondheidsvoordelen verbonden met cacao, die een positieve invloed hebben op diegenen die het consumeren. Dit geldt nog meer wanneer mensen ervoor kiezen om cacao op een intelligente manier te consumeren.

Cacao kan meer dan 300 chemicaliën bevatten, die het onderwerp zijn geworden van onderzoeken door wetenschappelijke organisaties en universiteiten. Al deze onderzoeken leidden tot fantastisch nieuws!

Bewezen gezondheidsbevorderende eigenschappen van cacao

* Het hoofdbestanddeel van chocolade, cacao, bevat antibacteriële bestanddelen die cariës bestrijden. Deze ontdekking staat in schril contrast met de traditionele mythe van moeders die hun kinderen waarschuwen om niet teveel chocolade te eten, omdat het slecht is voor hun tandjes.
* Cacao heeft een enorme invloed op uw gevoel van welbehagen, en bevat tevens fenylethylamine.
* De geur die cacao afgeeft, helpt mensen te ontspannen, en verlost hen van stress, dankzij de invloed op de theta hersengolven.
* Cacao is geweldig voor mensen die problemen hebben met hun slechte cholesterol. Het bevat immers een soort onverzadigd vetzuur, oliezuur genaamd, dat ervoor gekend staat goede cholesterol te doen toenemen.
* Cacao is goed voor zij die belang hechten aan hun gewicht. Eén kopje warme chocolademelk gemaakt van rauwe cacao (met bij voorkeur amandelmelk) voor de maaltijd, vermindert uw eetlust aanzienlijk.
* Cacao bevat ook flavonoïden, dewelke instaan voor de elasticiteit van uw bloedvaten.
* Cacao bevat chemicaliën die de antioxidanten niveaus in uw bloed doen toenemen.
* Mannen kunnen één jaar langer leven indien ze regelmatig cacao zouden eten.
* Mexicaanse genezers gebruiken cacao om insectenbeten en bronchitis te genezen.

Nog meer gezondheidsvoordelen van cacao

Naast de ontdekkingen die we hierboven hebben opgesomd, zijn er nog enkele onderzoeken geweest die mythes omtrent cacao definitief onderuit hebben gehaald. Deze zijn:

* Desondanks het feit dat cacao bromine en cafeïne kan bevatten, komen deze stoffen voor in zulke geringe hoeveelheid, dat ze niet kunnen leiden tot nerveus gedrag.
* Cacao werkt niet verslavend.
* Cacao bevat geen chemicaliën die aanleiding geven tot acne (het zijn de suikers in chocolade die zorgen voor acne).
* Het maakt niet ‘high’. U zou 12 kilo cacao moeten eten in één keer, om nog maar enig effect te ondervinden.
* Cacao zorgt niet voor toename van slechte cholesterol, omdat het in feite een neutraliserend vetzuur bevat, stearinezuur genaamd.

 

Biologische Kokosolie – Feiten voor een gezond leven

• • Hart, bloeddruk & cholesterol • 2

Al meer dan tien jaar wordt kokosolie als vitale voedingsbron gebruikt voor de gezondheid en het algeheel welzijn. Hoewel kokosolie ooit onterecht het etiket van “slechte vetten” kreeg opgeplakt vanwege de verzadigde vetten die erin zitten, is uit vele recente onderzoeken gebleken dat kokosolie essentiële nutriënten bevat voor een uitgebalanceerd, voedzaam dieet. Aanvankelijk werd kokosolie steeds populairder binnen traditionele leefgemeenschappen, vooral in tropische gebieden waar de kokospalm het best gedijt. Nu bekend is dat kokosolie om meerdere redenen bevorderlijk is voor de gezondheid, wordt ze alom beschouwd als de gezondste olie ter wereld voor consumptie.

Wat is extra vierge kokosolie?
Pure kokosolie is een ongeraffineerde olie, die dus geen zuivering nodig heeft gehad. Door het verse kokosvlees te schaven wordt vervolgens door koudpersing “extra vierge” kokosmelk verkregen. Daarna laat men de melk gewoonlijk 24 tot 36 uur fermenteren, en wordt de pure kokosolie gescheiden en gefilterd van het stremsel. Dat deze kokosolie “zuiver” of “ruw” is, betekent dat ze geen enkele chemische of andersoortige bewerking zoals verhitting heeft ondergaan, waardoor het product vrij is van transvetzuren.

Wat zijn de voordelen van kokosolie voor de gezondheid?
Er bestaat een wijdverbreid misverstand dat kokosolie slecht is voor je omdat het de cholesterol in je bloed zou verhogen en de kans op hartkwalen zou vergroten. De waarheid is dat niet alle verzadigde vetten slecht zijn. Recent onderzoek heeft aangetoond dat kokosolie juist een aantal zeer goede eigenschappen bezit. Eén daarvan is dat het heel veel laurinezuur bevat, een nutriënt dat een grote rol speelt bij het in balans houden van ons afweersysteem. Dit laurinezuur vernietigt het lipide membraan van ‘omhulde’ virussen, schimmels en bacteriën in het lichaam. Recent onderzoek heeft zelfs aangetoond dat laurinezuur, dat ook in moedermelk zit, het vermogen bezit om AIDS en andere degeneratieziekten te behandelen.

Wat is de normale dosering van kokosolie?
De kokosolie, die als de meest gezonde olie wordt beschouwd, wordt nu nog hoofdzakelijk bij het koken gebruikt en is een van de hoofdingrediënten in artikelen als lotions en crèmes. Maar over het algemeen adviseren de experts dat volwassenen voor een uitgebalanceerd dieet ongeveer 3,5 theelepel kokosolie per dag in hun voeding zouden moeten opnemen.

Hoe zit het met kokosolie en de schildklier?
Een van de grootste twistpunten in de hedendaagse gezondheidsindustrie is de relatie tussen kokosolie en de schildklier. Uit enkele onderzoeken blijkt dat kokosolie heel goed is voor de gezondheid van de schildklier. Het speelt een grote rol bij de behandeling en voorkoming van schildklieraandoeningen, zowel bij een te snel werkende schildklier (hyperthyreoïdie) als bij een verminderde schildklierwerking (hypothyreoïdie). Voorzover ik weet kwam deze kwestie voor het eerst aan de orde in 2003 toen Woman’s World, een tabloid tijdschrift, een artikel erover publiceerde. Bepaalde rapporten, gesteund door enkele aanvaardbare bevindingen, vestigden de aandacht op de cholesterolverlagende kwaliteiten van kokosolie die zouden helpen bij de behandeling van schildklieraandoeningen. Toch is de kwestie, zonder duidelijke verklaring, nog steeds een favoriet onderwerp van discussie.

Hoe zit het met kokosolie en afvallen?
Kreeg kokosolie ooit nog klakkeloos het negatieve stempel “slecht” opgedrukt, tegenwoordig wordt ze beschouwd als een krachtige, veilige olie bij het afslanken. Kokosolie wordt zelfs beschouwd als hét geheim van de tropen om slank en actief te blijven.

Het idee achter de bewering dat kokosolie een grote rol speelt bij gewichtsverlies is met name ontstaan door het feit dat kokosolie is opgebouwd uit gezonde, middellange ketenvetzuren (MCT’s). Hoewel het om verzadigde vetzuren gaat, komen de vetzuren van kokosolie niet in de bloedbaan terecht zoals de meeste vetten, maar worden ze direct naar de lever getransporteerd waar ze worden omgezet in een vorm van energie. Ze worden dus niet eerst als vet opgeslagen, maar leveren ons lichaam direct energie.

Er zijn talloze onderzoeken gedaan om deze bewering over kokosolie te kunnen bevestigen. Een van die onderzoeken werd op het schiereiland Yucatán verricht, waar kokosolie een zeer belangrijk product is. In dit onderzoek ontdekte men dat de stofwisselingssnelheid (de belangrijkste factor bij het op peil houden van het gewicht) van de bevolking van Yucatán 25 procent hoger dan – zo bleek uit vergelijkend onderzoek – die van de inwoners van de Verenigde Staten. Het verklaart de slankheid van mensen die in de tropen leven waar kokosolie deel uitmaakt van het dagelijks voedsel.

Een ander onderzoek bij dieren bracht de rol aan het licht van kokosolie bij gewichtsverlies. In dit onderzoek bleek dat boeren die hun vee wilden vetmesten door het kokosolie te voeren, ontdekten dat hun beesten juist magerder en actiever werden. Bovendien bemerken degenen die meerdere weken achtereen consequent kokosolie consumeerden, vaak meer energie, een gezonder slaappatroon, toegenomen welzijn en uiteraard, gewichtsverlies constateerden.

Hoe zit het met kokosolie in de keuken?
Kokosolie wordt veel gebruikt bij het bakken en braden. Veel mensen beweren dat kokosolie het beste product is bij het koken omdat het een unieke rol speelt in de maaltijd als fysiologisch functioneel voedingsmiddel. Zoals talloze onderzoeken hebben aangetoond, zou het gebruik van kokosolie bij het bereiden van de maaltijd de stofwisseling versnellen en degeneratieziekten voorkomen die in ons lichaam ontstaan door de intensieve bewerking van ons moderne voedsel.

Om één belangrijke reden is het gebruik van kokosolie bij het koken al aan te raden: kokosolie is stabiel van structuur en is daardoor bestand tegen schade door verhitting en zo gezond dat het je helpt afslanken, hartziekten voorkomt en een je cholesterolgehalte verlaagt. En wat olijfolie níet heeft – de oliesoort die in de media gepromoot wordt als ‘gezondste olie’ – dat bevat kokosolie wel: de laurinezuren die het lichaam gebruikt om monolaurine te produceren, hetzelfde weerstandverhogende vetzuurderivaat als baby’s aanmaken uit het laurinezuur in de moedermelk. Kokosolie bevat zelfs geen transvetten die wel in hoge mate voorkomen in o.a. plantaardige olie, margarine, olijfolie en bakvet.

Conclusie
Voorzover onderzoek heeft aangetoond biedt kokosolie heel veel voordelen voor de gezondheid die niet uit een andere voedingsbron is te verkrijgen. Ze speelt een grote rol bij gewichtsverlies en zelfs bij de gezondheid van de schildklier. Ze levert geen ongewenste oxidatie op waardoor het ontstaan van vrije radicalen in ons lichaam wordt voorkomen en verhoogt de algehele afweer, wat kokosolie tot een zeer krachtige factor maakt in de bestrijding van symptomen van spijsverterings- en andere degeneratieaandoeningen.

Op grond van al deze kennis durven we nu gerust te stellen dat kokosolie de titel verdient van de gezondste en veiligste olie voor consumptie ter wereld. Kokosolie is tegenwoordig over de hele wereld in veel winkels beschikbaar en is favoriet bij de meeste slankelijners, atleten en bodybuilders.

 

Gewichtstoename en huiduitslag: symptomen van chronische stress

• • Betere huid, Gezondheid, Stress verminderen • 1

Door een ongezond voedingspatroon, stress en milieuvervuiling hebben steeds meer mensen al op jongere leeftijd te maken met een hormonale disbalans, soms zelfs al voordat ze de dertig zijn gepasseerd. Ze zijn futloos, worden dikker, kunnen niet helder denken, zijn depressief en lijden aan slapeloosheid als gevolg van niet-onderkende hormonale problemen. (meer…)

Hoe glucose je insulinegehalte omhoog brengt en je dikker maakt

• • Diabetes type 2, Voeding • 1

Waarschijnlijk heb je wel eens gelezen dat overgewicht kan leiden tot diabetes type-2, en dat koolhydraten, suikers en insuline een centrale rol spelen bij deze stofwisselingsziekte. Toch zijn er heel veel mensen die dit feit negeren en hun lichaam dagelijks zwaar op de proef stellen door te veel bewerkte koolhydraten te eten. Ze zijn zo verslaafd aan dit soort voeding dat ze het verband met diabetes niet onder ogen willen zien. Ze denken dat het een ziekte is die iedereen kan krijgen, ongeacht wat je eet. (meer…)

Sport en eten: supplementen meestal overbodig

• • Gezondheid, Voedingssupplementen • 6

Supplementen zijn eigenlijk overbodig. Alle voedingsstoffen die je nodig hebt krijg je namelijk binnen via een gezond voedingspatroon vol natuurlijke, biologische en verse voedingsmiddelen. Uitzonderingen daargelaten, bijvoorbeeld als je veel sport en eten je niet van voldoende voedingsstoffen kan voorzien, komt het zelden voor dat iemand gezonder wordt van het innemen van supplementen. Vooral de synthetische varianten zijn weggegooid geld omdat de werking ervan nagenoeg nihil is. Toch zijn er een aantal aanvullingen op je voedingspatroon die gezondheidsvoordelen bieden, met name als je niet in staat bent om deze voldoende uit gezonde voeding te halen. (meer…)