Eet voor energie! (blog 3)

• • Nieuws • 0

Dit is de 3de blog van Eva van Nieuwburg, moeder en internationaal geschoolde voedingsdeskundige. Ze schrijft voor Jesse van der Velde een serie van 4 blogs over haar reis naar meer vitaliteit en gezondheid voor zichzelf en haar kinderen. Hiermee wil ze moeders inspireren om uit de vicieuze cirkel van vermoeidheid, gewichtsproblemen en het verlies van vitaliteit te komen. Daarbij geeft ze tips hoe je ook je kinderen werkelijk kunt voeden.

Eet voor energie
In onze cultuur eten we om veel redenen. Omdat het lekker is, omdat we trek hebben, omdat we verveeld zijn, omdat we iets missen.
Ik wil graag aan dat rijtje toevoegen hoe we kunnen eten voor energie, voor onze genen, voor een mooie huid, voor een goed gevoel, voor een goed gewicht. We eten niet alleen gezond omdat ongezond eten slecht is, we eten gezond omdat we ons daar zoveel fijner, beter en mooier van gaan voelen.

Nieuwsgierigheid wint bij een kind
In deze blog wil ik je vertellen wat je nu kunt doen om zo te gaan eten dat jij en je gezin meer energie krijgen. Eerst een kleine aantekening over de kinderen omdat de reacties van de ouders bepalend zijn voor weerstand of nieuwsgierigheid.

Laat je kinderen rustig wennen aan de nieuwe gewoonten. Probeer ze te verleiden met dat waarvan je denkt dat ze het ook lekker gaan vinden. Mijn kinderen zijn inmiddels gek op havermoutpap, gojibessen, komkommer, paprika, fruit, olijven, rijstcrackers met humus, guacamole en smoothies. Begin gewoon met iets dat ze lekker vinden en laat ze alles proeven wat ze willen. Mijn ervaring is dat er vanzelf een moment komt dat ze nieuwsgierig genoeg worden om iets te proeven dat de volwassenen eten. Geef ze op dat moment ook alle ruimte om het niet lekker te vinden en maak een mental note van het commentaar. Bij ons is het bijvoorbeeld zo dat als de smoothie maar zoet genoeg is, en er carobe poeder in zit, mijn kinderen het wel willen drinken. Daar maak ik dankbaar gebruik van en meng er allerlei belangrijke superfoods in zodat ze in één maaltijd bijna alles binnenkrijgen wat ze nodig hebben.

Het is vooral belangrijk dat je niet gaat pushen. Ik heb mijn kinderen altijd een hapje laten proeven en zelf laten bepalen of ze er meer van wilden of niet. Dat heeft me op de lange termijn opgeleverd dat ik heel goed commentaar krijg over welke smoothie geweldig gelukt is en welke minder in de smaak valt en ze willen bijna altijd proeven. De voldoening is oneindig groot als ik een “Mmmm mam dit is zoooo lekker!” van mijn drie jarige dochter krijg. Terwijl ik weet wat er allemaal aan goede voedingstoffen in zit.

Een trucje is om regelmatig een schaaltje gesneden groenten (en/of fruit) te hebben klaarstaan op tafel of een plek waar ze makkelijk bij kunnen. Bied het gewoon aan zoveel je kunt en geef het kind de vrijheid om nee te zeggen. Daarin geldt wel dat, hoe jonger je begint met gezonde voeding, hoe makkelijker ze meegaan in de nieuwe gewoonten.

Misschien duurt het een half jaar, maar uiteindelijk wint de nieuwsgierigheid!

Gluten
Als jij (of je kind) last hebt van vermoeidheid is het beste dat je kunt doen, het weglaten van gluten, melk en suiker. Mijn persoonlijke ervaring en de ervaring van mijn klanten is dat dat een heel groot verschil maakt. Glutenhoudende granen zijn simpelweg niet geschikt voor iedereen. En zeker niet voor mensen met disbalans in de darmen. Tegenwoordig hebben zeer veel mensen darmproblemen en dus ook veel problemen met gluten.

Heb je naast vermoeidheid ook last van obstipatie en acne laat dan zeker de melkproducten weg!

Dr. Nicholas Perricone, een bekende amerikaanse dermatoloog stelt in zijn boek Forever Young dat hij na tientallen jaren praktijkervaring heeft geobserveerd dat veel van zijn patiënten laaggradige chronische ontstekingen en vermoeidheid hebben. Deze is volgens Perricone toe te schrijven aan het eten van ontstekingsbevorderende voeding, met name glutenhoudende granen en tarwe.

Daarnaast verhoogd volgens dr. Mark Hyman brood de bloedsuikerspiegel meer dan tafelsuiker! Dat komt omdat ons brood nu veel meer koolhydraten bevat en minder eiwit dan een paar duizend jaar geleden. We zijn als menselijke soort steeds meer koolhydraten gaan eten met een piek in de afgelopen 30 jaar door het advies om vooral vetvrij en calorie arm te gaan eten. Daarnaast zit in veel producten het goedkope glucose-fructose stroop, een crime voor je bloedsuikerspiegel!

Vet en eiwit heb je nodig voor energie
Om onze hormonen in balans te houden, hebben we onder andere verzadigd vet en kwalitatief goed eiwit nodig. Als we het over eiwit hebben, denken de meesten van ons aan vlees, vis en ei. Ik stel voor dat je deze eiwitbronnen eens afwisselt met bijenpollen, hennepzaad, spirulina en gojibessen. Je kunt deze superfoods gewoon door je ochtendsmoothie heen mengen!
Eiwit dat niet door hitte is beschadigd kan door het lichaam beter opgenomen en verwerkt worden en superfoods zitten er vol mee.

Wat verzadigd vet betreft, er zijn steeds meer voedingsdeskundigen en artsen die dezelfde vraag stellen: Worden hart en vaat ziekten werkelijk veroorzaakt door verzadigd vet?

Een studie uit 2010 in het American Journal of Clinical Nutrition die 21 studies onderzocht gerelateerd aan hart en vaatziekten, beroertes en verzadigd vet liet zien:
“Er is geen significant bewijs voor de conclusie dat verzadigd vet uit voeding geassocieerd is met een groter riscico voor hart en vaatziekten en beroerte.”
Wij eten thuis gewoon biologische roomboter, ghee (geklaarde boter) en kokosvet. Ik ben in ieder geval 12 kilo lichter dan toen ik weinig vet en veel koolhydraten at en ik heb veel meer energie.

Snel en gezond
Ik krijg vaak de vragen, hoe eet je op deze manier, wat eet je dan en kost het niet heel veel tijd?

Ja het kost tijd, maar er bestaat ook gezond fastfood. Ik maak bijvoorbeeld vaak standaard te veel van een avondmaaltijd en zorg dat ik regelmatig een salade heb staan in de koelkast die ik alleen maar hoef mee te pakken. Ik maak gewoon altijd teveel salade. Verder is een snack van gewelde noten met gojibessen of chocolade heerlijk en als ik ‘s avonds weinig tijd heb omdat ik weg moet is een smoothie of salade zo gemaakt.

Regelmatig snijd ik zondag avond komkommer, wortel en paprika en zet het weg in een bak in de koelkast. Zo hoef ik door de week alleen maar een dipsaus te maken of wat olijven te pakken en ik heb een lekkere snack.

Eet voor je genen
Een zo natuurlijk mogelijke voeding met kruiden, specerijen, kleur, olijfolie en noten voorziet je lichaam niet alleen van voedingsstoffen, maar ook van belangrijke boodschappers voor je genen. Jeffrey Bland, een Amerikaanse biochemicus, stelt: “Voeding is informatie voor de genen.” Kurkuma bijvoorbeeld zet een zo genoemde “masterswitch” uit. Je kunt het zien als een schakelaar die, als deze aanstaat allerlei ontstekingsprocessen in gang zet. Deze schakelaar heet NF-kB en is volgens Perricone in relatie gebracht met o.a.: Allergieën, alzheimer, gewrichtsklachten, aderverkalking, kanker, ziekte van crohn, diabetes, ms, obesitas en psoriasis. Onze westerse voeding activeert deze schakelaar. Maar gezonde voeding en met name kurkuma, basilicum, cacao, gember, rode peper, blauwe bessen, knoflook, kaneel en groene thee zetten deze schakelaar uit. Je hebt dus letterlijk de regie over jouw gezondheid in je eigen handen door je genen te beïnvloeden met wat je eet.
Er zijn nog veel meer voedingsmiddelen die om die reden echte anti-aging voeding genoemd mogen worden. Ik kan niet duidelijk genoeg stellen dat je gewicht en stofwisseling en je energieniveau meer te maken heeft met welke genen er geactiveerd zijn dan met hoeveel calorieën je eet.

Weg dus met alle pakjes en pillen en op naar de superfoods!

De derde sleutel is:
Let op gluten, melkproducten en suiker. Dat zijn de belangrijkste 3.
Eet veel kleur, eet gevarieerd en met plezier!

Tot slot een kort voorbeeldschema hoe je kunt eten voor meer energie.

Ontbijt:

Weinig tijd

Gemiddeld tijd

Veel tijd

Rijstwafels+boter+notenpasta

Groene smoothie+superfoods

Gestoomde groenten+ei+smaakmaker

Glutenvrij brood+hartig beleg

Havermoutpap+amandelmelk

Gewelde noten met gestoofde appel in kokosvet of roomboter en kaneel

Lunch:

Lunchsalade van te voren gemaakt

Smoothie

Verse soep

Leftover avondmaaltijd/soep

Groenten omelet

Verse salade

Diner:

Bio diepvriesgroenten in tomatensaus met kruiden en peulvruchten uit glas

Gestoomde groenten met zalm, olijfolie, knoflook en dille

Ovenplaat met gegrilde groenten, zoete bataat (voorgekookt en met kokosvet of roomboter) met humus en salade

Tussendoor:

Handje noten en/of studentenhaver

Gewelde walnoten met gojibessen

Gesneden groenten met zelfgemaakte guacamole

Donkere chocolade (meer dan 72% cacao)

Gesneden groenten met humus

Glutenvrije cake of muffins van volwaardige grondstoffen

Meer energie begint bij jezelf (blog 2)

• • Nieuws • 0

Dit is de 2de blog van Eva van Nieuwburg, moeder en internationaal geschoolde voedingsdeskundige. Ze schrijft voor Jesse van der Velde een serie van 4 blogs over haar reis naar meer vitaliteit en gezondheid voor zichzelf en haar kinderen. Hiermee wil ze moeders inspireren om uit de vicieuze cirkel van vermoeidheid, gewichtsproblemen en het verlies van vitaliteit te komen. Daarbij geeft ze tips hoe je ook je kinderen werkelijk kunt voeden.

Meer energie
Om meer energie te krijgen is het belangrijk dat wij moeders ook goed voor onszelf zorgen. En dan heb ik het niet alleen over gezonde voeding. Je kunt namelijk op heel veel verschillende manieren voor jezelf zorgen. Waar ik het in deze blog over wil hebben is waar je begint als je voor jezelf en je gezin een gezonder leven wilt creëren. Hoe maak je de verandering als je eigenlijk de puf niet hebt om er aan te beginnen?

De meeste moeders zijn een beetje te veel doorgeschoten in het zorgen. Geen wonder, want door je kinderen wordt je steeds met je aandacht naar buiten getrokken. “Het” goed willen doen en goed willen zorgen kan er toe leiden dat onze energie veel meer naar de buitenwereld is gericht dan naar onszelf.

Als je een gezonder eetpatroon wilt voor jezelf en je gezin dan is het uiteraard belangrijk dat je ook de energie hebt om daaraan te beginnen. Niet iedereen heeft een gebrek aan energie, maar er zijn zeker moeders die dit lezen en zich afvragen waar ze de puf vandaan moeten halen. Gemak dient de mens en snel een paar boterhammen smeren of een pak opentrekken van het één of het ander kost nu eenmaal wat minder moeite dan verse voeding bereiden. De vraag is alleen….

Krijg je uit dat pak wat je werkelijk wilt? Geeft het jou de vitaliteit waar je op hoopt en die je ook nodig hebt om je leven naar tevredenheid vorm te geven?

Voeding die je laat stralen
Het is mogelijk om te eten op een manier die je energie geeft, je huid laat glanzen en je ogen laat stralen. Veel vrouwen grijpen naar repen, pillen en poeders om af te vallen en beter in hun vel te zitten. Maar dit soort bruisende en magnetische uitstraling haal je naar mijn mening niet uit een pakje, zakje of pil. Dit haal je uit voeding die past bij jouw genetische opmaak, je haalt het uit beweging en uit liefde voor jezelf en anderen.

Natuurlijke voeding, met name levende voeding en supervoeding hebben de eigenschap je DNA positief te beïnvloeden. Dat is heel goed nieuws want dat betekent dat, als je hier mee aan de slag gaat, je vaak met drie dagen tot een week al iets kunt zien in de spiegel waar je voor terug loopt om het nog eens goed te bekijken.Verander iets op genetisch niveau en de rest van het lichaam past zich razendsnel aan.

Sleutel twee
Hoe kun je nu beginnen met een eenvoudige gewoonte zodat je snel meer energie hebt?
Snelle verandering bereik je door je genen positief te beïnvloeden.
Wat de genen het meest negatief beïnvloedt is stress, een overmaat aan koolhydraten in het algemeen en geraffineerde suiker in het bijzonder. Één van de makkelijkste dingen om mee te beginnen is het weglaten van suiker en ontbijten met een groene smoothie. Daarmee verwijder je een substantie die mineralen uit het lichaam rooft (suiker) en voeg je in de ochtend juist mineralen toe met je smoothie. Mineralen en sporenelementen hebben we namelijk nodig voor de werking van onze lichaamseigen enzymen. Enzymen zorgen voor elk denkbaar lichamelijk proces. Van je stofwisseling tot aan de kleur van je haar. Dus het binnen krijgen van mineraalrijke voeding boost je stofwisseling, is goed voor je huid, ontgift en geeft je energie.

Het is maar één handeling in de ochtend en een beetje opletten overdag. Neem bijvoorbeeld stevia in de koffie en thee in plaats van suiker, neem hartig beleg in plaats van zoet en kies voor tussendoortjes waar geen suiker in zit. Zoals noten, groenten met een dipsaus of wat fruit.

Recepten voor groene smoothies vind je op deze website. (kijk onder het kopje Gezonde recepten)

De tweede sleutel die ik je wil meegeven is: Begin met jezelf, begin met een groene smoothie!

Graag hoor ik je ervaringen en inspirerende verhalen. Daarmee kunnen we elkaar als moeders ondersteunen om samen een positieve bijdrage te leveren aan de gezondheid van ons land. Dat begint namelijk bij onszelf en onze kinderen.

Wat moeders moeten (w)eten (blog 1)

• • Nieuws • 0

Eva van Nieuwburg, moeder en internationaal geschoolde voedingsdeskundige, schrijft voor verschillende websites over voeding en gezondheid. Ze schrijft voor Jesse van der Velde een serie van 4 blogs over haar reis naar meer vitaliteit en gezondheid voor zichzelf en haar kinderen. Hiermee wil ze moeders inspireren om uit de vicieuze cirkel van vermoeidheid, gewichtsproblemen en het verlies van vitaliteit te komen. Daarbij geeft ze tips hoe je ook je kinderen werkelijk kunt voeden.

Eva:

Echt gezond genieten en je kinderen echt voeden
Ik denk dat veel vrouwen de behoefte hebben om het ritueel om voeding heen zo gezellig en feestelijk mogelijk te maken. Het is één van de manieren waarop we onze liefde willen laten zien aan onze dierbaren. Dat geldt voor mezelf in ieder geval heel sterk.
Ik wil me met deze vier blogs sterk maken voor een levenswijze, waarin feestelijkheid en genieten hand in hand gaan met gezondheid. Niet alleen voor onszelf zodat we de energieke, vitale moeders zijn die we willen zijn, maar ook voor onze kinderen. Zodat we ze werkelijk voeden.
De kinderen van onze maatschappij zijn op dit moment het slachtoffer van keuzes die op vele niveau’s worden gemaakt. Van de bedenkers van een nieuw “gezond” product die winst willen maken, mensen die pesticiden gebruiken tot aan wat onze kinderen dagelijks op hun bord krijgen door een gebrek aan voorlichting. Denk aan anti-antibiotica resten in vlees, pesticiden, suiker, witmeel, smaakversterkers, conserveer middelen en frisdranken. Ze krijgen niet meer de probiotica die we van nature horen binnen te krijgen waardoor ze darm beschadigingen oplopen en allergieën ontwikkelen of gedragsproblemen. Waarvoor ze dan weer medicijnen krijgen. Onze kinderen krijgen te weinig binnen van wat ze nodig hebben en wat ze wel binnen krijgen berooft ze van waardevolle voedingsstoffen. Deze visie en mijn oplossing ga ik met je delen in mijn komende blogs. In deze blog wil ik graag mijn verhaal over mezelf, en als moeder, met je delen.

Mijn Verhaal
Vaak weten we pas dat we ons beter kunnen voelen, als we eens iets anders proberen. Maar wanneer maken we dat begin?
Ik hoor meer dan eens van mijn klanten dat ze eigenlijk niet wisten dat ze zich beter konden voelen, dan hoe ze zich al die tijd hadden gevoeld. Pas als ze een nieuwe levensstijl beginnen en weer eens terug gaan naar een oude gewoonte, zoals een hele zak snoep leeg eten, voelen ze het effect daarvan op zichzelf.
Het is mijn intentie om je te inspireren met mijn eigen reis naar meer vitaliteit en gezondheid. Zoals je zult merken neemt voeding daar een belangrijke plaats in voor mij, maar ik erken ook de gezondheidseffecten van het oplossen van emoties en het doorbreken van oude patronen. Zoals vaak gebeurd waren mijn eigen gezondheidsproblemen een motivatie voor mij. Misschien herken je jezelf in een aantal dingen die ik heb meegemaakt.

Moe, altijd honger, allergie, buikpijn, ontstekingen…
Als kind en puber was ik vaak moe. Eigenlijk kan ik me bijna geen tijd herinneren dat ik nìet moe was. Ik groeide op in een groot, levendig gezin waar allergieën voorkwamen. Gelukkig ontdekte mijn moeder de relatie tussen de astma aanvallen van mijn broertje en wat hij had gegeten. Ze wierp zich op als voorzitster van de Vereniging voor Voedselallergie West-Fries en gaf met een groep moeders voorlichting aan andere ouders over voeding en allergie.
In die tijd was er nog heel weinig over de relatie tussen voeding en bepaalde klachten bekend. Onze huisarts verklaarde haar helemaal voor gek. Geen melk? Geen vlees? Kindermishandeling was het! Maar schrijnende verhalen werden succesverhalen. Waaronder het verhaal van mijn eigen vader die na jarenlang darmproblemen, migraine en ziekenhuis in, ziekenhuis uit, voor het eerst klachtenvrij was.
Ik zelf haalde graag snoep van mijn zakgeld en ik at in het weekend ladingen suiker, terwijl mijn moeder zo gezond voor ons kookte. In mijn adolescentie begon ik te vechten tegen mijn hang naar zoetigheid en suiker. Ik begreep niet waarom ik ALTIJD honger had en altijd wel iets kon eten, ik voelde me zelden verzadigd. Als ik er nu op terug kijk zal het me niets verbazen als ik in mijn jeugd al te maken had met een schimmel zoals candida. Met name omdat ik zo vaak moe was, regelmatig klaagde over buikpijn en vaak blaasontsekingen had.

Eetprobleem; het vullen van een leegte
In mijn studententijd ontwikkelde ik een eetprobleem. Aan de ene kant voelde ik me eenzaam en alleen op een studentenkamer zonder de rumoerigheid van het grote gezin waar ik in opgroeide. Aan de andere kant trok ik vriendjes aan die me met geen mogelijkheid de liefde konden geven waar ik zo wanhopig naar verlangde. En het lukte me maar niet om van zoete dingen af te blijven.
Dus avond aan avond at ik voor de tv alles wat ik kon vinden om de leegte te vullen die ik in mijn hart voelde. De volgende dag compenseerde ik dat door te weinig te eten. En ook al ben ik met de jaren steeds gezonder gaan eten, dit patroon veranderde pas echt toen ik besloot dat ik het waard was om met een partner te zijn die echt van me hield. Die echt bij mij wilde zijn.

De eerste stap
De eerste belangrijke stap naar lichamelijke heling begon toen iemand me vroeg of ik er wel eens over had nagedacht om gluten uit mijn voeding weg te laten. Door gluten weg te laten ging het even iets beter, ik verloor bijvoorbeeld spontaan gewicht, maar ik was niet heel consistent en begin 2007 gaf mijn lichaam op en was ik zo intens moe dat ik me moest ziek melden van mijn werk.
Via via hoorde ik van een arts die zijn reguliere kennis aanvulde met homeopathie en bioresonantietherapie. Ik ging bij hem een programma in van meerdere behandelingen en supplementen.
Met drie maanden rende ik gezond en fit door het Oosterpark in Amsterdam, ik kon weer werken en voelde ik me beter dan ooit. Ik kon die man wel zoenen.

Studies en bewustwording
Meer en meer begon ik me in voeding en gezondheid verdiepen. Ik kreeg een dochter, volgde een nieuwe studie en begon in eerste instantie een praktijk voor gewichtsbegeleiding. De huisarts had met een bloedtest een glutenallergie uitgesloten dus ik at weer brood en pasta. Dat ging een tijdje goed maar na mijn tweede zwangerschap kwamen de klachten van vermoeidheid weer terug.
Op een dag, nadat ik onredelijk was uitgevallen naar mijn dochtertje, realiseerde ik me dat ik depressief was, oververmoeid en dat ik niet de leukste moeder was die ik mijn kinderen zou kunnen wensen. Ik besloot dat ik meer energie wilde en weer lekker in mijn vel wilde zitten zodat ik de moeder kon zijn die ik voor mijn kinderen wilde zijn.
In die tijd volgde ik ook twee nieuwe studies die me leerden hoe je voeding kunt inzetten om meer vitaliteit te krijgen, om gezond ouder te worden en om te ontgiften.
De eerste stap die ik nam was het herkennen en erkennen wanneer ik me extreem moe voelde. Dat was uiteraard na een korte nacht maar ook na een maaltijd van brood en na het avondeten.
Ik besloot om meer van mijn voeding rauw te gaan eten. Want wat me opviel was, dat als ik in de ochtend een smoothie nam en in de middag een salade at, ik totaal geen last had van vermoeidheid of een middagdip. Als ik regelmatig verse groenten en fruitsappen dronk, smoothies en salades maakte aangevuld met warme maaltijden, en af en toe glutenvrij brood en rijst wafels, voelde ik me eigenlijk heel erg goed.

Luister naar je lichaam
Ik begon steeds meer te luisteren naar de signalen die mijn lichaam me gaf. Had ik zin in fruit of groenten? In ei of in rijstwafels? En ik merkte dat mijn lichaam me eigenlijk héél goed kon vertellen wat het nodig had.
Bij mij groeide steeds meer het verlangen om andere vrouwen en met name moeders te vertellen over wat ik door de jaren heen uit eigen ervaring en door studie, aan kennis had opgedaan.
Dat je lekker, gezond en genoeg kunt eten en op die manier meer energie hebt, voor je huid zorgt en slank blijft. Ik eet genoeg van wat ik wil wanneer ik wil en ik blijf slank. Inclusief de weekendtraktaties die er bij ons thuis gewoon bij horen. Kerst is een uitzondering, in de decembermaand kom ik altijd wel wat aan net zoals de rest van Nederland. In januari smelt dat gelukkig even moeiteloos weg als dat het er aankwam.
Het goede nieuws is dat mijn verlangens zijn veranderd. Ik kan gerust eens koffie met taart bestellen in een café en daar enorm van genieten, maar ik verlang voornamelijk naar echt, onbewerkt voedsel.

De sleutel
Voordat ik je ga overweldigen met wat je dan allemaal anders “moet” doen wil ik je laten weten dat iedere stap, hoe klein dan ook, een stap is. De eerste sleutel is om gewoon ergens een begin te maken, een begin waarvan jij voelt dat het bij je past en aansluit bij wie je bent en waar je bent.
Ik geloof niet in het opgeheven vingertje en het is niet mijn intentie om je te vertellen hoe “het” moet. Jij weet wat goed is voor jou en op welke manier je de kennis wilt toepassen die ik aanbied. Ik hoop je met deze serie blogs te inspireren tot een gezondere en vitalere leefstijl die jou èn je kinderen ten goede komt. Zonder het plezier, spel en genieten van lekker eten uit het oog te verliezen.

Je bent welkom om contact met me op te nemen als je vragen hebt en om hieronder je reactie achter te laten.

Hartelijke groet,
Eva

www.age-well.nl
info@age-well.nl

Hungry for Change – je lichaam vraagt om gezonde voeding!

• • Nieuws • 0

Na de veelbesproken documentaire Food Matters (2008), waarin uit de doeken werd gedaan hoe je met een ongezond voedingspatroon in combinatie met medicijnen slikken de winstmarges van de voedingsmiddelenindustrie op peil houdt maar je gezondheid geen goed doet, zijn filmmakers Laurentine ten Bosch en James Colquhoun er met Hungry for Change wederom in geslaagd te onthullen wat voor effect de voedingsmiddelenindustrie heeft op ons voedingspatroon, en hoe we dik en ziek worden gemaakt en gehouden. (meer…)

Relatie tips – 3 eenvoudige focus punten voor een toprelatie

• • Nieuws • 0

Gastblog door David de Kock

We vertellen jullie graag over toprelaties. Want immers iedereen verdient een toprelatie, toch?

Helaas blijkt dat heel veel mensen helemaal niet zo tevreden zijn met hun relatie of er überhaupt geen hebben. Echt contact, liefdevolle verbinding en groei blijken meer dan eens te ontbreken. Heel belangrijk binnen ECHTE toprelaties is ECHTE aandacht. Met dit artikel willen we jou een eenvoudig, maar krachtig handvat geven waarmee je jouw relatie naar een veel hoger niveau brengt. En het is nog leuk om te doen ook! 😉

Het is lang niet vanzelfsprekend om te doen. Veel vrouwen (en zeker óók mannen) die meer uit hun relatie willen halen, weten niet goed waar te beginnen als het op het hebben van een toprelatie aankomt. Ze gaan iedere dag naar hun werk en dragen zorg voor de dagelijkse dingen. De tijd vliegt voorbij. Daarom een paar specifieke focuspunten die snel heel veel voordelen opleveren.

In de eerste plaats doe je het voor jezelf. Focuspunten in je relatie geven helderheid, energie en genereren werkelijke aandacht. Je weet plotseling precies waar je op kunt en wilt letten in je relatie, en dus ook waarop NIET. Je weet wat het gaat opleveren voor jullie beiden, en hoe je je relatie daar op kunt afstemmen.

En je doet het natuurlijk ook voor je partner. Je partner zal zich gewaardeerd en belangrijk voelen als je duidelijke focuspunten hebt gekozen en samen naleeft. En zeg nou zelf, iedereen vindt het belangrijk om geweldig gevonden te worden? Het is de snelste weg naar succes.

Er zijn 3 redenen waarom het hebben van focuspunten essentieel zijn:

  • Focus creëert verbinding. Samen werk je naar die toprelatie toe, die jij en je partner beiden willen.
  • Focus zorgt voor echte aandacht en alles wat je aandacht geeft groeit. Dus ook jullie toprelatie! Jij en je partner richten je op dat wat jullie belangrijk vinden en kunnen alle andere ruis uitsluiten. Door een paar focuspunten te kiezen hoef je niet alles meteen perfect te doen. Beter 10 minuten echte aandacht dan 1 uur half.
  • Focus maakt je relatie tastbaar. Je kunt het resultaat haast ‘meten’ aan de hand van de focuspunten en dus het succes van jullie relatie.

Focus geeft helderheid. En heeft een direct effect op het plezier dat jij en je partner beleven. Welke focuspunten kies je dan? Hierbij 3 eenvoudige voorbeelden waar je direct mee kunt beginnen. Uiteraard zijn er veel meer punten waar je op kunt focussen, toch raden we je aan met deze te beginnen:

  • Organiseer 1 avond per week iets tofs voor jou en je partner (anders dan tv of seks), waardoor je met aandacht samen nieuwe ervaringen creëert en beleeft. Denk maar eens terug aan het begin van jullie relatie. Waarschijnlijk deed je dit toen veel vaker en was het als vanzelfsprekend. Natuurlijk ben je nu veel verder, maar iedereen houdt van verrassingen.

    VALKUIL: Als je geen energie voelt om dit te ondernemen, of je partner wil niet meewerken aan dit initiatief. Heroverweeg dan je relatie in z’n geheel. Het heeft geen zin om te investeren in iets dat niet van twee kanten komt. Geef niet te snel op. Je partner heeft misschien tijd nodig om aan de nieuwe situatie te wennen.

    TIP: Begin met kleine dingen. Je hoeft helemaal niet meteen duur naar een 5 sterren locatie. Een spontaan wijntje op het strand op een kleedje is een prima start.

  • Schrijf iedere maand jouw 3 leukste en fijnste momenten op. Wanneer je dit doet beleven je hersenen de momenten opnieuw en voed je je relatie positief.

    VALKUIL: Het kan zijn dat er nooit magische momenten van jullie samen op je lijstje staan. Kijk dan of je aandachtspunt 1 nog belangrijker kunt maken.

    TIP: Het delen van jullie magische momenten zorgt dat je elkaar beter gaat begrijpen en kunt genieten van elkaars succes!

  • Denk GROOT over je partner. M.a.w. maak complimenten en vind dat je partner de allerbeste, -liefste, – mooiste kok, ondernemer, vader, moeder etc is. Zo stimuleer je je partner het beste uit zichzelf te halen en maak je elkaar steeds GROTER.

    VALKUIL: Omgekeerd werkt precies hetzelfde met het tegengestelde resultaat. Maar al te vaak komen we relaties tegen die klein over (en tegen) de ander spreken.

    TIP: Overdrijf gerust een beetje over je partner. Als het vaak genoeg gehoord wordt, wordt het vanzelf geloofd.

Breng alle focuspunten positief! Bijvoorbeeld i.p.v. “op zondagavond kijken we geen televisie” verleid je je partner met “aanstaande zondag heb ik een verrassing voor ons bedacht. Wil je voor of na Studio Sport vertrekken?” Verleiding geeft energie!

Wil je meer leren over hoe je toprelaties creëert? In het programma '1+1=11 hét liefdesseminar' van David de Kock leer je er alles over.

Ontdek in 1 dag jouw persoonlijke succesformule voor een geweldige relatie waardoor je een enorme stap gaat maken in je liefdesleven. Ook als je zelf geen relatie hebt.

Voor meer informatie en aanmelden klik hier.

Foodwatch eist dat Becel pro-activ uit de schappen van de supermarkt wordt gehaald

• • Blog, Nieuws • 0

De onafhankelijke non-profit consumentenorganisatie foodwatch is niet blij met Unilever. Deze levensmiddelenfabrikant verkoopt Becel pro-activ en claimt dat deze margarine voor op de boterham gezond is voor mensen met hart- en vaatziekten en het cholesterol verlaagt. Unilever kan hier echter geen bewijs voor leveren, en daarom eist foodwatch dat Becel pro-activ op gezondheidsrisico’s wordt getest en niet meer via de supermarkt verkrijgbaar is. (meer…)

Is Detoxen wel gezond? Achtergrond over Ontgiften en Reinigen

• • Lever Ontgiften & Detoxen, Nieuws • 4

Samen met Ralph Moorman geef ik indeze video uitleg over feiten en fabels omtrent Detoxen.

Is het detoxen? Hoe kan je goed je lichaam ontgiften / reinigen?

We geven een korte introductie over de verschillende detox methoden, behandelen de eerste stap die je moet maken voordat je gaat detoxen en je leert de belangrijkste voorwaarden waar jij (je lichaam) aan moet voldoen voordat ontgiften uberhaupt veilig is.

Zijn Soja Yoghurt en Soja Melk gezond? Uitleg achtergrond en risico’s

• • Nieuws • 0

Ralph Moorman (links) en ik geven je in deze video de feiten en fabels omtrent Soja producten, zoals soja yoghurt en soja melk.

  • Hoe wordt soja bewerkt?
  • Welke 3 factoren moet ik rekening mee houden als ik voor soja ga kiezen?
  • Is soja melk een goed alternatief voor koemelk? Is soja yoghurt gezond?
  • Wat is goed aan soja?
  • Welke soorten soja producten zijn wel goed en welke niet?

Webinar: Honger, Trek in Zoet & Eetgedrag

• • Afvallen, Nieuws • 0

Dinsdag 17 januari geef ik om 20.30u stipt een webinar over:

Honger, Trek in Zoet & Eetgedrag

Je kunt geweldige motivatie hebben, precies weten wat je moet eten, 3x per week een training doen, maar als je constant trek in zoet hebt en maar niet van sommige voedingsmiddelen kunt afblijven (terwijl je ze eigenlijk niet écht wilt), gaat het niet lukken om overtollig vet te verliezen.

In deze webinar geef ik o.a. antwoord op de vragen:

  • Hoe kan ik afvallen zonder honger te hebben?
  • Waar komt trek in zoet vandaan?
  • Van welke voedingsmiddelen krijgen we juist meer trek in zoet?
  • Welke voedingsmiddelen verzadigen ons?
  • Waarom is het zo moeilijk om sommige voedingsmiddelen te laten staan?

Bekijk de webinar via deze link.

Voor Altijd Jong

• • Nieuws • 0

"Hoe je weer de energie kunt hebben van toen je 8 jaar was, en hoe je er voortaan 10 jaar jonger uit kunt zien"

Eén dag tot het bereiken van je ideale lichaam.

"We hebben meer invloed op onze lichaamssamenstelling, weerstand, energieniveau en algehele gezondheid dan in onze cultuur normaal is om van uit te gaan" – Jesse van der Velde

Vraag jezelf eens af…
Zijn genen en bacteriën de oorzaak van ziekte? Of zijn er meer factoren die een rol spelen?

Is slank zijn een kwestie van geluk? Als hormonen processen van haargroei tot ons voortplantingsstelsel reguleren, wat is hun invloed op vetopslag en –verbranding?

Waarom neemt terwijl onze levenskwaliteit toeneemt, het gebruik van medicijnen en pijnstillers ook ieder jaar toe?

Voorbeeld
Onderzoek toont aan dat 7 op de 10 mensen intolerant is voor gluten, een eiwit in tarwe, wat voorkomt in o.a. brood, pasta en veel gefabriceerde voedingsmiddelen. Bij een klein deel van de bevolking wordt een glutenallergie vastgesteld, maar voor ieder persoon met deze diagnose zijn er 8 mensen die wel de problemen (van binnen) hebben, maar niet de symptomen (van buiten) ervaren. Hoe is dit bij jou?

Wat als er naast gluten nog meer 'verborgen' problemen met ons westerse voedingspatroon zijn, van primaire invloed op ons gewicht, weerstand en veroudering?

Het ééndaagse Voor Altijd Jong seminar, gegeven door allround Verjongingscoach Jesse van der Velde (zie achterkant), gaat over:

Bewuste keuzes
Wat zit er in ons eten? Wat doet het écht met ons lichaam en wat zijn nieuwe keuze mogelijkheden?

Voordat je kunt veranderen wat je eet, moet je eerst weten waarom je het eet
Eten is een snelle, sociaal geaccepteerde en gemakkelijke manier om te veranderen hoe we ons voelen. Maar het resultaat daarvan is niet altijd wat we op lange termijn willen. Hoe kunnen we blijvende veranderingen maken in onze gewoontes?

Gaan van waar je bent, naar waar (wie) je wilt zijn
Vaak weten we tot op zekere hoogte wel wat we moeten doen, maar doen we niet wat we weten. Hoe vinden we de motivatie om het lichaam te krijgen dat we graag willen?

Hoe maak ik het praktisch voor mijn leven
Ieder lichaam en ieder leven ziet er totaal anders uit. Hoe zet je wat je hebt geleerd over voeding & superfoods, omgang met stress en de juiste mindset, om in een praktisch, duurzaam resultaat?

Kijk voor meer informatie op:
www.vooraltijdjong.com