Xeno-oestrogenen, Fluoride & Nieuwe kijk op water

We weten dat +/- 75% van ons lichaam uit water bestaat. Maar wat betekent dat? En wat doen we ermee?

In dit artikel schreef ik al over de noodzaak van water voor ons lichaam. Hieronder kort de belangrijkste feiten omtrent water:

Water:

  • Helpt je lichaamstemperatuur reguleren
  • Transporteert voedingsstoffen en zuurstof naar iedere cel in ons lichaam
  • Is noodzakelijk om te kunnen ademen
  • Helpt organen beschermen
  • Helpt afvalstoffen af te voeren
  • Je hersenen bestaan voor 75% uit water
  • Je botten bestaan voor 22% uit water
  • Je spieren bestaan voor 75% uit water

In Nederland leven we min of meer met de overtuiging dat ons kraanwater schoon is en gezond is om te drinken. In mijn ogen hangt het feit of ons kraanwater ‘gezond’ is af van onze persoonlijke standaard, met welke kwaliteit we zelf genoegen nemen.

In België is het vrij ongebruikelijk om water uit de kraan te drinken. 'Kraantjeswater' is tot vrij recentelijk niet drinkbaar geweest en in de Belgische cultuur is het daarom normaal om water uit (plastic)flessen te drinken. Maar hoe schoon is dat water eigenlijk?

Allereerst ons kraanwater. De kwaliteit van het kraanwater verschilt, vooral in België, per regio (op basis van mijn eigen ervaring). In Nederland lijkt er een kwaliteitsstandaard te zijn, maar hoe betrouwbaar is deze echt? Een voorbeeld.

In 2008 bracht het RIVM (Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) een rapport uit waarin werd medegedeeld dat de hoeveelheid medicijnen in het drinkwater mogelijk zou toenemen door de toename van medicijngebruik (o.a. door vergrijzing, toename van gebruik van de anticonceptiepil, etc). Dit rapport was gericht op de drinkwaterbedrijven om hun aan te moedigen de hoeveelheid medicijnresten in water te meten. In onderstaande video gemaakt door de Vara (naar aanleiding van dit rapport verschenen in november 2008) komt echter naar voren dat er maarliefst 1800 verschillende geneesmiddelen in omloop zijn en de RIVM de drinkwaterbedrijven slechts op 33 geneesmiddelen wijst. Het is voor drinkwaterbedrijven praktisch gezien onmogelijk om op alle geneesmiddelen te testen. Alle begrip, maar wat doet dit met onze gezondheid? Persoonlijk ben ik van mening dat het noodzakelijk is om verder te kijken dan wat 'officiële' instanties ons vertellen. Je moet zelf verantwoordelijkheid nemen over je eigen gezondheid.

Video n.a.v. rapport over toename geneesmiddelen in ons drinkwater

Oestrogeen dominantie door water uit plastic flessen?
Naast de twijfelachtige overtuiging dat ons drinkwater 'gezond' zou zijn kunnen er ook andere redenen worden aangewezen om alternatieve bronnen van water te overwegen. Want ook 'bron'water uit plastic flessen zou geen goede keuze zijn.

Sinds de laatste jaren lijkt het aantal mensen met oestrogeen dominantie meer en meer toe te nemen. Oestrogeen dominantie is waar we hormonaal gezien teveel oestrogeen hebben voor de hoeveelheid progesteron dat in ons lichaam wordt aangemaakt. Kijkend naar onze lichaamssamenstelling zal oestrogeen dominantie uiteindelijk leiden tot toename van vet op benen en billen bij zowel mannen als vrouwen en tot borstvorming bij mannen. Daarnaast kan oestrogeen dominantie leiden tot, of het risico verhogen op:

  • Borstkanker bij vrouwen
  • Prostaatkanker bij mannen
  • Vormen van PMS
  • Migraine
  • Menstruatieproblemen
  • Endometriose (hechting van baarmoederslijmvlies aan organen)

(Bron: Dr Ronald Hoffman, M.D.)

Xeno-oestrogenen
Wat is de oorzaak van oestrogeen dominatie? Een theorie is dat dit ontstaat door resten van de anticonceptiepil in ons water, maar er is een andere en beter onderzochte oorzaak: Xeno-oestrogenen. Xeno-oestrogenen zijn 'Vreemde-oestrogenen' (Xeno is het Griekse woord voor "vreemd van". In dit geval 'vreemd van' het lichaam. Het zijn chemicaliën die op diverse manieren schade aanbrengen aan ons lichaam en die we onder andere tegen komen in water in plastic flessen.

Door onze leefomgeving en ons voedingspatroon worden we dagelijks blootgesteld aan diverse chemicaliën, waar xeno-oestrogenen er één van zijn. In de Verenigde Staten staan meer dan 70.000 verschillende chemicaliën geregistreerd en sommige daarvan hebben zowel hormonale- als toxische-effecten op het lichaam.

Deze chemicaliën zitten o.a. in schoonmaakmiddelen, make-up en huid- en lichaamsverzorging producten zoals sommige zeep, shampoo, scheerschuim, etc. Maar xeno-oestrogenen zitten ook in water in de vorm van plastic. Deze stoffen zijn moeilijk door de lever af te breken, waardoor de belasting van oestrogenen op het lichaam toeneemt en ons hormonale balans verstoort kan raken. Eén van de schadelijke chemicaliën die wordt gevonden in water in plastic flessen is 'bisphenol A', afgekort BPA.

BPA is een chemicalie in de vorm van xeno-oestrogenen die ontstaat wanneer een plastic fles in een fabriek wordt gevormd. Het water wordt in de nieuw gevormde plastic fles gedaan nog voordat het plastic volledig is verhard (waar eigenlijk minimaal een jaar de tijd voor genomen zou moeten worden), waardoor de plastics in het water terecht komen. Dit geldt niet alleen voor (bron)water in plastic flessen, maar voor diverse dranken en voedingsmiddelen in plastic.

BPA is dus net als andere xeno-oestrogenen toxisch voor het lichaam en zal op den duur leiden tot hormonale disbalansen, die op hun plaats toename van lichaamsvet en risico’s op diverse gezondheidsklachten als gevolg hebben. Hoe vaak eet of drink jij uit plastic?

Maar wat als we ons drinkwater niet kunnen vertrouwen en het water uit plastic flessen ook niet, wat is dan ons alternatief?

Waterfilters
Het wordt meer en meer gangbaar om gebruik te maken van waterfilters. Van de goedkopere varianten tot de duurdere 'omgekeerde osmose' zuiveringsinstallaties, tot de apparaten die het water basisch maken. Ik heb me onvoldoende verdiept in deze apparaten om daar een goed onderbouwde mening over te vormen en wil me tot die tijd graag aansluiten bij de visie van David Wolfe, namelijk: "Het grootste probleem in onze gezondheid is dat we verder en verder van onze natuur af beginnen te staan". We eten niet meer zoals onze voorouders deden, laat staan dat we nog leven zoals zij deden. Genetisch gezien zijn we echter 0,01% veranderd. Om echt gezond te zijn moeten we leven en eten zoals ons lichaam van nature nodig heeft. En daar hoort water bij die de natuur ons geeft. De oplossing? Bronwater. Zelf getapt, wel te verstaan.

Bronwater aka 'Spring water'
Toen ik ruim 2 jaar geleden voor het eerst naar een seminar van David Wolfe ging sprak hij over zogenaamd 'Spring water', water uit een natuurlijke bron. Dit is altijd iets gebleven waarvan ik wist dat het belangrijk was (om écht zuiver water te drinken), maar wat ik nooit heb geleefd. Maar: het gaat er niet om dat je weet wat je moet doen, maar dat je doet wat je weet, nietwaar? En daarom ben ik vandaag met mijn vriendin Marjolijn naar een bron geweest, in Oud-Heverlee, België.

Een bron ontstaat op de plaats waar een stroming van door de natuur gefilterd water eindigt (zie foto). Water komt na neerslag in de bodem terecht en wordt door de aarde gefilterd. Water dat uit een bron komt, kan soms al duizenden jaren onder de grond hebben gezeten en is daarom rijk aan mineralen en is vooral enorm gereinigd. Het water sijpelt langzaam door de bodem heen tot het bij een dieperliggende, verzadigde laag terecht komt. Deze laag neemt geen water op en het water stroomt weg totdat het bij een bron (soms onder grote druk) uit de aarde komt.

Uitslag van onderzoek naar bron water
Het water uit de bron die wij hebben bezocht (adres: Maurits Noëstraat 15, Oud-Heverlee, België, voor de routebeschrijving zie onderaan deze blog) wordt onderzocht door het Agentschap Zorg en Gezondheid en uit het rapport zijn twee uitkomsten interessant (zie foto).

pH waarde
De pH waarde van het water zegt iets over de zuurgraad. Hoe hoger de pH waarde, hoe basischer het water is. Ons lichaam zou een zuurgraad van tussen de 7.35 en 7.45 moeten hebben. Op een schaal van 1 tot 14 is dat licht basisch. Cellen in ons lichaam hebben een licht basische toestand nodig om voedingsstoffen te kunnen opnemen en om afvalstoffen te kunnen uitscheiden. Wordt ons lichaam zuur dan houdt het vocht en afvalstoffen vast en verslechterd onze algehele gezondheid. Gelukkig kan ons lichaam zelf zijn zuurgraad in stand houden. Maar er is een verschil of vooral voeding tot je neemt die je lichaam verzuurt, of basisch houdt. Immers, je zou bij wijze van spreken ook jarenlang kunnen leven op bier en witbrood, maar het houdt een keer op.

Het water uit deze 'Minnebron' (de naam van deze bron) had bij de laatste test op op 11 augustus 2011 een zuurgraad van 7.44, dus basisch. Ter vergelijking: in België wordt tot een zuurgraad van 6.5 toegestaan (zuur) en als veilig beschouwd.

Overige Fysico-Chemische analyse
Het tweede interessante uit deze fysico-chemische analyse is het verschil tussen de Wettelijke norm van bepaalde waarden en wat deze in het bronwater waren. Als je bijvoorbeeld ziet dat Fluoride een toegestane wettelijke norm heeft van 1500 µg/l (microgram per liter), dus ook voor kraanwater, en dit vergelijkt met het bronwater (minder dan 200 µg/l), dan is de kans zeer groot dat dit bronwater aanzienlijk minder fluoride bevat dan ons kraanwater.

Fluoride in water
Fluoride is een veel gebruikt bestanddeel van tandpasta en in diverse landen wordt het aan het drinkwater toegevoegd (o.a. in de V.S., Canada, Autralië, Nieuw-Zeeland, Hong Kong, Sngapore, Chili, Groot-Britannië, Ierland en Spanje). In België en Nederland wordt zover bekend geen fluoride aan het water toegevoegd. Producenten van tandpasta, onze medische wereld en de media beweren dat fluoride noodzakelijk zou zijn voor een goed gebit en het volkomen veilig is om te gebruiken.

Waar de meeste mensen zich echter niet bewust van zijn is dat fluoride echter een zeer giftig industrieel afvalproduct is, afkomstig uit de aluminium, fosforzuur en fosfaat kunstmest industrie.

Over fluoride zijn een aantal feiten bekend:

  • Fluoride versnelt het verouderingsproces doordat het enzymen beschadigt. Dit heeft invloed op het immuun systeem, de spijsvertering, ademhaling, bloed circulatie, nieren, lever, schildklier en de hersenen.
  • Fluoride kan leiden tot hyperactiviteit en kan het IQ van kinderen verlagen.
  • Fluoride veroorzaakt fluorosis (wit gevlekte tanden)
  • Fluoride veroorzaakt kalkgebrek in de botten wat kan leiden tot osteoporosis, botverdunning, botbreuken, bloedarmoede and rachitis (botvergroeïngen).

Het feit dat fluoride in NL en BE niet extra aan het water wordt toegevoegd zegt niets over de hoeveelheid fluoride in ons kraanwater. Wil je het zekere voor het onzekere nemen, dan moet je water uit een goede bron drinken. Je lichaam bestaat immers voor 75% uit water.

Is water ons medicijn?
"U bent niet ziek, u hebt enkel dorst. Dorst behandel je niet met medicijnen" is een uitspraak van Dr. Fereydoon Batmanghelidj in zijn boek: 'Water, het goedkoopste medicijn'.

'Dr. Batman' heeft meer dan 25 jaar onderzoek naar water gedaan en zijn boodschap is simpel: Water is je medicijn, drink meer water.

Opvallend is dat er veel plaatsen in de wereld zijn (zoals in Lourdes) die bij de waterbron een Kapel hebben staan. Dit is ook bij deze waterbron in Oud-Heverlee het geval (zie foto). Mensen kwamen van oudsher naar deze plaatsen om te genezen van hun ziekten. Het enige dat zij deden? (Bron)water drinken en liggen. In mijn interview met David Wolfe (wat vanaf 15 november 2011 beschikbaar is) spreekt hij ook over de geneeskracht van ons lichaam en hoe niets anders doen dan liggen en water drinken ons lichaam in staat brengt zichzelf te genezen.

Of je dit wilt geloven of niet (terwijl ik geloof dat de wonderen de wereld nog niet uit zijn, ben ik ook van mening dat ons lichaam de mineralen en andere voedingsstoffen nodig heeft om te kunnen genezen), water is van levensbelang. En we drinken het met z'n allen te weinig. Wacht niet totdat je 'tijd hebt' om naar een bron te gaan (lees: prioriteit maakt om er heen te gaan), start vandaag met het drinken van meer water.

Onthoud: In de meeste gevallen dat je denkt dat je honger hebt, heb je gewoon dorst.

Vernieuw 75% van je lichaam met water
75% van je lichaam bestaat uit water, dus je kunt 75% van je lichaam vernieuwen en genezen met niet meer dan… water.

Go for it!

Praktisch & routebeschrijving
Voer in je GPS in: Maurits Noëstraat 15, Oud-Heverlee, België. Wanneer je bent aangekomen en je langs het meer ('zoete water') rijdt kan je afslaan richting de kapel (staat aangegeven), dit is ongeveer halverwege langs de meertjes. Parkeer daar je auto en loop 1 à 2 minuten richting de kapel. Voor de kapel kan je rechts naar de bron, dit kan niet missen.

Enkele tips:

  • Neem glazen flessen mee, je wilt immers niet de BPA chemicaliën (xeno-oestrogenen) uit het plastic in je geweldig vitale bron water hebben!
  • Een trechter of een fles met grote opening helpt, het water stroomt met een flinke kracht uit de bron
  • Er zijn veel mensen die daar flessen water komen vullen, geniet van de prachtige natuur terwijl je daar bent!
  • Wees dankbaar voor de rijkdom die onze aarde ons geeft, alles wat je nodig hebt ligt binnen handbereik!

Melatonine: een hormoon dat beschermt tegen Veroudering en Borstkanker

Melatonine is de slaappil van de natuur. Het wordt afgescheiden door de pijnappelklier, die onze biologische klok regelt en onze hormonale-immuun-netwerk synchroniseert. De pijnappelklier is gevoelig voor (zon)licht en bepaald op basis daarvan ons slaapritme. Ons niveau van melatonine stijgt met de duisternis en daalt met licht. Volgens Dr Uzzi Reiss, in zijn boek “Natural Hormone Balance”, produceert een gezonde pijnappelklier elke vierentwintig uur 2,5 milligram melatonine.

Melatonine speelt een centrale rol in de natuurlijke verouderingsproces van het lichaam. Wanneer de pijnappelklier productie begint te verminderen rond de leeftijd van 40, brengt de daling veranderingen te weeg in de werking van de cellen van het lichaam. De fysiologie van de cel verschuift van reparatie en verjonging aan veroudering en degeneratie.

Recente studies laten nu zien dat als onze niveaus van melatonine verminderen, onze kansen voor borstkanker stijgen. Veel vrouwen met borstkanker hebben lagere niveaus van melatonine dan mensen zonder de ziekte. Laboratorium experimenten wijzen uit dat lagere niveaus van melatonine de groei van borstkankercellen stimuleert. Het toevoegen van melatonine aan deze cellen remt hun groei.

Borstkanker en melatonine: studies en resultaten
Volgens een studie bij de afdeling Fysiologie, Faculteit der Natuurwetenschappen, Universiteit van Extremadura, Badajoz, Spanje, gepubliceerd in Molecular and Cellular Biochemistry, oktober 2005, vergroot melatonine de overlevingstijd van dieren met onbehandelde borsttumoren.

Het doel van de studie was om het therapeutisch effect van melatonine te evalueren op ratten met geavanceerde en onbehandelde borsttumoren. Borsttumoren werden chemisch geïnduceerd in ratten. Na verschijning van de tumoren, werd het effect van melatonine geëvalueerd op basis van de overlevingstijd, tumor veelheid, en tumor volume tot aan de dood van de dieren. Bovendien werden de verschillen in prolactine, noradrenaline en adrenaline concentraties en het percentage van de NK cellen geëvalueerd een maand na de melatonine behandeling.

Resultaten geven aan dat de dagelijkse toediening van melatonine significant de overlevingstijd van dieren met tumoren verhoogde in vergelijking met de controlegroep van ratten die geen melatonine ontvingen. Echter, de overlevingstijd verlengd correleerde niet met de veranderingen in zowel tumor veelheid of groeicijfers. Dieren met borsttumoren vertoonden verhoogde niveaus van prolactine en catecholamine concentraties ten opzichte van de gezonde dieren. De toediening van melatonine stabiliseerde de hormoonspiegels, ze terugbrengend naar de niveaus van de gezonde dieren. Ratten met borsttumoren hadden ook lagere percentages van NK cellen, maar deze niveaus werden niet verhoogd met de toediening van melatonine. De onderzoekers concludeerden dat melatonine nuttig is tijdens gevorderde borstkanker. Het verhoogt de overlevingstijd, misschien door het verbeteren van de homeostatische en neuro-endocriene evenwicht wat uit balans raakt tijdens de gevorderde borstkanker.

Zoals gepubliceerd in het International Journal of Cancer, januari 2006, vonden onderzoekers van de afdeling Fysiologie en Farmacologie, School of Medicine, Universiteit van Cantabrië, Santander, Spanje, dat melatonine de groei van geïnduceerde borsttumoren remt door het verminderen van de lokale biosynthese van oestrogenen door de modulatie van de aromatase activiteit. Zij merken op dat melatonine de groei van borstkankercellen remt door interactie met oestrogeen responsieve paden, die zich effectief gedraagt als een anti oestrogeen hormoon. Zij hadden eerder beschreven dat melatonine aromatase expressie en activiteit in menselijke borstkankercellen verminderd, waardoor het de lokale oestrogeen biosynthese moduleert.

Het onderzoeken van de in vivo aromatase remmende eigenschappen van melatonine in de huidige studie werd de indoleamine toegediend aan ratten met geïnduceerde borsttumoren, ovariëctomie hadden ondergaan en behandeld met testosteron. Bij deze gecastreerde dieren, was de groei van de oestrogeen gevoelige tumoren afhankelijk van de lokale aromatisering van testosteron naar oestrogenen. Ovariëctomie verminderde significant de grootte van de tumoren, terwijl de toediening van testosteron aan ovariëctomie dieren de groei van tumoren stimuleerde, een effect dat werd onderdrukt door toediening van melatonine of de aromatase-remmer aminoglutethimide. Uteriene gewicht van de ratten, welke afhankelijk is van de lokale synthese van oestrogenen, werd verhoogd door testosteron, met uitzondering van de dieren die ook werden behandeld met melatonine of aminoglutethimide. De groei stimulerende effecten van testosteron op de baarmoeder en tumoren afhankelijk uitsluitend op lokaal gevormd oestrogenen, omdat er geen veranderingen in serum estradiol werden gemeten bij met testosteron behandelde ratten.

Tumoren van dieren die werden behandeld met melatonine hadden een lagere microsomale aromatase activiteit dan tumoren van dieren uit andere groepen, en incubatie met melatonine verminderde de aromatase activiteit van microsomale fracties van tumoren. Dieren die werden behandeld met melatonine had dezelfde overlevingskans als de gecastreerde dieren en een aanzienlijk hogere overlevingskans dan de niet gecastreerden.

Onderzoekers concluderen dat melatonine de antitumorale effecten op de hormoon afhankelijke borsttumoren kan uitoefenen door de aromatase activiteit van het tumor weefsel te remmen.

En in de april 2007 editie van Oncology Report, heeft hetzelfde onderzoeksteam aan de Universiteit van Cantabrië, Santander, Spanje, gemeld dat de effecten van MT1 melatonine receptor over-expressie op het aromatase onderdrukkende effect van melatonine bij menselijke borstkankercellen. Zij merken op dat een belangrijk mechanisme waardoor melatonine de ontwikkeling van borstkanker vermindert is gebaseerd op de anti-oestrogene acties door in te grijpen op verschillende niveaus op de oestrogeen-signaalwegen.

Transfectie van de MT1 melatonine receptor in de borst kankercellen verminderede aanzienlijk aromatase activiteit en MT1-getransfecteerde cellen lieten zien dat het niveau van de aromatase-activiteit die 50% was van de vector getransfecteerde cellen. De proliferatie van oestrogeen gevoelige cellen in een estradiol vrije media, maar in de aanwezigheid van testosteron (een indirecte maat van de aromatase activiteit) werd sterk geremd door melatonine in cellen met over uiting van de MT1 receptor. Dit remmend effect van melatonine op de celgroei was hoger op MT1 getransfecteerde cellen dan in vector getransfecteerde cellen. In MT1 getransfecteerde cellen, werd de aromatase activiteit geremd door melatonine. Dezelfde concentraties van melatonine heeft geen significante invloed op de aromatase activiteit van de vector getransfecteerde cellen. MT1 melatonine receptor transfectie veroorzaakte een 55% remming van aromatase uitdrukking in vergelijking met de vector getransfecteerde cellen. Bovendien, in MT1-getransfecteerde cellen, remde melatonine behandeling de aromatase expressie en induceerde een hogere down regulatie van aromatase expressie dan in vector getransfecteerde cellen.

De onderzoekers concluderen dat hun bevindingen wijzen op het belang van de MT1 melatonine receptor in het mediëren van de oncostatische werking van melatonine in menselijke cellen van borstkanker, en bevestigen de MT1 melatonine receptor als een belangrijke bemiddelaar in de melatonine signaalweg bij borstkanker.

Aan te vullen met melatonine
Aangezien de productie van melatonine door de pijnappelklier begint af te nemen op de leeftijd van 40, volgt daaruit dat iedereen boven de leeftijd van 40 jaar een melatonine tekort kan hebben en voordeel kan hebben bij preventieve inname. Omdat melatonine wordt geproduceerd terwijl u slaapt, is het ook dat wanneer u geen voldoende slaap krijgt het niveau van melatonine tekort kan zijn. Genoeg slaap is 8 of meer uren. Aan te vullen met melatonine kan ook worden aangegeven voor hen die nu of ooit borstkanker hebben gehad.

Uw melatonine niveau kan worden gemeten met een eenvoudige bloedtest.
Volgens Dr Reiss, moet u geen melatonine nemen als u uitgeput bijnieren heeft, gekenmerkt door voortdurende vermoeidheid, lage bloeddruk, zich zwak voelen bij het opstaan, en een lage tolerantie voor fysieke en emotionele stress. Melatonine kan de productie van cortisol verminderen en zou een contra-indicatie kunnen vormen voor deze aandoening. Wanneer de bijnieren weer gezond zijn, kunnen supplementen worden gestart. Vrouwen die proberen zwanger te raken mogen geen melatonine innemen aangezien het een negatieve invloed zou kunnen hebben op het ovulatie proces.

Melatonine supplementen worden gesynthetiseerd om bio identiek te zijn met uw eigen melatonine. Ze zijn verkrijgbaar bij gezondheidswinkels in capsules, sublinguale druppels, pillen, en als een orale spray.

Voor anti veroudering, adviseert dr. Reiss te beginnen met 0,25 tot 0,5 milligram en de dosis geleidelijk te verhogen totdat u een bijwerking merkt. De optimale dosis is meestal 1 tot 5 milligram.

Bijwerkingen van teveel melatonine zijn slaperigheid bij het ontwaken, wilde dromen die niet prettig, nerveus wakker worden, zweten, of met hartkloppingen, en verminderde oestrogeen en progesteron niveaus.

Er is verschil van mening tussen de autoriteiten over de vraag om hogere doses melatonine aan te bevelen voor de preventie van kanker. Dr. Reiss adviseert 20 tot 40 milligram per dag voor preventie. Hij merkt op dat de deelnemers in de studies met deze zeer hoge doses niet de bijwerkingen die bij lagere doseringen voorkomen ontwikkelen.

Dr. John Lee, in zijn boek “What your Doctor May Not Tell You About Breast Cancer”, zegt dat hoge niveaus van melatonine de ovariële productie van oestrogenen en progesteron verlagen, en dit is de feedback die wordt gedacht beschermend te zijn tegen borstkanker. Maar hij benadrukt dat alle hormonen in het lichaam in evenwicht moeten zijn, en meer is niet beter als het gaat om melatonine. Hij beveelt aan te vullen met niet meer dan 1 milligram melatonine, sublinguaal, net voor het slapengaan.

Als u ervoor kiest om te vertrouwen op uw eigen productie van melatonine, wees u zich ervan bewust dat de productie van melatonine stijgt van het slapen gaan tot het midden van de nacht, en dan langzaam afneemt in de rest van de nacht. Deze productie is afhankelijk van het slapen in een donkere kamer. Als u opstaat ‘s nachts en het licht aan zet of de deur van de koelkast open doet, zal je melatonine productie abrupt stoppen.

10 Superfoods die ons Libido boosten

Genieten van een actief seksleven is essentieel voor ons welzijn, en het voedsel dat we eten speelt hierin een grote rol. Hieronder een kleine opsomming van enkele voedingsmiddelen die ons in de stemming brengen.

Pompoenpitten
Pompoenpitten zijn een van de weinige voedingsmiddelen die zink bevatten, dat van vitaal belang voor de aanmaak van testosteron bij mannen. Vrouwen kunnen door een tekort hun volledig zin in seks verliezen. Deze smakelijke pitten zijn ook een rijke bron van omega-3 vetzuren, die van vitaal belang zijn voor het algehele seksuele welzijn.

Goji bessen
In Azië zijn goji bessen bekend als een sterke seksuele tonic. Ze verhogen testosteron niveaus, die de libido bij zowel mannen als vrouwen stimuleert. Daarnaast verbeteren zij het algehele uithoudingsvermogen, onze stemming en welzijn, die allemaal van vitaal belang zijn voor een optimaal seksleven.

Maca
Dit is een nieuw super voedsel dat de prestaties kan verbeteren en impotentie kan verlichten. Het verhoogt het aantal zaadcellen en testosteron bij mannen. Het zorgt ervoor dat mensen vaker sex willen, vooral vrouwen.

Bananen
Geven een impuls aan mannelijk libido. Ze bevatten een enzym bromelaïne die belangrijk is voor seksuele gezondheid. Ze zijn ook een goede bron van B-vitaminen die de energie niveaus van het lichaam en de geslachtshormonen verhogen.

Selderij
Deze seksuele stimulator stimuleert een krachtige stof bekend als androsteron, dat is een reukloos afrodisiacum in mannelijke zweet.

Avocado
Avocado’s helpen om zowel mannelijk als vrouwelijk libido te verhogen. Ze bevatten een zeer hoge niveaus van foliumzuur, en geven het lichaam seksuele energie. Avocado is ook hoog in vitamine B6, wat een krachtige hormoon regulator is.

Bijenpollen
Bijenpollen kunnen helpen om het aantal zaadcellen te verhogen. Immers, het is gemaakt uit miljoenen deeltjes van een sperma-achtige substantie. De rol van pollen in de natuur is te bevruchten.

Asperges
Asperges bevatten een zeer hoog gehalte aan vitamine E, wat een belangrijke voedingsstof is voor goede seks.

Chillie pepers
Capsaïcine, de stof die pepers hun hitte geeft, zorgt ervoor dat endorfine en andere “feel good” hormonen vrijkomen.

Basilicum
Basilicum verbeterd de bloedsomloop, stimuleert de geslachtsdrift en verhoogt de vruchtbaarheid. Dit smakelijke kruid cultiveert een gevoel van welzijn, die een seksuele gelukzaligheid mogelijk maakt.

Vijgen
Vijgen bevatten veel aminozuren, die essentieel zijn voor verhoging van het libido en het stimuleren van seksuele uithoudingsvermogen.

Knoflook
Knoflook bevat veel allicine, die de bloedstroom naar de seksuele organen kunnen verbeteren.

Sommige van deze superfoods zijn alledaagse voedingsmiddelen, waarvan we de kwaliteit door de jaren heen mogelijk zijn onderschatten. Voeg ze dagelijks toe aan je voedingspatroon voor een beter hormonaal balans en een verbeterd libido!

Goji bessen, Maca of Bijenpollen bestellen? Klik hier voor meer informatie.

De relatie tussen zuivelproducten en astma en andere ziekten

Wie is niet opgevoed met de gedachte dat je melk nodig hebt om sterke botten te ontwikkelen? Kinderen drinken het witte goedje veelvuldig en houden deze gewoonte vaak levenslang aan, met de gedachte dat men hartstikke gezond bezig is. Echter, wat vele malen minder bekend is over zuivel, en wat zuivelproducenten maar al te graag blijven verzwijgen, is dat dit van koeien afkomstige drankje een aantal ziekteverwekkende eigenschappen heeft.

Astma
Astma is, zoals velen wel weten, een chronische ontsteking van de luchtwegen, waardoor ademhalingsproblemen ontstaan. Het effect van zuivelproducten hierop is tweeledig;

  • Caseïne is een belangrijk bestanddeel van koeienmelk. Wanneer dit stofje in je lichaam komt, maakt het histamines aan. Deze combinatie zet zich om in slijmvorming bij de luchtwegen. Slijm dat niet zomaar loskomt vanwege de plakkerige eigenschap van caseïne. Het stofje wordt in zijn pure vorm zelfs gebruikt als bestandmiddel in verschillende lijmsoorten, om maar even aan te geven hoe hardnekkig het goedje is, aldus Robert Cohen, auteur van het boek “Milk, the Deadly Poison”.
  • Steeds meer zijn wetenschappers ervan overtuigd dat men van nature allergisch is voor koemelkproducten, in mindere of meerdere mate. Dokter Frank Oski, hoofd Kindergeneeskunde aan de John Hopkins School of Medicine, stelt dat vijftig procent van alle schoolkinderen allergisch is voor de eiwitten die zich in koemelk bevinden, ondanks dat velen deze diagnose officieel niet hebben. Deze allergie kan zich uiten via problemen met de luchtwegen, wat astma in de hand werkt. Let wel: een koemelkallergie hoeft in eerste instantie niet op de luchtwegen te slaan, deze overgevoelige reactie kan ook tot uiting komen als acne of eczeem. Dit kan echter plotseling omslaan naar een ander organensysteem, waardoor astmapatiënten niet automatisch veilig zijn wanneer ze in eerste instantie geen verschil merken wat betreft de voor astmaverergerende symptomen.

Daarnaast is het ook mogelijk dat je geen melkallergie hebt, maar allergisch bent voor antibiotica. Dr. Oski: “Antibiotica, voornamelijk penicilline, wordt aan koeien gegeven voor de behandeling van mastitis, een ontsteking aan de uiers. Koeien horen niet gemolken te worden tot 48 uur na gebruik van het medicijn. Vaak wordt met deze regel geen rekening gehouden, waardoor er kleine hoeveelheden penicilline in de melk terecht komt.” Dit komt echter maar bij één procent van de bevolking voor.

Uit een onderzoek weergegeven in het boek ‘Food: Your Miracle Medicine’ van Jean Carper, waarbij 25 astmapatiënten voor langere tijd op een zuivel- en vleesvrij dieet werden gezet, blijkt dat het ontbreken van deze voedingsmiddelen de symptomen van astma aanzienlijk vermindert. Na vier maanden merkte 71 procent van de kandidaten duidelijk verschil, en na een jaar had zelfs 92 procent van de patiënten hier baat bij.

Kanker
Er zijn veel voedingsmiddelen en leefgewoontes die de kans op kanker vergroten. Het nuttigen van zuivelproducten kan ook aan deze lijst worden toegevoegd:

  • Zowel het menselijk lichaam als het lichaam van koeien bevat het hormoon IGF-1, een groeihormoon dat de aanmaak van insuline stimuleert. Dit hormoon zorgt hierdoor ook voor de groei van alle soorten tumoren, waardoor overmatige zuivelinname de groei van een tumor extra kan stimuleren. Normaliter overleeft dit hormoon niet erg snel, maar door middel van het homogeniseren van melk worden de vetmoleculen tien tot honderd keer kleiner gemaakt, wat als gevolg heeft dat de kans op behoud van IGF-1 groter wordt en daarmee meer van dit hormoon het lichaam betreedt, volgens schrijver van eerdergenoemd boek “Milk, the Deadly Poison” van Robert Cohen.
  • Onderzoek wijst uit dat de kans op pancreaskanker groter wordt naarmate men meer dierlijke vetten binnen krijgt, waaronder dus het vet uit zuivelproducten. Een onderzoek met meer van 500.000 deelnemers, die vijftien jaar geleden vragenlijsten invullen over hun eetgewoontes en sindsdien worden gevolgd, geeft weer dat het eten van dierlijke vetten de kans op pancreaskanker met 36 procent verhoogt. Het vermijden van deze vetten zorgt er dus voor dat de kans op deze vorm van kanker verkleint.
  • Van de vetregulerende, semi-essentiële voedingsstof choline werd onlangs ontdekt dat het een stimulerende werking heeft op de vorming van darmkanker bij vrouwen. Dit blijkt uit een onderzoek waarbij bijna veertigduizend gezonde vrouwen vragenlijsten over hun dagelijkse voedingspatroon invulden en een endoscopie deden. Aan de hand van dit onderzoek werd een link gevonden tussen darmpoliepen en een verhoogde choline-inname. Dit komt omdat dit bestanddeel van zuivelproducten een belangrijke rol speelt bij één-koolstof metabolisme. In het onderzoek, wat werd gepubliceerd in de “Journal of the National Cancer Institute” staat: “Wanneer er een tumor ontstaat is de groei naar een zichtbare poliep afhankelijk van de beschikbare hoeveelheid choline, omdat dit bestanddeel nodig is om de membranen te maken in de snelgroeiende cellen.” Ondanks dit verband is het niet een te hoge inname van choline dat de kanker veroorzaakt, het speelt enkel een rol in de ontwikkeling ervan.

Osteoporose
Dit moet heel raar in de oren klinken gezien wat wij allemaal al jarenlang denken: melk drinken verstevigt de botten. Met andere woorden: het laatste wat je zou moeten krijgen hierdoor is osteoporose. Helaas, de waarheid is een stuk minder rooskleurig. Door het nuttigen van zuivelproducten krijg je dierlijke proteïnen binnen, waardoor er een zure toestand in het bloed ontstaat. Het lichaam moet dit neutraliseren, en doet dit door middel van calcium uit botten te gebruiken, aldus een artikel gepubliceerd in “American Journal of Clinical Nutrition”. Hierdoor vermindert dus op lange termijn de stevigheid van de botten, wat osteoporose als gevolg heeft.

Geestelijke gemoedstoestand
Stemmingswisselingen, depressie en prikkelbaarheid: dit zijn allen symptomen van een verslechterde geestelijke gemoedstoestand die worden gestimuleerd door het eten/drinken van zuivelproducten, als je wetenschappers als Ganmaa Davaasambuu, medewerkster aan de Harvard School of Public Health mag geloven. Dit komt omdat de melk van zwangere koeien vol vrouwelijke hormonen als oestrogeen, progesteron en melatonine zit, waardoor na inname jouw eigen hormoonniveaus stijgen, wat je behoorlijk van slag kan brengen. Het is dus verstandig melk en dergelijke te laten staan wil je de dag een beetje vrolijk doorkomen.

Melk: de antioxidantenkiller
Het eten van groente en fruit en het drinken van thee zorgt ervoor dat het lichaam vele anti-oxidanten binnenkrijgt, die belangrijk zijn voor een goede gezondheid. Echter, het effect van deze voedingsbestanddelen kan teniet worden gedaan wanneer ze in combinatie met zuivelproducten worden genuttigd. Dit blijkt onder andere uit een onderzoek genaamd ‘European Heart Journal’.
In dit onderzoek dronken zestien gezonde vrouwen een halve liter versgezette zwarte thee, zwarte thee met tien procent magere melk of alleen gekookt water, elk onder drie verschillende gelegenheden, maar wel onder dezelfde omstandigheden. De onderzoekers beoordeelden vervolgens de celfuncties gelegen in de armslagader van de onderarmen van de vrouwen door middel van hoge resolutie geluidsgolven, voor en twee uur na het nuttigen van de thee. Zij ontdekten dat de zwarte thee de mogelijkheid van de slagaders om uit te zetten en de ontspannen verbeterden, wat de cardiovasculaire gezondheid verbetert. Dit komt door een enzym genaamd eNOS, die fungeert als een chemische boodschapper. Echter, wanneer er melk was toegevoegd aan de thee, was er geen spoor van dit effect te bekennen. Dit impliceert dat de caseïne in melk verantwoordelijk zijn voor het blokkeren van de positieve werking van de polyfenolen in thee.

Diezelfde polyfenolen komen ook voor in bladgroenten, fruit, granen en peulvruchten. Hierdoor is het dus ook gevaarlijk deze voedingsmiddelen te combineren met zuivelmiddelen als melk en yoghurt, omdat de werking van de plyfenolen teniet wordt gedaan.

Bang voor calciumtekort?
Hoewel zuivelproducten bekend staan om hun hoge calciumgehalte, zijn er meer voedingsmiddelen die het skeletverstevigende mineraal bevatten, zonder dat het negatieve gevolgen voor de gezondheid heeft. Suzanne Havala, geregistreerd diëtiste, vertelt: “Vegetariërs halen hun calcium uit bladgroenten, broccoli, tahin en tofu met toegevoegd calsiumsulfaat”. Zuivel is dus niet de enige calciumbron, waardoor men geen tekorten op hoeft te lopen.

No milk today
Of liever gezegd: helemaal niet meer. De negatieve effecten van zuivelproducten overschaduwen de positieve, waardoor je jezelf eigenlijk alleen maar tekort doet met het eten en drinken van deze producten. Echter, de voedselindustrie lift maar al te graag mee op de heersende gezondheidsfabels over de van koeien afkomstige producten en zullen er dan ook alles aan doen om dit idee in stand te houden. Koeienmelk is volgens de natuur bedoeld voor de groei van kalfjes; laten we het daar vooral bij laten.

Maken gluten je dik?

Zo’n tien jaar geleden hadden de meeste mensen nog nooit van gluten gehoord. Gluten lijkt een nieuw modewoord te zijn voor voedingsbewuste mensen, maar studies hebben aangetoond dat gluten tegenwoordig niet voor niets zoveel in het nieuws zijn. Ze kunnen leiden tot onstekingsreacties in het lichaam en leiden zowel direct als indirect tot gewichtstoename. In dit artikel de feiten.

Gluten zijn vooral bekend in relatie tot glutenintolerantie, die bij mensen met de ziekte Coeliakie tot gezondheidsklachten leidt. Maar ook voor mensen met een lichtere vorm van glutenintolerantie of zelfs voor mensen zonder glutenintolerantie doet een voedingspatroon waarin geen gluten voorkomen wonderen. Wetenschappers zijn tot de ontdekking gekomen dat een écht gezond voedingspatroon zonder gluten kan bijdragen aan een gezonder gewicht en dat het ziekten zoals diabetes en andere gezondheidsklachten kan helpen voorkomen.

Mensen kiezen daarom steeds vaker voor een gezond voedingrijk eetpatroon met voedingsmiddelen die je lichaam nodig heeft, zonder voedingsmiddelen die gluten bevatten. Sinds 2005 is de verkoop in producten zonder gluten meer dan verdubbeld, en experts geloven dat de markt voor glutenvrije producten alleen maar verder uit zal breiden*.

Gluten zijn eiwitten die voorkomen in tarwe, gerst, haver, spelt, kamut en rogge. In combinatie met water vormen gluten een plakkerig bindmiddel dat een populaire hulpstof is voor levensmiddelenfabrikanten. Gluten vind je daarom behalve in vers brood en pasta ook terug in heel veel andere producten uit de supermarkt, waaronder koekjes, snoep en bier.

Overgevoeligheid voor gluten kan leiden tot ontstekingen in het lichaam, welke weer kunnen leiden tot andere
aandoeningen en zelfs chronische ziekten. Als mensen met glutenintolerantie voedingsstoffen eten die gluten bevatten dan reageert hun immuunsysteem met een allergische reactie die de dunne darm beschadigt en ontstekingen veroorzaakt. Deze ontstekingen maken het voor de dunne darm onmogelijk om eten goed te verteren.

De chronische en meest ernstige vorm van glutenintolerantie is de auto-immuunziekte Coeliakie, een ziekte van het spijsverteringsstelsel. Tot 2003 werd gedacht dat Coeliakie een zeldzame genetisch overdraagbare ziekte is waaraan slechts 1 op de 4000 mensen lijdt. Echter, veel mensen lijden aan glutenintolerantie zonder dat zij zichzelf daarvan bewust zijn. Symptomen kunnen variëren van buikpijn, diarree, obstipatie, huiduitslag en bloedarmoede tot abnormaal haarverlies. In het wereldwijd gerespecteerde Lancet Medical Journal (1997, 2003) is tevens aangetoond dat glutenintolerantie de aanzet kan zijn voor sommige chronische ziekten zoals bepaalde vormen van kanker, diabetes, schildklieraandoeningen, neurologische ziekten en artritis. Als gevolg van recente resultaten van onderzoeken naar glutenintolerantie uitgevoerd door de University of Chicago Celiac Disease Center (2004) schat men tegenwoordig in dat 1 op de 133 Amerikanen een vorm van glutenintolerantie heeft en men denkt dat toekomstig onderzoek zal uitwijzen dat dit cijfer zelfs nog hoger komt te liggen.

Ondanks deze nieuwe wetenschappelijke bevindingen wordt de diagnose glutenintolerantie bij nog maar relatief weinig mensen vastgesteld. Soms duurt het jaren voordat mensen met chronische spijsverterings- en gewichtsklachten erachter komen dat ze een glutenintolerantie hebben.

Als mensen met een glutenintolerantie hun voedingspatroon niet aanpassen en glutenrijke voeding blijven eten dan kan dit behalve allerlei lichamelijke klachten en symptomen op de lange duur leiden tot ondervoeding, omdat voedingsstoffen niet goed worden opgenomen in het lichaam. Ondervoeding door slechte opname van voedingsstoffen kan leiden tot ondergewicht en zelfs anorexia.

Wat minder bekend is dat glutenintolerantie ook kan leiden tot overgewicht en obesitas. Doordat voedingsstoffen niet goed worden opgenomen krijgen sommigen nooit een verzadigd gevoel, waardoor men meer gaat eten. De verhoogde calorie-inname die dit tot gevolg heeft leidt vervolgens tot een gewichtstoename.

Als je spijsverterings- of gewichtsklachten hebt en vermoedt dat je wel eens een glutenintolerantie zou kunnen hebben, dan kun je het beste beginnen met alle gluten uit je dagelijkse maaltijden te verwijderen. Vergeet daarbij niet dat gluten niet alleen in brood en pasta zitten, maar ook verborgen zitten in veel andere producten. De resultaten van een voedingspatroon zonder gluten kunnen al na een week of twee merkbaar zijn, alhoewel het soms een paar maanden kan duren voordat het lichaam helemaal gewend is aan een eetspatroon waarin geen gluten voorkomen. Tegenwoordig is een overgevoeligheid voor gluten ook heel makkelijk vast te stellen via een bloedtest. In het geval je een glutenintolerantie hebt zullen er in de bloedtest antistoffen voor gluten worden waargenomen in het bloed.

Ook voor mensen die geen glutenintolerantie hebben kan een voedingspatroon zonder gluten bijdragen aan een gezondere voeding en gewichtsverlies. Gluten zitten namelijk vooral in graansoorten, en deze zijn een bron van koolhydraten. Koolhydraten zetten zich in het lichaam om in suikers, die op hun beurt weer zorgen voor vetopslag. De suikers en vetten die in het lichaam via de koolhydraten aangemaakt worden kunnen niet alleen tot overgewicht leiden maar kunnen ook bijdragen aan onder andere een hoog cholesterolgehalte, een hoge bloeddruk en diabetes type 2. Als gekozen wordt voor een voedingspatroon waarin geen gluten voorkomen dan wordt de inname aan koolhydraten automatisch verlaagd, en dit draagt bij tot een calorie-armer eetpatroon en dus gewichtsverlies.

* Opmerking: We raden het eten van voedingsmiddelen met de stempel 'glutenvrij' af. Verpakte voedingsmiddelen waar op staat dat ze glutenvrij zijn kunnen vaak diverse kleur-, geur- en smaakstoffen bevatten die schadelijk zijn voor de gezondheid. Eet voedingsmiddelen die per definitie glutenvrij zijn.

Lees het vervolg op dit artikel: Deel 2 'Schadelijke effecten van gluten + de gezonde alternatieven'

Veroudering #2 – Oxidatie – Over vrije radicalen, antioxidanten, reactie van zuurstof

Ralph Moorman en ik spreken in deze video over Oxidatie, één van de vier pijlers van veroudering (samen met glycatie, ontstekingen en hormonale disbalansen).

We leggen uit:

  • Wat oxidatie is en waarom het leidt to veroudering
  • Hoe vrije radicalen schade aanbrengen aan onze cellen en dus aan ons lichaam en onze gezondheid
  • Waar vrije radicalen vandaan komen en hoe ze ontstaan
  • Hoe we d.m.v. onze voeding veroudering tegen kunnen gaan
  • Welke voedingsmiddelen rijk zijn aan antioxidanten
  • De mythe van een glas rode wijn per dag (de 'Franse Mythe')
  • Hoe je superfoods als cacao, acai bessen, goji bessen, kunt gebruiken
  • De leugens van 'acai drankjes', Xocai en andere 'gezonde superfood drankjes' – en de waarheid hierover

Kijk voor meer informatie op rawfoodsuperfood.com

Misleiding door Levensmiddelen industrie – Waar op letten bij boodschappen doen?

Wat de levensmiddelen industrie promoot met hun producten is regelmatig niet wat het product voor je lichaam doet.

'Bevat gezonde omega 3 vetten'

'Bevat extra vezels'

'Je dagelijkse portie groente en fruit in één flesje'

'Goed voor hart en bloedvaten'

Allemaal valse claims. De voedingsindustrie maakt ons wat wijs, met maar één doel, hun product verkopen.

Ze maken gebruik (lees: misbruik) van de onwetendheid van consumenten.

Bekijk deze video om voortaan vals van echt te onderscheiden en bewustere keuzes te maken over je voeding. Voor jezelf, je gezin en je familie.

Laat je jouw reactie achter?

Bedankt!

Glycatie – Invloed van suikers & hoge bloedsuikerspiegel – o.a. bij diabetes type 2

Glycatie is één van de 4 belangrijkste oorzaken van veroudering (naast oxidatie, ontsteking en hormonale disbalansen), maar speelt ook een grote rol bij diabetes type 2 en overgewicht in het algemeen.

Het is belangrijk je bewust te zijn van wat er met voeding gebeurd, zodra je het eet.

Ralph en ik leggen in deze video uit wat Glycatie is, hoe het ontstaat en wat je zeker wel en niet zou moeten eten om het te voorkomen.

Laat je je reactie achter? Bedankt!

En wil je de video 'Liken' op Facebook? Thanks 🙂

Zin en onzin van Vitamine D

Over dit stofje is veel te doen de laatste tijd. Wellicht hebt u er ook over gelezen of iets over gehoord de laatste tijd. Maar hoe zit het nu eigenlijk?

Vitamine D heeft eigenlijk ten onrechte de naam vitamine maar is essentieel voor onze gezondheid. Omdat vitamine D3 vandaag de dag als voedingssupplement wordt gebruikt is men het vitamine gaan noemen maar eigenlijk is het een pro hormoon.

Vitamine D uit zonlicht
Het kan worden aangemaakt door de huid onder invloed van ultraviolet licht, de zon. Dit is echter in praktisch alle gevallen onvoldoende in onze gematigde klimaatzone. Daarbij komt nog dat mensen met een donkere huid grote problemen hebben bij het aanmaken van vitamine D. Tevens gebruiken we tegenwoordig zonnebrandcrème en die blokkeert de huid om vitamine D aan te maken.

Vitamine D uit voeding
De enige mogelijkheid die dan eigenlijk overblijft is om voldoende uit de voeding te halen. Maar ook dat is vaak weer een probleem. We zien dan ook veel verrijkte voedingsmiddelen zoals margarines, bak en braadboter waar vitamine D aan is toegevoegd. Maar margarine, bak en braadboter moeten we nu net niet eten omdat deze in elkaar geknutselde vetten meer kwaad doen dan goed voor u (aar welke vetten u wel of beter niet zou kunnen eten is weer een ander onderwerp).

Wat vitamine D betreft vormt vette vis een goede basis. 100gram zalm = ca. 450I.E., 100 gram Haring = 800I.E. Eén eetlepel levertraan levert 1400I.E. op. Maar kijk hiermee weer uit i.v.m. de grote hoeveelheid vitamine A bij kinderwens of zwangerschap.

Mijn inziens blijft het dus noodzakelijk om iedere dag de juiste hoeveelheid vitamine D3 binnen te krijgen via een goed voedingssupplement (druppels of capsules). De best opneembare vorm is vitamine D3 (cholecalciferol) van dierlijke oorsprong. Deze wordt door de lever en nieren omgezet in de actieve vorm voor het lichaam, calcitriol. Op die manier bent u iedere dag verzekerd van de juiste dosering.

Maar wat is die dosering dan?
Dit is de afgelopen jaren onderwerp geweest van discussie. Want, zo stelt men, vitamine D kan toxisch zijn omdat het vet oplosbaar is. De meeste vitamines zijn water oplosbaar en daarom niet toxisch omdat ze via de urine het lichaam weer verlaten bij een te grote inname.

Vitamine D (E en A overigens ook) kunnen wel toxisch zijn. Toen in 1994 vitamines vrij verkocht mochten worden was de maximale dosering 200I.E. omdat men er te weinig van af wist. De maximale dosering is door de gezondheidsraad in september 2008 vastgesteld op 1000i.e (internationale eenheden) per dag.

Helaas nog ver onder de gewenste dosering van 2000i.e die de internationale experts hadden aangegeven. Tijdens de borstvoeding van vrouwen zou dit overigens 6000i.e. moeten zijn en dat adviseer ik dan ook. Maar goed het is weer een stapje in de goede richting.

Vitamine D is in ieder geval onmisbaar voor een goede gezondheid. Sinds nog niet al te lange tijd wordt het ook geadviseerd aan zuigelingen. Maar zelden hoor ik dat aanstaande moeders en moeders die borstvoeding geven worden geadviseerd om extra vitamine D in te nemen terwijl dit wel zo zou moeten zijn. Helaas zijn betreffende instanties (nog) niet voldoende op de hoogte.

Preventie van ziekten
Laten we eens kijken wat vitamine D zou kunnen betekenen voor het oplossen of voorkomen van ziektes of gebreken. Dit is werkelijk enorm. Ik zal u de belangrijkste noemen.

  • Het verhoogt de botmassa en gaat dus osteoporose (botontkalking) tegen.
  • Het voorkomt hierdoor ook tandenverlies, loszittende tanden en ontstoken tandvlees.

Winterdepressies worden vaak in verband gebracht met te weinig zonlicht. Is dit toeval? Ik denk het niet. Vitamine D werd toch aangemaakt door de zon? Een capsule of druppels zijn goedkoper dan een ticket. Ik heb het dan natuurlijk verder niet over het eventuele plezier van de vakantie :). Verdere voordelen:

  • Verlaging van de kans op PMS , Premenstrueel syndroom. Hier hebben negen van de tien vrouwen last van bij het begin van de menstruatie.
  • Minder last van lage rugpijn.
  • Minder last van ademhalingsproblemen zoals COPD en acute infecties van de luchtwegen.
  • Het versterkt het immuunsysteem en de afweer tegen virussen.
  • Een betere conditie zoals spierkracht en fysieks prestaties. Dit is interessant voor sporters maar bijvoorbeeld ook voor ouderen.

Bij 65 plussers verbetert dus ook de spierkracht, geheugen en concentratie. Ik ben ervan overtuigd dat een groot gedeelte van de bejaarden in bejaardencentra (of die zelfstandig wonen) achter de rollator vandaan kunnen door de juiste aanvulling. Vaak ontbreekt het overigens bij deze groep aan nog meer vitamines en voedingsstoffen (vitamine A bijvoorbeeld voor de ogen!). Aanvulling hiervan zou voor een veel leukere oude dag kunnen zorgen.

Begin er op tijd mee!
Door al jong te beginnen (vanaf de zuigeling) is er al preventie voor zaken zoals borstkanker, astma (tijdens de zwangerschap dus innemen!), diabetes type-I (auto-immuunziekte).

Vitamine D tekort signaleren
Hoe weet je nu of je een tekort hebt? Als het erg pijnlijk is als u met de wijsvinger op het borstbeen drukt, kan dat een aanwijzing zijn voor vitamine D tekort. Maar het kan ook fibromyalgie zijn, de symptomen lijken namelijk erg op elkaar. In dat geval zou ik naar de huisarts gaan en om een doorverwijzing vragen voor bloedonderzoek. Een goede vitamine D bloedspiegel voor uw gezondheid is 80nmol/liter of hoger. Een waarde hoger dan 250 is te hoog, dan is de toxische waarde bereikt.

Maar zelfs een éénmalige dosis van 100.000I.E. is volstrekt veilig en kan zelfs therapeutisch effectief zijn. Risico’s lijken zich pas te gaan vormen bij chronisch gebruik hoger dan 10.000I.E. per dag.

Voorlopig zullen de onderzoeken door blijven gaan. Laten we kijken wat de volgende aanbeveling zal worden van de gezondheidsraad. 2000 I.E.?

Ik adviseer u in ieder geval om iedere dag tenminste 2000ie vitamine D3 te nemen voor het behoud van een goede gezondheid. De dosering blijft afhankelijk van meerdere factoren. Laat u dus goed adviseren en slik niet zomaar iets. Meer is ook niet altijd beter.

Ik wens u een goede gezondheid.

Frank Jonkers
Orthomoleculaire voedingsdeskundige en suppletieadviseur
www.supplementenadviseur.nl

Resveratrol, curcumine en bessen helpen de cellulaire huishouding en vertragen de veroudering

Elke cel in ons lichaam genereert afval dat moet worden verwijderd om de normale functie te behouden. Dit proces wordt autofagie genoemd en is bekend in efficiëntie af te nemen naarmate we ouder worden. Wanneer overtollige debris zich ophopen in onze cellen wordt de normale functie veranderd en begint de cel te verslechteren. Dit maakt de weg vrij voor een versnelde veroudering en chronische ziekten waaronder veel kankersoorten en neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer. Baanbrekend onderzoek benadrukt het belang van natuurlijke voedingsstoffen, zoals resveratrol, curcumine, bessen en bladgroenten, om autofagie te activeren en de risico’s geassocieerd met vroegtijdige veroudering te verkleinen.

Resveratrol Triggert De Natuurlijke Cellulaire Huishouding
Resveratrol is een krachtige voedingsstof en is aangetoond de genen te beïnvloeden die het stofwisselingsmechanisme reguleren en de levensduur verlengen. Naast het nabootsen van het effect van caloriebeperking is resveratrol steeds beter bekend als een verbinding, welke kan worden gebruikt om de verwijdering van cellulaire debris bij te staan en de efficiëntie te verbeteren.

Het resultaat van een studie gepubliceerd in het Impact Journal on Aging demonstreert hoe resveratrol autofagie activeert in anders slapende cellen. Resveratrol is aangetoond een reeks van eiwitten bekend als SIRT 1 te activeren, welke de delicate functionele structuren beschermen binnen het cellichaam, en afvalverwijdering stimuleren. Deze actie veroorzaakt een kettingreactie van gebeurtenissen, wat leidt tot verbeterde cellulaire efficiëntie en anti-aging eigenschappen.

Curcumine is een Krachtig Anti-Kanker Middel
Curcumine heeft een lange geschiedenis als een effectief wapen in de strijd tegen kanker en als een anti-aging voedingsstof. Curcumine is verkregen uit kerriepoeder en is aangetoond normale celdood in te leiden in abnormale kankercellen, in een proces wat apoptose genoemd word. De voedingsstof werkt in op cellulair DNA om de verwijdering van afval te stimuleren, en kan zich op pre-kanker tumorcellen richten en deze geprogrammeerd vernietigen.

Informatie gepubliceerd in de British Journal of Cancer legt uit dat curcumine zich op verscheidene dood-trajecten richt in kankercellen. Onderzoekers ontdekten dat vooral dit kerrie extract zeer effectief was tegen kankers in het maag-darmkanaal en de slokdarm, en concludeerden: “het is waarschijnlijk dat curcumine alsmede enkele van zijn biobeschikbaar-versterkte analogen realistische opties zijn om in de toekomst overwogen te worden voor doelgerichte moleculaire kanker preventie en behandeling”.

Bessen en Bladgroenten Zijn Neurobeschermend Bevonden
Bosbessen, aardbeien en spinazie zijn natuurlijke voedselbronnen welke bewijzen een sterk beschermend schild te vormen om de ouder wordende hersenen. Een analyse gepubliceerd in The Journal of Neuroscience demonstreert de capaciteit van deze super voedselbronnen om autofagie te induceren. Bessen en bladgroenten zitten boordevol polyfenolen en anthocyanen welke deze voedselbronnen verrijken met krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen.

De schrijvers van de studie ontdekten ook dat verbindingen in bessen en spinazie in staat waren de bloed-hersenbarrière te passeren en de functionele capaciteiten van neuronen direct te beïnvloeden. De hoofdauteur van de studie merkte op: “de bevindingen van dit onderzoek suggereren dat nutritionele interventie met fruit en groenten wellicht een belangrijke rol kan spelen in het ongedaan maken van de schadelijke effecten van veroudering op neuronale functies en gedrag.”

Het cellulaire huishouden is een essentiële taak welke de snelheid van ons verouderen en de risico’s op het ontwikkelen van een chronische ziekte bepaald. Naast een goed dieet en regelmatige beweging kunnen mensen die op graag hun gezondheid letten hun voordeel halen uit natuurlijke voedingsstoffen zoals resveratrol en curcumine en voedselbronnen als bessen en spinazie om de cellulaire autofagie te maximaliseren en onze natuurlijke levensduur te verlengen.

Bron: Naturalnews.com